Este palomitas de queso cheddar es un refrigerio rápido y fácil que está repleto de rico sabor a queso para toda la familia. Simplemente prepara las palomitas de maíz. (o use palomitas de maíz pre-reventadas), agregue un poco de mantequilla y luego mézclelo con queso en polvo. ¡Disfrútalo en tu próxima noche de cine o simplemente porque sí!
Receta casera de palomitas de maíz con queso cheddar
Todos hemos probado las palomitas de maíz con queso cheddar en algún momento de nuestra vida, generalmente compradas en esos latas de metal alrededor de las vacaciones. Sin embargo, estoy aquí para hacerle saber que puede hacer esto fácilmente (increíblemente sabroso) tratar como en casa!
¡Prepárate para llevar tus noches de cine al siguiente nivel con estas palomitas de maíz con queso cheddar cursi e irresistibles! es honestamente tan simple de hacer ¡que puedas comer tus palomitas de maíz así cada vez que las hagas!
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🥘 Ingredientes de palomitas de maíz con queso cheddar
solicite encuentra fácilmente todos estos ingredientes en una carrera rápida a la tienda de comestibles. Si usa palomitas de maíz pre-reventadas, omita los granos de palomitas de maíz y el aceite de coco.
- Aceite - 3 cucharadas de coco o tu aceite de cocina preferido (con un alto punto de humo) para reventar los granos.
- Granos de palomitas de maíz - ½ taza de granos de palomitas de maíz amarillos o blancos sin reventar.
- Mantequilla - 4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida. ¡Esto agregará sabor y se asegurará de que el queso en polvo se adhiera a las palomitas de maíz!
- Queso cheddar en polvo - 1 paquete de queso cheddar en polvo. Coge esto de tu caja favorita de macarrones con queso. (Descubrí que un paquete completo es la cantidad perfecta de polvo). Alternativamente, algunas tiendas especializadas pueden vender queso cheddar en polvo independiente o pedirlo en línea.
- Mostaza molida (opcional) - ½ cucharadita de mostaza molida para un poco más de sabor, si lo desea.
- Sal marina - ¼ de cucharadita de sal marina, al gusto.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer palomitas de maíz con queso cheddar
Si usa palomitas de maíz ya preparadas, omita las instrucciones para hacer las palomitas de maíz y salta directamente a recubrirlo! Necesitarás un horno holandés grande (para hacer las palomitas de maíz), un tazón para servir y una cuchara grande para revolver las palomitas de maíz.
Esta receta rendirá 16 tazas de de palomitas de maíz con queso cheddar.
Haz las palomitas de maíz en la estufa
- PROCESADOR. En un horno holandés grande o en una olla, agregue 3 cucharadas de aceite de coco y tres granos de palomitas de maíz para actuar como núcleos de prueba (estos le permitirán saber cuándo su aceite se calienta correctamente), y coloque la olla a fuego alto.
- Revienta los granos. Una vez que se hayan reventado los tres granos de palomitas de maíz, agregue inmediatamente el resto de la ½ taza de granos. Coloque la tapa sobre la olla y levanta tu olla del calor. Agítelo suavemente durante unos 20 segundos y luego vuelva a calentarlo. *Los granos deberían comenzar a explotar casi al instante.
- Rompe la tapa. Cuando las palomitas de maíz están a punto a medio camino haciendo estallar, rompa la tapa de la olla para permitir que escape el vapor.
Cubre las palomitas de maíz
- Pello. Una vez que todos los granos hayan estallado, vierta las palomitas de maíz en su tazón para servir. Mezcle con 4 cucharadas de mantequilla derretida hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas de manera uniforme. Luego, espolvorea 1 paquete (aproximadamente 4 cucharadas) de queso cheddar en polvo sobre la parte superior de las palomitas de maíz (si usa ½ cucharadita de mostaza molida, mézclalo con el queso en polvo antes de espolvorearlo sobre las palomitas).
- Servicio. Sazone con ¼ de cucharadita de sal marina al gusto, y luego sirva de inmediato.
