Aprende como hacer macarrones con queso sin leche ¡Para que puedas disfrutar de este lado indulgente incluso si te has quedado sin leche! ¡Estas sustituciones y trucos son tan fantásticos que ni siquiera sabrás que se hicieron sin leche! ¡Incluso obtendrás una receta increíble de macarrones con queso sin leche!
Macarrones Con Queso Sin Leche
No sé ustedes, pero la leche es uno de los artículos que siempre parece se acaba demasiado rápido en mi casa. ¡Sin tener que caminar hasta la tienda, aún puedes disfrutar de esta guarnición favorita de la familia!
Voy a darte algunas sustituciones simples usando elementos que ya tienes a mano para cuando estés en apuros. Además, le agregaré un delicioso receta hecha desde cero ¡Eso te muestra cómo hacer macarrones con queso sin leche en los ingredientes!
Saltar a:
Hacer macarrones con queso Kraft sin leche
Si tienes una caja de macarrones con queso comprados en tu despensa, probablemente habrás notado que requiere un poco de mantequilla y leche. ¡No te preocupes, aún puedes prepararlo sin tener que correr a la tienda a comprar leche!
Dado que Kraft usa queso en polvo, se agrega leche para contribuir a la cremosidad y la mantequilla agrega un poco de riqueza adicional. Por supuesto, cualquier líquido puede convertir el polvo en queso derretido, pero ¡Algunos trabajan mejor que otros!
Sinceramente, la mejor opción es reemplaza tu leche con mantequilla extra. ¡Esto lo hará tan ridículamente rico y cremoso que quizás nunca más quieras usar leche!
Para una consistencia más espesa, use half & half o crema espesa en lugar de leche. Si quieres un poco más de sabor picante, ¡usa la misma cantidad de crema agria que de leche!
Finalmente, otra gran opción es utilizar su alternativa preferida a la leche de vaca. Pruebe sus macarrones con queso con leche de almendras, leche de coco o leche de soja. Solo asegúrate de que no esté endulzado.
Hacer macarrones con queso caseros sin leche
Los macarrones con queso caseros son un poco diferentes ya que utilizan queso recién rallado en lugar de naranja en polvo. No te preocupes, no tienes que buscar la mejor receta sin leche, ya que puedes utilizar estos consejos y sustituciones para cualquiera de tus recetas favoritas (¡aunque incluyan leche entre los ingredientes!)
Los mejores sustitutos de la leche para macarrones con queso
Cuando se trata de sustituir la leche por macarrones con queso, hay dos categorías. El primero no contiene lácteos, lo cual es excelente si tienes algún tipo de restricción dietética. La segunda categoría es que usted, por cualquier motivo, no tiene la leche necesaria, pero aún puede usar ingredientes lácteos.
Sustitutos de la leche a base de lácteos
Si te quedas sin leche y necesitas un poco lo antes posible para terminar tus macarrones con queso, ¡prueba estas deliciosas opciones!
1. Crema agria
Usar crema agria hará que tus macarrones con queso estén maravillosamente cremosos, pero también agregará un poco de sabor picante. Comience con 1 cucharada de crema agria y luego agregue más según sea necesario.
2. Queso Rallado
Agrega tu variedad preferida de queso rallado en una proporción de 1:1 para la leche. Esto no alterará el sabor del plato, pero puede ayudar a espesarlo.
3. Queso crema
El queso crema ayudará a espesar la salsa, agregará cremosidad y no tendrá un sabor demasiado abrumador. Cambia la leche por queso crema en una proporción de 1:1.
4. Crema espesa
La crema espesa es una excelente alternativa ya que el sabor será el mismo pero con un poco más de riqueza. Cámbialos en un intercambio 1:1.
5. mantequilla
Incluso si tu receta ya usa mantequilla, ¡siempre puedes agregar más para reemplazar la leche! Agregará riqueza y no arruinará el sabor, pero continúe y comience solo con la mitad de la cantidad que necesitarías de leche para asegurarse de que no quede demasiado grasoso.
