Estas muslos de pollo deshuesados al horno son una opción de proteína versátil y sabrosa que también se puede incorporar a una variedad de otros platos. Esta receta rápida de 30 minutos es la forma más fácil de preparar muslos de pollo jugosos y perfectamente cocidos con solo 4 ingredientes. Puede agregar sus muslos de pollo al horno a sopas, ensaladas, wraps y más, ¡o disfrutarlos como plato principal!
Muslos De Pollo Al Horno Fáciles
Los muslos de pollo son una gran opción si buscas un sabroso y jugoso corte de carne asequible y fácil de cocinar. ¡Los muslos tienen mucha más grasa que las pechugas de pollo, lo que los mantiene húmedos y suculentos y les da mucho más sabor!
Con aceite de oliva y un condimento simple, los muslos de pollo se pueden transformar en un comida sabrosa y satisfactoria que disfrutará toda la familia. ¡Sirva estos muslos de pollo como plato principal, o córtelos en rodajas y agregue la carne a guisos, sopas, ensaladas y más!
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🥘 Ingredientes Muslos De Pollo Al Horno
Porque los muslos de pollo ya son tan sabrosa¡Solo necesitas unos pocos ingredientes! El condimento para todo uso ya tiene algo de sal, así que sal ligeramente al gusto.
- Muslos de pollo - 2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel.
- Aceite de oliva - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Sazonador Multiusos - 1 ½ cucharadas de condimento para todo uso (vea mi receta o use su marca preferida).
- Sal - Sal al gusto.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer muslos de pollo deshuesados al horno
Simplemente mezcle el pollo en aceite de oliva y condimentos y cocción- ¡Eso es todo al respecto! Tome sus cucharas medidoras, un tazón grande para mezclar, una fuente grande para hornear y un termómetro para carne para comenzar.
2 libras de muslos de pollo por lo general equivalen a 6 muslos o 6 porciones. ¡Se congelan bien y puede usar las sobras para almuerzos y cenas los días siguientes!
- Precalentar. Precaliente su horno a 400°F (205 ° C).
- Sazona el pollo. Agregue 2 libras de muslos de pollo a un tazón grande para mezclar, seguido de 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 ½ cucharadas de condimento para todo uso y sal al gusto. Mezclar con tus manos hasta que todo el pollo esté cubierto uniformemente.
- Hornear. Acomode los muslos de pollo en una una sola capa dentro de una fuente grande para hornear. Hornear a 400°F (205 ° C) durante 25 minutos o hasta que la temperatura interna de los muslos de pollo más grandes sea de 165 °F (74 ° C) cuando se revisa con un termómetro para carne.
- Descanso. Retire los muslos de pollo del horno y déjalos descansar durante 5 minutos antes de servir.
Combina tus jugosos muslos de pollo con algunos judías verdes salteadas y puré de patatas amarillo para ver la cena facil de pollo. O bien, puede agregarlo a sopa de pollo o cualquiera de tus favoritos guisos de pollo! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Si sobra aceite y condimentos en el tazón para mezclar, me gusta untar el resto sobre la parte superior de los muslos de pollo antes de hornear.
- es bastante tipico para obtener algunos muslos de pollo grandes y pequeños en un paquete. Está perfectamente bien dejar los muslos pequeños en el horno hasta que los muslos grandes estén bien cocidos. ¡Todavía resultan jugosos y sabrosos!
- Puedes probar esta receta con tus mezclas de condimentos favoritas.. He intentado condimento de pollo, condimento de Cajun, y condimento de fajita, todo con deliciosos resultados!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Deje que los muslos de pollo se enfríen por completo, luego colóquelos en un recipiente hermético. Puede refrigerar sus muslos de pollo hasta por 4 días.
Congelar muslos de pollo al horno
Una vez enfriados, puede colocar los muslos de pollo en un recipiente hermético o en una bolsa resistente para congelar y congelarlos hasta por 4 meses. Coloque el pollo en el refrigerador para descongelarlo durante la noche antes de recalentarlo.
Recalentar muslos de pollo al horno
Coloque los muslos de pollo en una fuente para horno y cúbralos con papel aluminio. Recalentar en el horno a 350°F (175 ° C) durante 15 minutos o hasta que se caliente.
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❓ Preguntas frecuentes
Sí, marinar los muslos de pollo deshuesados antes de hornearlos puede ser una excelente manera de infundir sabor y humedad a la carne. Echa un vistazo a mi favorito adobos de pollo ¡y encuentra un sabor que se adapte a tus necesidades!
Puede, pero debido a que tardan más en cocinarse, tienden a secarse. Lo mejor es descongelarlos completamente antes de hornearlos para garantizar una cocción uniforme y evitar muslos de pollo secos.
La mejor manera de saber si los muslos de pollo deshuesados están listos es usar un termómetro para carne para verificar la temperatura interna. La carne debe alcanzar una temperatura mínima de 165°F (74 ° C) en la parte más gruesa de la carne. Si no tiene un termómetro para carne, corte el muslo de pollo más grueso y verifique si está rosado.
🍗 Recetas sabrosas de pollo
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📖 Tarjeta de recetas
Muslos de pollo deshuesados al horno
Ingredientes
- 2 lb muslos de pollo (deshuesado, sin piel)
- 2 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- 1 ½ cucharada de condimento para todo uso
- sal (probar)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 400°F (205 ° C).
- Agregue los muslos de pollo a un tazón grande para mezclar, seguido del aceite de oliva, el condimento para todo uso y la sal al gusto. Mezcle con las manos hasta que todo el pollo esté cubierto uniformemente.
- Coloque los muslos de pollo en una sola capa dentro de una fuente para horno grande. Hornear a 400°F (205 ° C) durante 25 minutos o hasta que la temperatura interna de los muslos de pollo más grandes sea de 165 °F (74 ° C) cuando se revisa con un termómetro para carne.
- Retire los muslos de pollo del horno y déjelos reposar durante 5 minutos antes de servir.
Notas
- Si hay restos de aceite y condimentos en el tazón, me gusta untar el resto sobre la parte superior de los muslos de pollo antes de hornear.
- Es bastante típico obtener muslos de pollo grandes y pequeños en un paquete. Está perfectamente bien dejar los muslos pequeños en el horno hasta que los muslos grandes estén bien cocidos. ¡Todavía resultan jugosos y sabrosos!
- Puedes probar esta receta con tus mezclas de condimentos favoritas. He intentado condimento de pollo, condimento de Cajun, y condimento de fajita, todo con deliciosos resultados!
- Para almacenar: Deje que los muslos de pollo se enfríen por completo, luego colóquelos en un recipiente hermético. Puede refrigerar sus muslos de pollo hasta por 4 días.
- Para congelar: una vez enfriados, puede colocar los muslos de pollo en un recipiente hermético o en una bolsa resistente para congelar y congelar hasta por 4 meses. Coloque el pollo en el refrigerador para descongelarlo durante la noche antes de recalentarlo.
- Para recalentar: Coloque los muslos de pollo en una fuente para horno y cúbralos con papel aluminio. Recalentar en el horno a 350°F (175 ° C) durante 15 minutos o hasta que se caliente.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
David dice
Sencillo Y sabroso es lo máximo que puedes pedir. Ya tengo el pollo marinando. He hecho esto como está escrito 5 veces antes. DELICIOSO.