No tienes que esperar a la Feria Estatal para tener estos increíbles perros salchicha ¡que combinan jugosas salchichas polacas, bollos suaves y todos tus ingredientes favoritos! Estos perritos salchicha son una forma rápida y sabrosa de obtenga su dosis de comida justa!
¡Mis perros salchicha son su comida favorita de la feria estatal, hecha en casa!
Todo el mundo sabe que las ferias estatales no solo son asombrosas por los divertidos juegos y atracciones, sino también por la increíble comida. Las ferias estatales son siempre el mejor lugar para encontrar pizza, funnel cakes, maíz tostado y mis perros salchicha favoritos!
Los perros salchicha son un alimento básico justo aquí en Minnesota, hecho con jugosa y sabrosa salchicha polaca servida en un pan tostado esponjoso y cubierta con tus condimentos favoritos.
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En particular, me encantan los pimientos y las cebollas salteados en mis salchichas, pero Las posibilidades son infinitas!
❤️ ¡Por qué funciona esta receta!
¡Una comida rápida! Los perros salchicha son muy fáciles y se pueden batir en unos 15 minutos en total!
¡Genial para niños! Tanto a niños como a adultos les encantarán estas sabrosas salchichas. cargados con sus condimentos favoritos!
Perfecto para clima cálido. Cualquier cosa que se pueda comer sin platos ni utensilios es excelente durante todo el año, pero siempre es se disfruta mejor afuera cuando el clima se calienta!
🥘 Ingredientes
Estos perros salchicha usan Salchichas polacas. ¡Prefiero usar enlaces de kielbasa ahumados y cocidos porque hacen que la cena sea mucho más fácil!
- 1 cucharadas de aceite de oliva - Usaremos esto para saltear nuestras salchichas hasta que las salchichas estén completamente cocidas. Use aceite de oliva o cualquier aceite que tenga a mano.
- 8 Salchichas Polacas – Puedes usar kielbasa cruda o ahumada u otro tipo de salchicha polaca. ¡Incluso puedes usar salchichas para obtener un resultado similar!
- 8 bollos de perrito caliente – yo prefiero bollos de patata ¡Porque son súper suaves pero aguantan bien la salchicha!
Aderezos opcionales
- condimentos – Sirva estos perritos con ketchup, mostaza, salsa barbacoa, condimentos o cualquiera de tus salsas favoritas! ¡Todos estos son perfectos cuando te preguntas qué ponerle a un perro salchicha!
- pimientos y cebollas – Los pimientos y las cebollas salteados son siempre un favorito con salchicha! (Ver nota)
- Chile y Queso – ¿Te encanta un perrito con chile y queso? ¡Yo también! Sirva las salchichas con una capa de salsa picante para perros calientes y la misma cantidad de queso cheddar rallado. como tu corazón desea. ¡También me gusta un poco de cebolla fresca y trocitos de tocino en estos!
- Chucrut & Mostaza – La salchicha polaca combina perfectamente con un aderezo de chucrut picante y mostaza marrón picante!
🔪 Instrucciones
Mis perritos salchicha súper fáciles de hacer solo tiene 3 pasos y no utilice ningún equipo especial. ¡Todo lo que realmente necesitas es una sartén, y el resto es opcional!
- Saltee las salchichas. Para comenzar, en una sartén o sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agregue 8 salchichas polacas y fríalas, volteándolas ocasionalmente, hasta que las salchichas estén completamente calientes. unos 5 a 10 minutos (o más si usa salchichas crudas).
- Mantenga las salchichas calientes. Una vez que las salchichas estén bien calientes, baje el fuego y cubra la sartén con una tapa. Mantener las salchichas calientes en la sartén. hasta que esté listo para servir.
- Servir con condimentos. Cuando esté listo para servir los perros salchicha, coloque cada salchicha en un panecillo para perros calientes y cubra con pimientos y cebollas salteados y/o sus condimentos favoritos, si lo desea.
Estos perros salchicha listos para la feria estatal son perfecto servido para el almuerzo o la cena solos o con papas fritas, papas pequeñas, o mi ensalada de col sureña! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- ¡Saltea los pimientos solos o con las salchichas! Para salchichas extra sabrosas, comience los pimientos y las cebollas en rodajas con ½ cucharada de aceite de oliva y saltee hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Luego, agregue las salchichas y termine de cocinar juntos.
- Si lo desea, tueste los bollos antes de servir. Recomiendo tostar sus bollos de perrito caliente en una sartén con mantequilla durante unos minutos o en su horno hasta que estén ligeramente dorados.
- Cocine sus salchichas polacas a una temperatura interna de 160 °F (71 °C) antes de servir.
- Comprobar la temperatura de una sola salchicha para que la tripa permanezca intacta en las salchichas restantes.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Guarde las salchichas en un recipiente hermético o envuélvalas con papel aluminio para hasta 3 a 5 días!
Para congelar las salchichas, envuélvalas en film transparente o papel de aluminio y luego guárdelas en un recipiente hermético apto para congelador o en una bolsa de almacenamiento resistente para congelador. hasta 3 meses. Permita que los perros salchicha se descongelen en su refrigerador durante la noche cuando estén listos para comer.
Recalentar perros salchicha
¡Puedes recalentar fácilmente tus perros salchicha directamente en tu horno! Precalienta tu horno a 350 ° F (175 ° C)y luego coloca las salchichas en una fuente para horno y cúbrelas con una hoja de papel de aluminio.
recalentar para 10 a 15 minutos, hasta que las salchichas estén completamente calientes.
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📖 Tarjeta de recetas
perros salchicha
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 8 Salchichas polacas
- 8 pan de hot-dog
Aderezos opcionales
- Condimentos (ketchup, mostaza, etc.) (opcional. para cubrir)
- pimientos y cebollas (opcional, para cubrir)
Instrucciones
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega las salchichas y fríelas hasta que estén bien cocidas, alrededor de 5 a 10 minutos.
- Una vez que las salchichas estén bien calientes, baje el fuego y cubra la sartén con una tapa para mantener las salchichas calientes hasta que estén listas para comer.
- Coloque cada salchicha en un panecillo para perros calientes y cubra con pimientos asados y cebollas y/o condimentos, si lo desea.
Notas
- ¡Saltea los pimientos solos o con las salchichas! Para salchichas extra sabrosas, comience los pimientos y las cebollas en rodajas con ½ cucharada de aceite de oliva y saltee hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Luego, agregue las salchichas y termine de cocinar juntos.
- Si lo desea, tueste los bollos antes de servir. Recomiendo tostar los bollos de perrito caliente en una sartén con mantequilla durante unos minutos o en el horno hasta que estén ligeramente dorados.
- Cocine sus salchichas polacas a una temperatura interna de 160 °F (71 °C) antes de servir.
- Verifique la temperatura de una sola salchicha para que la envoltura permanezca intacta en las salchichas restantes.
- Guarde las salchichas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 a 5 días, o congélelas en un recipiente de almacenamiento en el congelador hasta por 3 meses.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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