6. Leche evaporada
A sustituir la leche evaporada, comienza con solo 2 cucharadas y usa un poco de agua de pasta para ayudar a diluirla.
7. Rox
Muchas recetas de macarrones con queso sin leche incorporar un roux para ayudar a espesar la salsa de queso. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola y agregue 2 cucharadas de harina.
Esto puede ser entonces utilizado como sustituto por tu leche. Mantenga la pasta con agua para ayudar a diluir la salsa de queso según sea necesario.
Sustitutos de la leche sin lácteos
Pruebe estos cambios si necesita una opción que no contenga lácteos.
1. Agua de pasta
Una vez que hayas terminado de hervir los fideos, continúa y guarda un poco de agua. Puedes usar esto como reemplazo de la leche, pero comienza poco a poco para que no se diluya demasiado.
2. leche de soja
Puedes utilizar fácilmente leche de soja en lugar de la leche típica, pero ten en cuenta que tiene un sabor más dulce. Úselo en un intercambio 1:1.
3. Leche de almendras
La leche de almendras definitivamente sabe a almendras, así que úsala solo si te gusta el sabor. Comienza usando solo la mitad de la cantidad de leche para no alterar demasiado el sabor.
4. Caldo De Pollo
El caldo de pollo es una excelente opción sin lácteos, ya que aporta un sabor sabroso que combina bien con macarrones con queso. Comience con unas pocas cucharadas y agregue más según sea necesario.
5. leche de avena
Utilice únicamente leche de avena sin sabor y sin azúcar para no alterar demasiado el sabor de su plato. Luego, podrás intercambiarlo en un intercambio 1:1.
6. Otras alternativas a la leche
Hay una tonelada de alternativas a la leche sin lácteos en el mercado, ¡y puedes usar tus favoritos! Se pueden utilizar tipos de leche como leche de anacardo, leche de cabra, leche de coco, leche de arroz y más.
Solo ten en cuenta el sabor de este tipo de leche y trata de utilizar versiones sin azúcar.
¿Puedo usar agua en lugar de leche para macarrones con queso?
Sí tú se puede usar agua en lugar de leche. Sin embargo, recuerde que no aportará cremosidad, espesor o riqueza al plato.
La mejor opción sería utilizar una de las alternativas enumeradas anteriormente, pero se puede utilizar agua si se encuentra en apuros.
>>>>Ver todas mis recetas AQUÍ<<<
Cómo hacer macarrones con queso sin leche
¡Aquí tienes dos opciones sencillas y fáciles de preparar unos macarrones con queso caseros sin usar leche!
Ingredientes
Para empezar, necesitarás un poco de pasta seca de macarrones, queso y agua. A partir de ahí, puedes decidir si quieres mantenerlo realmente simple y usar leche evaporada o elevarlo un poco más usando queso crema y mantequilla. ¡Usted escoge!
Opción 1
- Macarrones - 6 onzas
- Leche evaporada - 6 onzas
- Cheese - 6 onzas
Opción 2
- Macarrones - 2 tazas
- Mantequilla - 1 cucharada
- Cheese - 2 tazas
- Queso crema - 8 onzas
Cómo hacer macarrones con queso sin leche
Opción 1
Paso 1: Coloque sus 6 onzas de macarrones en una cacerola y agregue solo suficiente agua para cubrir los fideos. Llevar a ebullición y revuelva con frecuencia hasta que la pasta esté casi al dente (unos 6 minutos).
Paso 2: Agregue inmediatamente 6 onzas de leche evaporada y vuelva a hervir. Luego, agregue 6 onzas de queso rallado y Reduce el calor al mínimo. Revuelve por otros 2 minutos hasta que el queso se derrita.
Paso 3: Sazone al gusto y sirva inmediatamente.
