Estas Los lindos y sabrosos pasteles de hojaldre en forma de corazón del Día de San Valentín son un proyecto divertido para hacer con los niños que a todos les encantará! Con solo dos ingredientes, más algunos cortadores de galletas en forma de corazón, ¡no podría ser más fácil!
¡Estas deliciosas golosinas son un postre de San Valentín increíblemente fácil de hacer!
Con el Día de San Valentín a la vuelta de la esquina, es Es hora de pensar en corazones, rojos y rosas.! Combine los corazones de estos delicados pasteles de hojaldre con un relleno de frutas rojas deliciosamente sabroso como el relleno de pastel de cerezas que se usa aquí, ¡o sea creativo!
La fruta fresca también es un relleno increíble, cubierta con un poco de crema batida. O agregue una cucharada de chocolate derretido jugar con una fresa cubierta de chocolate ¡tema!
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Cualquiera que sea la fruta que más te guste, los estuches de hojaldre son la base perfecta! Son increíblemente tiernos, hojaldrados y tienen el tamaño perfecto para porciones individuales. ¡Lo mejor de todo es que a todos, desde niños hasta adultos, les encantarán!
🥘 Ingredientes
Solo 2 ingredientes básicos son necesarios, además de algunos cortadores de galletas de corazón (así que búscalos si los necesitas)! ¡Toma tu bandeja para hornear y prepárate para disfrutar de estos divertidos pasteles en poco tiempo!
- 17.3 oz Hojas de hojaldre (2 paquetes de hojas congeladas - descongeladas según las instrucciones de la caja)
- 21 oz Relleno de pastel de cereza (Lata de 21 onzas)
- ¼ taza Azúcar de repostería (opcional, guarnición)
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones! *
🔪 Instrucciones paso a paso
Estos sabrosos pasteles de hojaldre se pueden extender y hornear con esfuerzo mínimo pero resultados asombrosos! ¡Tómese unos minutos para descongelar el hojaldre antes de comenzar a mover todo rápidamente!
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- Deshielo. Coloca las hojas de hojaldre a temperatura ambiente. durante unos 40 minutos antes de comenzar a descongelarlos perfectamente para enrollarlos y cortarlos.
- Deberes. Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear.
- Rodar. Sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extiende tus hojas de hojaldre (uno a la vez) a poco menos de ¼ de pulgada de espesor. Utilice un juego doble de cortadores de galletas de metal en forma de corazón, uno más grande que el otro, para cortar los corazones de las hojas de hojaldre.
- Cortar los corazones de hojaldre. Utilice el corazón más grande para cortar 8 corazones por hoja. En la mitad de esos corazones corta un corazón interior también (hacer un contorno de corazón) a..
- Apila los corazones. Coloque los corazones enteros más grandes en la bandeja para hornear y cubra cada uno con el contorno del corazón. Repite con la segunda hoja de masa de hojaldre.
- Hornear. Coloque la bandeja para hornear de corazones de hojaldre en el medio de la rejilla central de su horno y hornear a 400 ° F (205 ° C) por 15-20 minutos o hasta que adquiera un color marrón dorado claro. Retire del horno cuando esté listo y presione suavemente en el centro del corazón de hojaldre para hacer una sangría. Luego deje que los pasteles se enfríen un poco antes de llenarlos.
- Rellenar con relleno de tarta. Una vez enfriado, llene el sangría de cada corazón de pastelería con una generosa porción del relleno de tarta de cerezas.
- Servir. Espolvoree con azúcar glass si lo desea y sirva.
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Puedes volver a enrollar el corte restos de hojaldre para hacer más si lo desea.
- El relleno de tarta de cerezas enlatada llenará un receta duplicada de repostería.
- El relleno de tarta es excelente ya que está espesado, pero También se pueden utilizar mermeladas, jaleas o conservas.
- Fruta fresca es otro relleno que se puede utilizar.
- Fresas maceradas eres un favorito (combine las bayas en rodajas con una pizca de azúcar y jugo de limón + ralladura si lo desea, revuelva y deje reposar durante unos 30 minutos mientras se hornean los pasteles).
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📋 Receta
Hojaldres de corazón de San Valentín (Estuches de hojaldre rellenos de cereza)
Ingredientes
- 17.3 oz hojas de hojaldre (2 paquetes de hojas congeladas - descongeladas según las instrucciones de la caja)
- 21 oz relleno de pastel de cereza (Lata de 21 onzas)
- ¼ taza de azúcar de repostería (opcional, guarnición)
Instrucciones
- Descongele las hojas de hojaldre colocándolas a temperatura ambiente durante unos 40 minutos antes de comenzar.17.3 oz hojas de hojaldre
- Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera de silicona para hornear.
- En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda las hojas de hojaldre (una a la vez) hasta que tengan un grosor de poco menos de ¼ de pulgada. Use un juego doble de cortadores de galletas de metal en forma de corazón, uno más grande que el otro para cortar los corazones de las hojas de masa.17.3 oz hojas de hojaldre
- Utilice el corazón más grande para cortar 8 corazones por hoja. En la mitad de esos corazones, corta también un corazón interior (hacer un contorno de corazón) a..
- Coloque los corazones enteros más grandes en la bandeja para hornear y cubra cada uno con el contorno del corazón. Repetir con la segunda hoja de masa de hojaldre.
- Hornea los corazones de hojaldre a 400 ° F (205 ° C) durante 15 a 20 minutos o hasta que adquiera un color marrón dorado claro. Retire del horno cuando esté listo, presione suavemente en el centro del corazón de pastelería para hacer una sangría. Luego deje que los pasteles se enfríen un poco antes de llenarlos.
- Una vez enfriado, rellene la hendidura de cada corazón de pastelería con una generosa porción del relleno de tarta de cerezas. Espolvoree con azúcar glass si lo desea y sirva.Relleno de pastel de cereza de 21 oz, ¼ de taza de azúcar glass
Notas
- Puede volver a enrollar las hojas de hojaldre cortadas para hacer más si lo desea.
- El relleno de pastel de cereza enlatado llenará una receta duplicada de pasteles.
- El relleno de tartas es excelente ya que está espesado, pero también se pueden usar mermeladas, jaleas o conservas.
- La fruta fresca es otro relleno que se puede utilizar.
- Las fresas maceradas son las favoritas (combine las bayas en rodajas con una pizca de azúcar y jugo de limón + ralladura si lo desea, revuelva y deje reposar durante unos 30 minutos mientras se hornean los pasteles).
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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