A coctel dama blanca es una bebida de ginebra clásica elaborada con Cointreau y jugo de limón para un final refrescante y elegante. Esta bebida agridulce se puede disfrutar en el brunch o como aperitivo antes de la cena. (o cuando quieras)! Si te consideras un conocedor de la ginebra, ¡debes probar el cóctel White Lady!
Cóctel White Lady Gin
El cóctel White Lady es un cóctel clásico que los amantes de la coctelería han disfrutado durante más de un siglo. Es simple pero sofisticado La combinación de ginebra, Cointreau y jugo de limón lo convierte en una bebida refrescante y elegante que ha resistido la prueba del tiempo.
En esta receta nos adentraremos en la historia de la Cóctel dama blanca, explore sus ingredientes y métodos de preparación, y ofrezca consejos sobre cómo hacer la White Lady perfecta en casa.
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🌎 Origen
El origen del cóctel White Lady es algo debatido, pero en general se cree que se creó a principios del siglo XX. Una historia sugiere que el cóctel fue creado por primera vez por un cantinero llamado Harry MacElhone en el Ciro's Club en Londres en la década de 1910 o 1920.
MacElhone más tarde se convirtió en el propietario de Harry's New York Bar en París, donde la Dama Blanca se convirtió en una bebida popular entre la comunidad de expatriados estadounidenses.
Otra historia sugiere que la Dama Blanca fue creada por una cantinera llamada Ada Coleman, que trabajaba en el Hotel Savoy en Londres a principios de 1900. Según esta historia, Coleman creó el cóctel para un cliente que solicitó una bebida que fuera "pura y blanca como el alma de una doncella".
Independientemente de su origen exacto, la Dama Blanca se ha convertido en un coctel clasico y sigue siendo popular hasta el día de hoy. También ha inspirado muchas variaciones, incluida la adición de clara de huevo para una textura más espumosa, o el uso de otras frutas cítricas como lima o pomelo en lugar de limón.
🍹 Ingredientes del Cóctel White Lady
Si tienes ginebra, Cointreau y limón fresco, ¡tienes todo lo que necesitas! te lo recomiendo mucho fresco jugo de limón, el sabor del jugo embotellado simplemente no se compara.
- Hielo - Suficiente para llenar una coctelera.
- Ginebra - 2 onzas de ginebra. Lo ideal es una ginebra seca de Londres con un alto grado alcohólico.
- Licor de naranja - 1 onza de Cointreau (triple sec podría usarse en caso de apuro, pero no tendrá el mismo gran sabor).
- Jugo de limon - 1 onza de jugo de limón recién exprimido.
- Torcedura del limón - Un twist o piel de limón para decorar.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🍸 Cómo hacer un cóctel White Lady
Existen sin trucos ni herramientas sofisticados necesario para esta receta. ¡Estás a un batido de distancia de un sabroso cóctel de ginebra!
- Hielo. Llenar una coctelera con hielo.
- Agrega los ingredientes. Agregue la ginebra, el Cointreau y el jugo de limón fresco a la coctelera.
- Agitar. Agitar enérgicamente durante unos 10-15 segundos.
- Colar Colar la mezcla en una copa de cóctel fría.
- Decora y sirve. Adorne con un twist o cáscara de limón.
Si te sientes extra elegante, siempre puedes deslizar el borde del vaso con jugo de limón y darle un borde de azúcar. ¡Es solo una preferencia personal porque este cóctel es súper sabroso sin él! ¡Disfrutar!
🥂 Consejos y variaciones de cócteles
- Usa jugo de limón fresco para el mejor sabor. Evite el uso de jugo de limón embotellado.
- Agitar el cóctel enérgicamente. para asegurarse de que los ingredientes estén bien mezclados y el cóctel esté frío.
- Usa ginebra de buena calidad para el mejor gusto. La ginebra debe ser una ginebra estilo London Dry con alto contenido de alcohol.
- Usa Cointreau en lugar de triple sec o cualquier otro licor de naranja para un mejor sabor.
- Enfriar la copa de coctel antes de servir para mantener el cóctel frío durante más tiempo.
- Ajustar la cantidad de jugo de limón. y Cointreau según sus gustos personales. También puede agregar un chorrito de jarabe simple si prefiere un cóctel más dulce.
🍲 Alimentos para servir
Si está buscando algunas recetas para combinar con su cócteles dama blanca en su próxima cena, no puede equivocarse con ninguno de estos clásicos elegantes.
- Risotto de gambas
- Lubina a la plancha
- Pechuga de pollo al vacío
- Codorniz Asada
- Pato confitado
- Filete Diane
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❓ Preguntas frecuentes
La mejor ginebra para un cóctel de dama blanca es una ginebra estilo seco de Londres. (idealmente con un alto abv%). Nunca puedes equivocarte con Bombay Sapphire, Fords, Beefeater, Sipsmith, Hendricks o Tanquerey.
El huevo es opcional para una bebida extra espumosa. Añadir una sola clara de huevo al seco. (sin hielo) coctelera con los demás ingredientes y agitar para emulsionar el huevo. Entonces, agregue el hielo, agite y termine como se indicó anteriormente.
Un cóctel de dama blanca es suave con un sabor cítrico agrio del jugo de limón y los ligeros sabores botánicos de la ginebra, además de una ligera dulzura del Cointreau. En general, es un cóctel brillante y refrescante con una patada.
🍷 Más sabrosos cócteles
- Cóctel con sidecar - Un cóctel clásico elaborado con coñac y triple sec perfecto para tomar a sorbos.
- Cóctel agridulce de whisky - Este es el cóctel favorito de muchos amantes del whisky porque tiene un sabor agridulce perfectamente equilibrado.
- Cóctel Brisa Marina - Vodka, jugo de arándano y jugo de toronja se unen en este cóctel agrio y refrescante.
- Cóctel Royal Hawaiian - ¡El hermoso color lavanda de esta bebida proviene de la ginebra Empress 1908!
- Ponche caliente - Un cóctel cálido y reconfortante elaborado con whisky, jugo de limón, agua caliente y miel.
- Appletini - ¡Este vibrante cóctel verde sabe a manzana amarga!
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📖 Receta
Cóctel Dama Blanca
Ingredientes
- hielo
- 2 oz Ginebra
- 1 oz Cointreau
- 1 oz jugo de limón (recién exprimido)
- toque de limón (opcional, guarnición)
Instrucciones
- Llenar una coctelera con hielo.
- Agregue la ginebra, el Cointreau y el jugo de limón fresco a la coctelera.
- Agitar enérgicamente durante unos 10-15 segundos.
- Colar la mezcla en una copa de cóctel fría.
- Adorne con un twist o cáscara de limón.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Use jugo de limón fresco para obtener el mejor sabor. Evite el uso de jugo de limón embotellado.
- Agite el cóctel enérgicamente para asegurarse de que los ingredientes estén bien mezclados y el cóctel esté frío.
- Use ginebra de buena calidad para obtener el mejor sabor. La ginebra debe ser una ginebra estilo London Dry con alto contenido de alcohol.
- Use Cointreau en lugar de triple sec o cualquier otro licor de naranja para un mejor sabor.
- Enfríe la copa de cóctel antes de servir para mantener el cóctel frío durante más tiempo.
- Ajuste la cantidad de jugo de limón y Cointreau a sus gustos personales. También puede agregar un chorrito de jarabe simple si prefiere un cóctel más dulce.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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