Opción 2
Paso 1: Hierve las 2 tazas de macarrones como se indica en el paquete, escúrrelos y déjalos a un lado.
Paso 2: En una cacerola, derrita 1 cucharada de mantequilla. Reduzca el fuego a bajo y agregue 8 onzas de queso crema. Revuelva hasta que se derrita.
Paso 3: Agregue 2 tazas de queso rallado y los macarrones cocidos a la cacerola y cocine mientras revuelve hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave.
Paso 4: Servir en el momento.
Macarrones con queso sin lácteos
Obviamente, además de la leche, los macarrones con queso suelen contener algunos otros ingredientes lácteos como mantequilla o queso. Si necesita que todo el plato no contenga lácteos, puede cambiar fácilmente la mantequilla y el queso por sus versiones favoritas sin lácteos.
¡Ahora ya sabes cómo hacer macarrones con queso sin leche! ¿Cuál sustitución es tu favorita? ¡Déjame saber abajo en los comentarios!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
Mantente en contacto conmigo a través de las redes sociales @ Pinterest, Facebook, Instagramo Twitter! Suscríbete al boletín de hoy (sin spam, lo prometo)! ¡No olvides etiquetarme cuando pruebes una de mis recetas!
📋 Receta
Cómo hacer macarrones con queso sin leche: macarrones con queso sin leche (¡+excelentes alternativas!)
Ingredientes
Opción 1
- 6 oz macarrones
- 6 oz leche evaporada
- 6 oz queso cheddar (triturado)
Opción 2
- 2 tazas de macarrones
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 tazas de queso cheddar (triturado)
- 8 oz queso crema
Instrucciones
Opción 1
- Añada el 6 oz de macarrones con codo en una cacerola y agregue solo suficiente agua para cubrir los fideos. Llevar a ebullición y revolver frecuentemente hasta que la pasta esté casi al dente. (unos 6 minutos).6 oz de macarrones con codo
- Añadir inmediatamente 6 onzas de leche evaporada y volver a hervir. Luego añade 6 onzas de queso cheddar y reduzca el fuego al mínimo. Revuelve por otros 2 minutos hasta que el queso se derrita.6 onzas de leche evaporada, 6 onzas de queso cheddar
- Sazone al gusto y sirva inmediatamente.
Opción 2
- Hervir tu 2 tazas de macarrones con codo como se indica en el paquete, escúrralo y déjelo a un lado.2 tazas de macarrones con codo
- En una cacerola derretir 1 cucharada de mantequilla. Reduce el fuego al mínimo y agrega 8 oz de queso crema. Revuelva hasta que se derrita.1 cucharada de mantequilla, 8 oz de queso crema
- Añada 2 tazas de queso cheddar y los macarrones cocidos en la cacerola y cocine mientras revuelve hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave.2 tazas de queso cheddar
- Servir en el momento.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Mira mi publicación en el la mejor pasta para macarrones con queso y mejor queso para macarrones con queso para algunas grandes ideas.
- Estas son dos opciones sencillas y fáciles para hacer unos macarrones con queso sin leche. ¡Por supuesto, siempre puedes usar tus recetas favoritas a base de leche y simplemente cambiar la leche por una excelente alternativa!
- Echa un vistazo a mi sabroso recetas que combinan muy bien con macarrones con queso para una comida completa.
- Puede conservar los macarrones con queso sobrantes almacenados en un recipiente sellado en el refrigerador durante 4 a 5 días.
- A congelar tus macarrones, divídalo en porciones y coloque cada porción en una bolsa o recipiente de almacenamiento. Se puede congelar hasta por 3 meses.
- A recalentar tus macarrones, añade un chorrito de leche, caldo o agua y cúbrelo bien con papel de aluminio. Hornéelo en el horno a 350°F (175°C/Marca de gas 4) hasta que esté caliente.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Comentarios
Sin comentarios