Esta tazón de burrito de pollo es una deliciosa comida Tex-Mex que se puede disfrutar para el almuerzo, la cena o cualquier día de la semana. ¡Está lleno de pollo perfectamente sazonado, arroz con lima y cilantro, aguacate cortado en cubitos, salsa de mango fresco, maíz, frijoles negros y queso! Es fácilmente personalizable, por lo que si está buscando una comida sabrosa que complacerá a todos en la familia, ¡un tazón de burrito de pollo es justo lo que necesita!
Receta fácil de tazón de burrito de pollo
Ya sea que esté buscando una manera fácil comida o cena opción, un tazón de burrito de pollo definitivamente satisfará su antojo. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar fácilmente para satisfacer los gustos de todos.
La base del tazón se compone de arroz con lima y cilantro, frijoles negros, maíz y un suculento pollo sazonado con tacos; luego me gusta agregar salsa de mango, rebanadas de aguacate, crema agria y queso para hacerlo aún más deliciosa! ¡Es una excelente manera de reunir a toda la familia para una comida sabrosa que a todos les encanta!
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Si te gusta este tazón de burrito de pollo, ¡intenta cambiar la proteína! tengo recetas para tazones de burrito de bistec e tazones de burrito de camarones que seguro te encantara!
🥘 Ingredientes del Tazón de Burrito de Pollo
Lo bueno de los tazones de burrito es que son fácil de personalizar. Me encanta la combinación de sabores de estos ingredientes, pero puedes cambiar fácilmente el queso, la salsa, el arroz o los frijoles por tus tipos favoritos.
- Pechuga de pollo - 1 libra de pechuga de pollo cortada en tiras.
- Aceite de oliva - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (dividido en dos porciones de 1 cucharada).
- Condimento para tacos - 1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos (o condimento de fajita).
- Arroz con cilantro y lima - 4 tazas de arroz con cilantro y lima. Mira mi receta, o siempre puedes usar tu tipo de arroz preferido.
- Frijoles negros - 3 tazas de frijoles negros. Si usa enlatados, asegúrese de escurrirlos.
- Maíz - 3 tazas de maíz (frescos, descongelados o enlatados).
- queso -1 taza de mezcla de quesos mexicanos rallados, o el queso de tu preferencia.
- Salsa de mango - ½ taza de aderezo de mango (o tu salsa favorita/pico de gallo).
- Palta - 1 aguacate grande (cortado en cubitos).
- CCrea agria - ¼ taza de crema agria (para servir).
- Cilantro - ¼ de taza de cilantro fresco picado para decorar.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer un bol de burrito de pollo
Una vez que cocinas el pollo, todo lo que tienes que hacer es construye tu cuenco y cava! Para comenzar, necesitará utensilios para medir, un tazón para mezclar, una sartén y algunas pinzas de cocina.
¡Esta receta hace 4 abundantes tazones de burrito!
- Temporada. Agregue 1 libra de tiras de pechuga de pollo a un tazón con 1 cucharada de aceite de oliva y revuelva para cubrir. Luego, sazónalas generosamente con 1 cucharada de condimento para tacos o fajitas y revuelve una vez más hasta que la carne esté bien cubierta.
- Cocine el pollo. Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agregue las tiras de pollo y cocine hasta que no quede nada rosado, volteando tiras según sea necesario. Dejar de lado.
- Arma los tazones. Divida las 4 tazas de arroz con lima y cilantro de manera uniforme en 4 tazones separados. Cubra cada tazón con una porción igual de 3 tazas de frijoles negros, 3 tazas de elote, 1 taza de queso mexicano rallado, 1 aguacate cortado en cubitos, ½ taza de salsa de mango y ¼ de taza de crema agria.
- Decora y sirve. Adorne cada tazón con ¼ de taza de perejil recién picado y sirva de inmediato.
Estos tazones de burrito de pollo son un Comida completa, entonces tu no necesite cualquier lado. ¡También son una comida excepcionalmente sabrosa para preparar comidas para la semana!
De vez en cuando, prepararé algo fresco tortillas de harina para servir cuando todos tienen más hambre. ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- ¡Los tazones de burrito son fácilmente personalizables! Agregue sus mezclas favoritas de burritos como queso fresco, lechuga iceberg rallada, red Sauce, salsa verde, cebollas salteadas, pico de gallo, ¡o tu salsa picante favorita!
