Adobos de pollo

¡18 de mis mejores adobos de pollo para llevar pollo aburrido y simple a sabroso, tierno y jugoso en muy poco tiempo para cenas de pollo increíbles! ¡Ya sea que esté asando a la parrilla, asando, friendo o salteando su pollo con adobos, ayuda a retener el sabor y la humedad para una mejora inmediata en las comidas familiares!

18 de los mejores adobos de pollo (para pollo a la parrilla, a la plancha, asado o al horno)

¿Alguna vez te has preguntado por qué deberías molestarte en marinar el pollo? Déjame decirte que hay más que un pollo de buen sabor para ganar con este proceso súper simple!

Todo el increíble sabor de la marinada empapa el pollo para darle más sabor al cocinar. Esto hace que sus pechugas de pollo, muslos de pollo, alitas de pollo o muslos sean absolutamente perfectos para una amplia variedad de métodos de cocción!

La adición de una base de aceite para la mayoría de los adobos en general tiene dos propósitos: 

1. Para ayudar a la marinada cubrir el pollo para obtener los mejores resultados de marinado.
2. Para mantener el pollo tierno y húmedo durante toda la cocción proceso.

¡No he visto un lado negativo todavía! A menos que, por supuesto, tenga poco tiempo. Eso siempre es un fastidio, ya que cuanto más tiempo puedas marinar tu pollo, mejor es el sabor!

En poco tiempo, cualquiera de estos adobos fáciles se puede utilizar durante unos 15 a 30 minutos escabeche. Sin embargo, su mejor sabor a pollo marinado es de al menos 4 horas de marinado, ¡y preferiblemente durante la noche entre 8 y 24 horas!

Adobos de pollo populares

• Pimienta con limón- este adobo súper alimonado, picante y extra sabroso es hecho con solo 6 ingredientes! El pollo con limón y pimienta es un gran sabor básico que es un favorito del público, ¡incluso entre los más jóvenes! ¡Use aceite de oliva, jugo de limón, ralladura de limón, ajo, pimienta negra gruesa recién molida y sal para mejorar fácilmente su pollo!
• BBQ - una marinada de barbacoa muy mejorada que perfecto para asar a la parrilla o para hornear pollo! ¡Esta marinada de 8 ingredientes incluye uno de mis 'ingredientes secretos' para mejorar cualquier barbacoa! ¡Es una marinada increíblemente fácil de preparar que combina su salsa BBQ embotellada favorita con aceite de oliva, humo líquido, ajo, pimentón, chile en polvo, sal y pimienta!
• Mostaza de miel - una combinación de sabores clásica que hace un pollo deliciosamente sabroso con la cantidad justa de dulzura! Combine miel, su mostaza Dijon favorita (mostaza cremosa, molida en piedra o molida gruesa), aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, pimentón, pimienta de cayena, ajo o ajo en polvo, sal y pimienta para obtener el sabor de pollo favorito de la familia.
• Limón Romero - ¡Una marinada de hierbas de limón increíblemente sabrosa hecha con solo 7 ingredientes! Simplemente combine aceite de oliva, jugo de limón, ajo, romero, tomillo, sal y pimienta. para este clásico maridaje de sabores!
• Estragón - otro adobo de pollo con hierbas súper sabroso que también está hecho con 7 ingredientes (si estás contando sal y pimienta como yo estoy aquí)! Además del estragón, esta marinada utiliza aceite de oliva, ajo, vino blanco o caldo de pollo, condimento italiano, sal y pimienta para un pollo ligero y sabroso.
• Adobo de pollo al curry - ¡Es una marinada SUPER simple de 4 ingredientes que es rica y sabrosa! Simplemente combine yogur, jugo de lima, curry en polvo y sal para pollo ridículamente tierno y sabroso!
• Adobo de pollo griego - es otro adobo de pollo a base de yogur ¡que yo amo! Hay tantos sabores geniales aquí, ¡pero este es uno de mis favoritos personales! ¡Combine yogur, aceite de oliva, limón, ajo picado, orégano, sal y pimienta para obtener un sabor de pollo adictivo que preparará muchas veces en el futuro!

