Sabroso champiñones freidora de aire ¡Son fáciles de preparar en su freidora y solo requieren unos pocos ingredientes! Utilice champiñones blancos o cremini. Disfrutarás de esta guarnición fácil con champiñones, aceite de oliva y especias. en solo minutos!
Intenta mezclarlos con mi espárragos freidora. Combínalos con tu favorito Bife de lomo de Nueva York, chuletón a la planchay espinacas a la crema de bistec! ¡Disfrutar!
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Los champiñones para freír, increíblemente fáciles de preparar, tiernos pero crujientes, son el acompañamiento, aplicación o refrigerio perfecto para servir rápidamente.
¡Se necesitan unos minutos para preparar los champiñones y un tazón para echarlos en aceite y condimentar rápidamente!
🥘 Ingredientes
Otro aparte de esos champiñones frescos en tu nevera¡Solo necesitas algunos artículos para cocinar estos champiñones! ¡Toma un tazón y tu freidora para que comiencen!
- Champiñones -16 onzas de champiñones blancos; También puedes usar champiñones cremini/baby bella.
- Aceite de Oliva - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra o cualquier aceite de sabor neutro con alto punto de humo.
- Condimento - ½ cucharadita de sal y pimienta, ¼ de cucharadita de ajo en polvo y cebolla en polvo.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo freír champiñones al aire
- Prepara tus champiñones. Usa una toalla húmeda para limpiar tus champiñones. (¡esto evita los champiñones empapados!), luego corte los champiñones grandes en mitades o cuartos. Asegúrate de que todos tus hongos estén relativamente del mismo tamaño para que se frían al aire uniformemente.
- Cubre y revuelve los champiñones. Transfiera los champiñones a un bol y luego cúbralos con aceite de oliva. (AOVE) y condimento (sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo), así como cualquier ingrediente opcional que desee. *Ver notas.
- Añadir a la cesta y freír al aire. Coloque los champiñones sazonados en una sola capa. (trabajar en lotes si es necesario) en la cesta de su freidora. Freír al aire a 400°F (205 ° C) durante 10 minutos. Asegúrate de agitar la cesta de champiñones al menos una vez mientras cocina, luego continúe friendo al aire hasta que los champiñones hayan alcanzado el nivel deseado de ternura y crujiente.
- Servir. Retire de su freidora y sirva inmediatamente.
¡Los champiñones freidora perfectamente tiernos y crujientes son un acompañamiento fácil para muchas comidas!
💭 Consejos y notas
- Precaliente la freidora de aire: Para obtener mejores resultados, precaliente su freidora antes de agregar los champiñones. Esto ayuda a lograr una cocción más uniforme y una mejor textura.
- Tamaño uniforme: Corte los champiñones en tamaños iguales para una cocción uniforme. Los trozos más grandes pueden tardar más en cocinarse, lo que provoca que los lotes se cocinen de manera desigual.
- Opciones de condimentos: Experimente con diferentes mezclas de condimentos para sus champiñones. El condimento cajún o las hierbas provenzales pueden ofrecer perfiles de sabor diversos y deliciosos.
- Mejoras de sabor: Para darle más sabor, considere mezclar un chorrito de salsa inglesa, vinagre balsámico o salsa de soja con el aceite al cubrir los champiñones.
- Cocinar para toda la semana: Si prepara una gran cantidad de champiñones, cocínelos en tandas más pequeñas en lugar de llenar la canasta. Esto asegura una cocción uniforme y una mejor textura.
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📖 Tarjeta de recetas
Champiñones para freír al aire
Ingredientes
- 16 oz champiñones blancos (o champiñones cremini (baby bella))
- 2 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- ½ cucharadita de cada uno, sal y pimienta
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de Cebolla en Polvo
Instrucciones
- Utilice una toalla húmeda para limpiar su 16 onzas de champiñones blancos (¡esto evita los champiñones empapados!) luego corte los champiñones grandes en mitades o cuartos. Asegúrate de que todos los champiñones sean relativamente del mismo tamaño para que se frían al aire de manera uniforme.
- Transfiera los champiñones a un bol y luego cúbralos con 2 cucharada de aceite de oliva (AOVE), Condimento (½ cucharadita cada uno, sal y pimienta, ¼ cucharadita de ajo en polvo, ¼ de cucharadita de cebolla en polvo) y cualquier ingrediente opcional que desee. *Ver notas.
- Coloque los champiñones sazonados en una sola capa. (trabajar en lotes si es necesario) en la cesta de su freidora. Freír al aire a 400°F (205 ° C) durante 10 minutos. Asegúrese de agitar la canasta de champiñones al menos una vez mientras cocina, luego continúe cocinando hasta que los champiñones hayan alcanzado el nivel deseado de terneza y textura crujiente.
- Retire de su freidora y sirva inmediatamente.
Notas
- ¡Sazone sus champiñones con sus mezclas favoritas! Me encanta nuestro condimento cajún o herbes de provence para algunos perfiles de sabor variados.
- Agregue un chorrito de salsa Worcestershire, vinagre balsámico o salsa de soya cuando cubra los champiñones con aceite para obtener más combinaciones de sabores.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Sylvie Carón dice
¡Guau, très bon ainsi! ¡Merci! (¡Guau, muy bien! ¡GRACIAS!)
Linda Howell dice
Estas recetas se ven deliciosas. Tengo muchas ganas de probar muchos de ellos. Especialmente las freidoras de aire.