Jamón endiablado fácil y rápido ¡es el perfecto dip o salsa para untar en un sándwich que a todos les encantará sin importar la ocasión! El sabroso jamón se mezcla con muchas especias y mayonesa cremosa para hacer un fuera de este mundo ¡un aperitivo o un almuerzo para untar!
El jamón endiablado es intensamente sabroso, cremoso y tiene solo un toque de especias: ¡es la salsa perfecta para untar o untar en un sándwich!
Si está familiarizado con el jamón endiablado, es posible que desconfíe un poco de esta receta. ¡Pero no temer! Este no es el material enlatado. Mi opinión sobre esta receta clásica la convierte en la salsa o salsa para untar más deliciosa de la historia!
Mi receta de jamón endiablado usa jamón fresco y delicioso, mayonesa cremosa, especias y condimentos sabrosos, y apio y cebolla frescos. No sólo es extremadamente delicioso y sabroso, sino que tiene ingredientes con los que te puedes sentir bien comiendo!
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¿Mencioné lo rápido que es hacer esta receta de jamón endiablado? Eso solo toma 10 minutos de principio a fin ¡para venir juntos! ¡Es una receta tan rápida y sabrosa que querrás prepararla todo el tiempo!
❤️ ¡Por qué funciona esta receta!
¡Un clásico sureño! La gente sureña puede recordar a su abuela sirviendo jamón endiablado para el almuerzo o en comidas compartidas. Esta receta sabe igual que la de la abuela. (o tal vez solo un poco mejor, pero dejemos eso entre tú y yo))!
Perfecto para aperitivos o almuerzo. ¡El jamón relleno rápido es el aperitivo perfecto y fácil de servir el día del juego! también hace un almuerzo rápido increíble servido en tu pan favorito.
Embalado lleno de sabor. El jamón ya es muy sabroso, pero esta receta tiene mucho condimento para hacer esta salsa. exageradamente delicioso!
🥘 Ingredientes
El jamón endiablado fácil es solo tan simple de armar! ¡Puede usar el jamón sobrante si lo tiene u obtener jamón de su tienda de delicatessen!
- 1 ½ tazas de jamón cocido en cubos – ¡El jamón es la estrella del espectáculo en esta receta! Debes usar cualquiera que sea tu estilo favorito de jamón. Ahumado, glaseado con miel, natural: tú decides!
- 3 cucharadas de mayonesa – ¡Queremos suficiente mayonesa para unir el jamón, pero no lo suficiente como para abrumarlo! Usa una mayonesa de buena calidad. como Duke's o Hellman's/Best Foods.
- 2 cucharaditas de mostaza amarilla – ¡Un poco de mostaza le da al jamón endiablado un bocado ácido! Un poco va un largo camino aquí, por lo que no necesita más de 2 cucharaditas.
- 5 gotas de Salsa Picante – ¡Puedes usar más si quieres que este jamón sea un poco más diabólico! Use su salsa picante favorita aquí:Me gusta la marca Louisiana!
- 1 cucharadita de ajo en polvo – El ajo en polvo ayuda a sazonar la mezcla y da una tonelada de delicioso sabor!
- 1 cucharadita de Cebolla en Polvo – Cebolla en polvo también agrega mucho sabor al jamón endiablado!
- ½ Cucharadita de Pimienta Negra Molida – yo prefiero pimienta negra recién molida para el mejor sabor!
- ½ cucharadita de Pimentón – El pimentón le da al jamón endiablado un hermoso color y sabroso sabor. ¡También puedes espolvorear un poco encima si ese es tu mermelada!
- ¼ de cucharadita de Sal de Apio – En mi opinión, la sal de apio o la semilla de apio es imprescindible en ensaladas a base de mayonesa como la ensalada de atún, la ensalada de pollo y este jamón endiablado. Eso da un sabor que simplemente no puede ser igualado.
- ¼ taza Cebolla – Esto es opcional, pero recomiendo agregar cebolla amarilla o blanca finamente picada o rallada para un bocado añadido y una textura extra!
- ¼ taza Apio – como la cebolla, el apio es opcional. Sin embargo, recomiendo agregar apio finamente picado o rallado para obtener más textura y sabor.
¿No eres un gran fanático del jamón? ¡Intenta hacer esta receta con pollo o pavo para untar o mojar igualmente delicioso!
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Instrucciones
Jamón endiablado rápido y fácil se junta en 10 minutos! Deje que se enfríe durante una o dos horas para que los sabores se mezclen antes de servir.
- Prepara el jamón. Para comenzar la receta de jamón endiablado, use un procesador de alimentos para moler 1 ½ tazas de jamón cocido en cubos hasta obtener una consistencia más fina. Pulse el jamón en intervalos cortos hasta que alcance una apariencia de jamón molido seco (pero no lo proceses tanto que el jamón se convierta en una pasta).
- Agrega los ingredientes. Transfiera su jamón procesado a un tazón grande para mezclar y agregue el resto de los ingredientes: 3 cucharadas de mayonesa, 2 cucharaditas de mostaza amarilla, 5 gotas de salsa picante, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, ½ cucharadita de pimienta negra molida , ½ cucharadita de pimentón, ¼ de cucharadita de sal de apio. Si es deseado, también puede agregar ¼ de taza de apio y cebolla finamente picados.
- Combinar y enfriar. Mezcle bien el jamón, la mayonesa y los condimentos hasta que estén bien combinados. Usted puede transfiéralo a un tazón para servir si lo desea. Luego, cubra su tazón con film transparente de plástico y refrigere para enfriar y combinar sabores durante al menos 1 hora antes de servir.