Sabores de inspiración asiática

• Adobo de pollo teriyaki - combina solo 5 ingredientes ¡para el sabor de pollo teriyaki tan querido y aprobado por la familia! Mezcle la salsa de soja con vinagre de arroz, azúcar morena, jengibre y ajo más el sexto ingrediente opcional, cebollas verdes picadas. ¡Este es uno de mis favoritos de todos los tiempos para saltear!
• Ajo Miel - ¡es otro sabor asiático muy querido que es súper fácil y usa solo 6 ingredientes! Se trata de un adobo fácil de mezclar directamente en las bolsas de almacenamiento de su congelador de un cuarto de galón. Agregue miel, salsa de soja, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta para obtener un pollo dulce y picante que es perfecto para asar y asar.
• Asador japonés - esta marinada inspirada en el hibachi se basa en el popular sabor a salsa de jengibre. Solo 5 ingredientes para un pollo salado maravillosamente sabroso que perfecto para asar al aire libre hibachi en tu parrilla de piedra negra! ¡Combine salsa de soja, cebolla, jengibre, mirin y aceite de coco con su pollo para darle un toque de sabor!

Sabores de inspiración mexicana

• Adobo de pollo fajita - ¡Hace que tus cenas nocturnas de fajitas sean tan increíbles! Esta marinada combina 10 ingredientes para llevar tus sabores de fajita a nuevos niveles de delicia sin esfuerzo! Mezcle aceite de oliva, jugo de lima, comino, chile en polvo, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, cilantro, sal y pimienta y luego agréguelo a su pollo.
• Adobo de Pollo al Chipotle - esta Adobo de pollo mexicano de 8 ingredientes ¡es una excelente manera de agregar un sabor inmenso a su pollo! ¡Haga puré de chiles chipotle con salsa de adobo, o quédese con la salsa de adobo solo y agregue aceite de oliva, jugo de limón, comino, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal y pimienta!
• Lima Cilantro - combina dos de mis sabores favoritos en un marinada simple de 7 ingredientes! Mezcle jugo de limón, aceite de oliva, cilantro, comino, pimienta de cayena, sal y pimienta para disfrutar de un pollo deliciosamente picante.

Sabores de inspiración italiana

• Adobo de pollo italiano - ¡Solo 6 ingredientes y tienes un pollo realmente sabroso con una maravillosa combinación de sabores italianos! ¡Oh, cómo amo la albahaca! Use un poco de albahaca fresca, luego agregue aceite de oliva, jugo de limón, condimento italiano, ajo y hojuelas de pimiento rojo triturado para un cena de pollo italiana completamente casera!
• Adobo de pollo balsámico - este adobo balsámico súper sabroso utiliza solo 7 ingredientes para hacer pollo increíblemente rico y sabroso! Mezcle aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo, tomillo, albahaca, sal y pimienta, ¡luego disfrute de lo que es un favorito de la familia en mi hogar!
• Pesto - es una maravillosa marinada clásica con sabor italiano con todas las rico sabor a albahaca que conoces y amas en pesto! ¡Combine albahaca, aceite de oliva, ajo, jugo de limón, piñones, sal y pimienta para obtener un pollo al pesto rico y fácil!

Sabores tropicales

• Adobo de pollo Jerk jamaicano - ¡Esta es una receta simple de jerk jamaicano que usa alimentos básicos de la despensa, con todo tipo de sugerencias para una versión auténtica para probar también! Para que sea rápido y fácil, combine aceite de oliva, jugo de lima, azúcar morena, ajo en polvo, tomillo, canela, pimienta de cayena, pimienta de Jamaica, sal y pimienta.
• Adobo de pollo con mango - ¡Esta marinada fresca y sabrosa utiliza 7 ingredientes, incluido un delicioso mango fresco! Haga puré el mango cortado en cubitos con aceite de oliva, jugo de limón, miel, sriracha, ajo y sal. El pollo es increíblemente tierno y húmedo. sin ser demasiado dulce ni picante en absoluto! ¡A toda la familia le encantará tu pollo con mango!

¡Espero que disfrutes de esta maravillosa selección de adobos para agregar sabor a tus cenas de pollo! ¡Déjame saber cuáles te gustan más!

¡Asegúrese de volver a consultar mientras agrego más recetas con estos adobos para presentar mejor todos estos deliciosos sabores de adobo!