Este hermoso tono marrón de medio tono ayuda a definir y delinear tus labios en pigmentos que favorecen a todo tipo de piel, ayudándote a lograr unos labios más llenos que no se desvanecen durante horas. pan plano (sin levadura) ¡La receta es para panes planos caseros rápidos y fáciles que puedes preparar directamente en la estufa! ¡Solo hay 4 ingredientes, por lo que es la receta perfecta para intentar hacer pan desde cero! Puede doblarlos, envolverlos o sumergirlos: ¡estos panes planos son increíblemente versátiles!
Receta fácil de pan plano
Este pan plano es super suave y flexible, ¡así que es perfecto para cualquier cosa, desde sándwiches hasta pizzas personales! ¡Lo mejor de todo es que es una versión súper simple hecha sin levadura!
Entonces, incluso si no tienes experiencia haciendo pan, deberías encontrar esto bastante fácil. Puedes cortar tu pan plano para salsas, úsalo para absorber deliciosas salsas, ¡o simplemente disfrútalo tal como está!
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Este pan plano hecho en casa súper fácil es increíblemente versátil y se puede usar en cualquiera de estos deliciosos recetas de pan plano!
🥘 Ingredientes para pan plano
Este pan plano solo requiere cuatro ingredientes simples! Estas son todas las cosas que mantengo almacenadas en mi cocina, ¡así que es posible que ya las tengas a mano también!
- Leche - ¾ taza de leche (o prueba mi sustituto de la leche).
- Mantequilla - 3 ½ cucharadas de mantequilla (o prueba mi sustituto de mantequilla).
- Harina - 2 tazas de harina todo uso (o prueba mi sustituto de la harina para todo uso).
- Sal - ½ cucharadita de sal.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer pan plano sin levadura
Cuando se trata de haciendo pan¡No hay nada más simple que esto! Para comenzar, necesitará una cacerola, un tazón para mezclar, una sartén antiadherente, una espátula de silicona y una envoltura de plástico.
Esta receta hace 6 panes planos. ¡Siempre puedes duplicar la receta si quieres que te queden sobras para el almuerzo del día siguiente!
- Mantequilla derretida. Agregue ¾ de taza de leche y 3 ½ cucharadas de mantequilla a una cacerola (o recipiente apto para microondas) y calentar justo hasta el la mantequilla se derrite.
- Combinar. En un tazón mediano para mezclar, combine la leche con la mantequilla, las 2 tazas de harina para todo uso y ½ cucharadita de sal.
- Amasar. Espolvoree una superficie de trabajo plana con harina y amasar la masa durante unos minutos hasta que quede suave.
- Dejalo descansar. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y déjalo reposar por 30 minutos a temperatura ambiente.
- Enróllalo. Vuelva a enharinar la superficie de trabajo y desenvuelva la masa. Córtalo en 6 piezas iguales. Enrolle cada pieza en una bola, luego extienda cada bola en una ronda de 8 pulgadas de aproximadamente 3 mm de grosor.
- Cocinar. Calentar un sartén antiadherente a fuego alto. Una vez caliente, coloque una ronda de masa en la sartén y cocine durante 1-1 ½ minutos. (el pan plano se hinchará).
- Voltearlo. Revisa la parte de abajo. Si está bien dorado, voltear y cocina el otro lado de 45 segundos a 1 minuto hasta que esté igualmente dorado (el pan plano se hinchará de nuevo).
- Servir. Transfiera el pan plano cocido a un plato y cúbralo con una toalla de cocina para mantenerlo caliente mientras cocina. repetir el proceso con las rondas restantes de masa. Servir en cuanto estén listos.
Este pan plano es versátil y se puede servir como salsa con cosas como salsa tzatziki or hummus! Nos encanta usarlo como envoltura y rellenarlo con mi pechuga de pollo deshuesada al horno y muchas verduras! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Conseguir que tu masa tenga una buena consistencia no debe tomar mucho amasado. Una vez que esté libre de grumos, ¡está listo para usar!
- Si tu masa parece demasiado pegajosa, añade un poco más de harina.
- Puedes pincelar los panes planos con mantequilla derretida. o rocíelos con aceite de oliva para darle más sabor.