¡El sabroso y cremoso jamón relleno es increíble como aperitivo o para untar en sándwiches para el almuerzo! Si sirve como aperitivo, sírvalo con galletas saladas con mantequilla y verduras como apio, zanahorias pequeñas, pimientos en rodajas y rábanos en rodajas.
Si quieres jamón endiablado como sándwich, Extiéndelo sobre tu pan tostado favorito. y cubra con lechuga y tomate! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Si no tiene un procesador de alimentos, puedes picar finamente tu jamón cocido a su consistencia deseada!
- ¡Quieres procesar jamón entero para esta receta! No use jamón deli precortado ya que eso no producirá el mismo resultado.
- ¿Quieres probar un jamón endiablado vegano? Use tofu o tempeh bien prensado y desmenuzado, garbanzos ligeramente machacados o jamón vegano (si puedes encontrarlo) en lugar del jamón. Al sazonar, use mayonesa vegana y agregue unas gotas de humo líquido y/o salsa Worcestershire vegana a la mezcla para obtener un sabor más carnoso. ¡Cuéntame si lo pruebas!
- Una pizca de semillas de alcaravea es otra gran adición al condimento de jamón endiablado ¡si eres fanático del sabor a alcaravea! Si agrega, intente untar el jamón endiablado sobre pan de centeno tostado.
🥡 Almacenamiento
Mi jamón endiablado se mantendrá en la nevera durante alrededor de 3 a 4 días! Asegúrate de transferir el jamón a un recipiente hermético. Alternativamente, puede envolver bien su tazón para servir con una película plástica y/o papel de aluminio. ¡Puedes comer las sobras directamente del refrigerador!
No recomiendo congelar jamón endiablado. Cuando se descongela, la mayonesa en la receta tiende a separarse y volverse aceitosa.
Si desea hacer esta receta con más frecuencia, intente congelar el jamón y mantenga el resto de los ingredientes almacenados en su refrigerador. De esta manera, todo lo que tienes que hacer es ¡descongele el jamón y podrá preparar un lote de jamón relleno cada vez que tenga antojo!
🐷 Más Recetas Geniales de Jamón
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❓ Preguntas frecuentes
El término comida “endiablada” (piensa en huevos rellenos) se originó en la década de 1700 para describir alimentos muy condimentados. Por lo general, estos alimentos tienen muchas especias y salsa picante añadida. Al igual que en esta receta de jamón endiablado, los condimentos hacen que esta pasta sea extra deliciosa y ¡solo un poco picante!
¡Esta receta de jamón a la diabla es muy similar al jamón a la diabla enlatado que quizás hayas visto comer a tus padres o abuelos en el pasado! Mi receta rápida de jamón endiablado usa ingredientes frescos, así que no solo el sabor es mejor, sino que hay mucho menos sodio y sin conservantes desconocidos!
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📖 Tarjeta de recetas
Jamón Endiablado
Ingredientes
- 1 ½ tazas de jamón (cocido, en cubos)
- 3 cucharada de mayonesa
- 2 cucharadita de mostaza amarilla
- 5 gotas salsa picante
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de Cebolla en Polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de sal de apio
- ¼ taza de Cebolla (opcional - cebolla amarilla o blanca, finamente picada o en cubitos)
- ¼ taza de apio (opcional - finamente picado o en cubitos)
Instrucciones
- Use un procesador de alimentos para moler el jamón cocido en cubos hasta obtener una consistencia más fina. Pulse hasta que el jamón alcance una apariencia de jamón molido seco (pero no tanto como para que se convierta en una pasta).
- Transfiera el jamón a un tazón grande y agregue la mayonesa, la mostaza amarilla, la salsa picante, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra molida, el pimentón y la sal de apio. *Agregue ingredientes opcionales si lo desea.
- Mezcle hasta que esté bien combinado, luego cubra con una película adhesiva de plástico y refrigere para enfriar antes de servir.
Notas
- Si puede picar finamente su jamón cocido a la consistencia deseada, entonces siga adelante y omita el uso de un procesador de alimentos para romper el jamón.
- Una pizca escasa de semillas de alcaravea es otra adición opcional.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
charliej dice
¡Esta receta es fabulosa! Tenía restos de jamón descongelado del congelador que necesitaba usar. Muy bueno, la única sustitución fue jugo de limón para la salsa de pimienta (debido a que los nietos no comen nada con ni siquiera una pizca de picante). ¡Gracias Ángela!
Pam dice
Me encanta esta receta. Tiene la cantidad perfecta de mayonesa. La salsa de pimiento picante agrega un susurro de calor en el fondo.
Jo dice
¡Me encantó esta receta! Me encantó el toque de calor, el crujido de la cebolla y el apio y la especia llevó al diablo a un nivel nuevo y sabroso. Muey excelente! Agregué un poco de eneldo fresco y un poco de condimento de pepinillos dulces. Esto se puede modificar de muchas maneras.
Patricia dice
Hice esto, pero agregué un poco más de mayonesa, cebolla verde y perejil, ¡estaba delicioso en galletas saladas! ¡Delicioso!
daniel carril dice
¡Hice esta receta con sobras de jamón festivo y fue fabuloso! Usé todos los ingredientes enumerados, incluido opcional, para hacer más agregué 1 cucharada de condimento dulce y 1 cucharada de condimento de eneldo. Estaré haciendo esto de nuevo.