- me gusta usar fresco aderezo de mango en mis tazones de burrito, pero puede usar cualquier variedad de salsa o probar mi salsa fresca salsa de piña!
- En lugar de condimento de fajita or condimento para tacos, también puedes marinar tu pollo en fadobo de pollo ajita, adobo de pollo con lima y cilantro, or adobo de pollo chipotle!
🥡 Almacenamiento
para mantener todo fresco, recomiendo almacenar cada uno de los componentes individuales de su tazón de burrito en el refrigerador por separado. Cuando esté listo, arme su tazón de burrito y ¡disfrútelo!
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❓ Preguntas frecuentes
¡Depende de a quien le preguntes! En su base, un tazón de burrito de pollo generalmente consistirá en arroz blanco, trozos de pollo sazonados y, a menudo, frijoles. ¡Después de eso, todos los ingredientes y salsas dependen totalmente de ti!
Si está tratando de reducir los carbohidratos o simplemente está buscando algo nuevo, existen algunas alternativas para usar arroz en un tazón de burrito. El arroz de coliflor es mi favorito, pero también puede optar por lechuga picada o verduras mixtas para un enfoque más de 'ensalada'.
¡Los fideos de quinua, pasta, farro o calabacín también son deliciosos!
¡Seguro que puedes! Prefiero calentar el arroz, los frijoles y el pollo en el microondas antes de comer un tazón de burrito sobrante, pero puedes disfrutarlo frío si te parece bien. ¡Es como comer un burrito frío!
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📖 Receta
Bol de burrito de pollo
Ingredientes
- 1 lb pechuga de pollo (cortado en tiras)
- 2 cucharada de aceite de oliva (virgen extra, dividido)
- 1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos (o condimento para fajitas)
- 4 tazas de arroz con cilantro y lima
- 3 tazas de frijoles negros
- 3 tazas de maíz (fresco, descongelado o enlatado)
- 1 taza de Mezcla de queso mexicano
- 1 large Aguacate (cortado en cubitos)
- ½ taza de aderezo de mango (o su salsa/pico de gallo preferido)
- ¼ taza de crema agria (para servir)
- ¼ taza de cilantro (picado para decorar)
Instrucciones
- Agregue las tiras de pollo a un tazón para mezclar con 1 cucharada de aceite de oliva y revuelva para cubrir. Luego, sazónelos generosamente con condimento para tacos o fajitas y revuelva una vez más hasta que la carne esté bien cubierta.1 libra de pechuga de pollo, 2 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos
- Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agregue las tiras de pollo y cocine hasta que no quede rosa, volteando las tiras según sea necesario. Dejar de lado.
- Divide el arroz con lima y cilantro de manera uniforme en 4 tazones separados. Cubra cada tazón con una porción igual de frijoles negros, maíz, queso mexicano, salsa de mango, aguacate cortado en cubitos y crema agria.4 tazas de arroz con lima y cilantro, 3 tazas de maíz, 3 tazas de frijoles negros, ½ taza de salsa de mango, 1 taza de mezcla de quesos mexicanos, 1 aguacate grande, ¼ taza de crema agria
- Adorne cada tazón con perejil recién picado y sirva de inmediato.¼ de taza de cilantro
Equipo que puede necesitar
Notas
- ¡Los tazones de burrito son fácilmente personalizables! Intente agregar sus mezclas favoritas de burritos como queso fresco, lechuga iceberg rallada, red Sauce, salsa verde, cebollas salteadas, pico de gallo, ¡o tu salsa picante favorita!
- me gusta usar fresco aderezo de mango en mis tazones de burrito, pero puede usar cualquier variedad de salsa, o pruebe mi salsa fresca salsa de piña!
- En lugar de condimento de fajita or condimento para tacos, también puedes marinar tu pollo en fadobo de pollo ajita, adobo de pollo con lima y cilantro, or adobo de pollo chipotle!
- Para almacenar: Para mantener todo fresco, recomiendo almacenar cada uno de los componentes individuales de su tazón de burrito en el refrigerador por separado. Cuando esté listo, arme su tazón de burrito y ¡disfrútelo!
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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