- Si necesita una versión sin lácteos, Cambia la leche por leche de almendras. Para que tus panes planos sean aptos para veganos, usa leche de almendras y cambia la mantequilla por aceite de oliva.
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🥡 Almacenamiento
La masa puede ser refrigerado por hasta 3 días. ¡Me gusta cortarlo en rodajas y envolver cada ronda en una envoltura de plástico para que estén listas para agarrar y llevar!
El pan plano horneado se puede guardar en una bolsa Ziploc sellada a temperatura ambiente hasta por 3 días o refrigerado hasta por 5 días.
Congelación de panes planos
Deje que los panes planos se enfríen por completo, luego envuélvalos en una envoltura de plástico o papel de aluminio y colóquelos en una bolsa resistente para congelar. Si es necesario, puede colocar papel pergamino entre ellos para evitar que se peguen. Congelar hasta 3 meses y colóquelos en el mostrador para descongelar.
❓ Preguntas frecuentes
El pan plano se puede hacer sin gluten, pero esta receta no lo es. Si tiene sensibilidad al gluten o alergias, asegúrese de usar harina sin gluten cuando haga su pan plano (la textura puede cambiar un poco).
¡Absolutamente! El pan plano hace una gran masa de pizza. ¡Simplemente agregue sus ingredientes favoritos y hornee en el horno hasta que el queso se derrita y burbujee!
¡Sí! Puede preparar su pan plano con anticipación y guardarlo en un recipiente hermético hasta por 3 días. ¡También puede congelar pan plano hasta por 3 meses!
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📋 Receta
Pan plano (sin levadura)
Ingredientes
- ¾ taza de leche
- 3 ½ cucharada de mantequilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
Instrucciones
- Agregue la leche y la mantequilla a una cacerola. (o recipiente apto para microondas) y caliente hasta que la mantequilla se derrita.¾ taza de leche, 3 ½ cucharada de mantequilla
- En un tazón mediano, combine la leche con la mantequilla, la harina y la sal.2 tazas de harina para todo uso, ½ cucharadita de sal
- Espolvorea una superficie de trabajo plana con harina y amasa la masa durante unos minutos hasta que quede suave.
- Envuelva la masa en una envoltura de plástico y déjela reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
- Vuelva a enharinar la superficie de trabajo y desenvuelva la masa. Córtalo en 6 piezas iguales. Enrolle cada pieza en una bola, luego extienda cada bola en una ronda de 8 pulgadas de aproximadamente 3 mm de grosor.
- Caliente una sartén antiadherente a fuego alto. Una vez caliente, coloque una ronda de masa en la sartén y cocine durante 1-1 ½ minutos. (el pan plano se hinchará).
- Revisa la parte de abajo. Si está bien dorado, dale la vuelta y cocina el otro lado durante 45 segundos a 1 minuto hasta que esté igualmente dorado. (el pan plano se hinchará de nuevo).
- Transfiera el pan plano cocido a un plato y cúbralo con una toalla de cocina para mantenerlo caliente mientras repite el proceso con las rondas restantes de masa. Servir en cuanto estén listos.
Equipo que puede necesitar
Notas
- No debería ser necesario amasar mucho para que la masa tenga una buena consistencia. Una vez que esté libre de grumos, ¡está listo para usar!
- Si su masa parece demasiado pegajosa, agregue un poco más de harina.
- Puede untar los panes planos con mantequilla derretida o rociarlos con aceite de oliva para darles un poco de sabor.
- Si necesita una versión sin lácteos, cambie la leche por leche de almendras. Para que tus panes planos sean aptos para veganos, usa leche de almendras y cambia la mantequilla por aceite de oliva.
- Para almacenar: La masa se puede refrigerar hasta por 3 días. ¡Me gusta cortarlo en rodajas y envolver cada ronda en una envoltura de plástico para que estén listas para agarrar y llevar! El pan plano se puede guardar en una bolsa Ziploc sellada a temperatura ambiente hasta por 3 días o refrigerado hasta por 5 días.
- Para congelar: Deje que los panes planos se enfríen por completo, luego envuélvalos en una envoltura de plástico o papel de aluminio y colóquelos en una bolsa resistente para congelar. Si es necesario, puede colocar papel pergamino entre ellos para evitar que se peguen. Congele hasta por 3 meses y colóquelos en el mostrador para descongelarlos.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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