Estas palomitas de maíz con queso cheddar son fácilmente las estrella del espectáculo! Sírvelo con un barra de perritos calientes para una merienda de película divertida y sabrosa! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- En lugar de hacer las palomitas de maíz en el estufa, puedes usar un popper de aire (Si tienes uno), haz las palomitas en el microonda, ¡o incluso use palomitas de maíz pre-reventadas!
- La forma más fácil de obtener queso cheddar en polvo es sacarlo de una caja de macarrones con queso. Alternativamente, puedes comprarlo en línea.
- Un paquete de queso cheddar en polvo equivale a 1½ onzas o un poco menos de ⅕ taza.
🥡 Almacenamiento
Guarde sus palomitas de maíz con queso cheddar en un recipiente o bolsa hermética por hasta 2 semanas. Sin embargo, ¡dudo mucho que dure tanto!
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❓ Preguntas frecuentes
El queso en polvo más fácil de conseguir es el que viene de los macarrones con queso en caja. (¡No te preocupes, puedes usar los fideos en un plato diferente!) Escoge tu marca favorita, ¡ya que el mismo sabor se transferirá a las palomitas de maíz! ¡Puedes usar polvo de queso cheddar clásico o incluso polvo de queso cheddar blanco!
Asegúrese de guarda tus palomitas de maíz con queso cheddar ¡en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cierre para mantener su máxima frescura!
Todos sabemos que la mantequilla agrega mucho sabor a las palomitas de maíz, pero es mejor reventar los granos en aceite. El aceite evitará que las palomitas de maíz se vuelvan blandas durante el proceso de preparación. Si aún desea agregar un poco de sabor a mantequilla, ¡arroje las palomitas de maíz en mantequilla derretida después de que se hayan reventado!
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📖 Tarjeta de recetas
Palomitas de maíz con queso cheddar
Ingredientes
- 3 cucharada de aceite de coco
- ½ taza de granos de palomitas de maíz
- 4 cucharada de mantequilla (sin sal, derretido)
- 1 paquete queso cheddar en polvo (*ver notas)
- ½ cucharadita de mostaza molida (opcional)
- ¼ cucharadita de sal de mar (probar)
Instrucciones
Palomitas de maíz en la estufa
- En un horno holandés grande o en una olla, agregue el aceite de coco y tres granos de palomitas de maíz para que actúen como granos de prueba (estos le permitirán saber cuándo su aceite se calienta correctamente), y coloque la olla a fuego alto.
- Una vez que se hayan reventado los tres granos de palomitas de maíz, agregue inmediatamente el resto de los granos. Coloque la tapa sobre la olla y levante la olla del fuego. Agítelo suavemente durante unos 20 segundos y luego vuelva a calentarlo. *Los granos deberían comenzar a explotar casi al instante.
- Cuando las palomitas de maíz estén casi a la mitad, abre la tapa de la olla para permitir que escape el vapor.
Cubre las palomitas de maíz
- Una vez que todos los granos hayan estallado, vierta las palomitas de maíz en su tazón para servir. Mezcle con la mantequilla derretida hasta que todas las palomitas de maíz estén cubiertas de manera uniforme. Luego, espolvorea el polvo de queso cheddar sobre las palomitas de maíz (si usa mostaza molida, mézclela con el queso en polvo antes de espolvorear sobre las palomitas de maíz).
- Sazone con sal al gusto y sirva inmediatamente.
Notas
- En lugar de hacer las palomitas de maíz en la estufa, puede usar una máquina para hacer palomitas de maíz. (Si tienes uno), haga las palomitas de maíz en el microondas, ¡o incluso use palomitas de maíz pre-reventadas!
- La forma más fácil de obtener queso cheddar en polvo es sacarlo de una caja de macarrones con queso. Alternativamente, puedes comprarlo en línea.
- Un paquete de queso cheddar en polvo equivale a 1½ onzas o un poco menos de ⅕ taza.
- Para almacenar: Guarde sus palomitas de maíz con queso cheddar en un recipiente o bolsa hermética por hasta 2 semanas.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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