Esta increible pan de ajo al horno la receta presenta 2 métodos: uno para los que prefieren el pan de ajo suave y otro para los que prefieren el pan crujiente. Todo lo que necesitas es pan francés, ajo en polvo y mantequilla. (más un poco de queso parmesano si gustas) para hacer pan de ajo con calidad de restaurante en casa!
Pan De Ajo Al Horno
Será difícil encontrar a alguien que no ame el pan de ajo. Es el complemento clásico para cualquier plato italiano., ¡perfecto para mojar en estofado, y las sobras hacen picatostes increíbles!
Esta receta de pan de ajo es tan increíblemente simple, e incluye instrucciones sobre cómo hacer que su pan quede agradable y crujiente o cómo mantener su pan de ajo suave y esponjoso. De cualquier manera es delicioso, así que es ¡lo que sea que prefieras!
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🥘 Ingredientes
Solo necesitas Ingredientes 3 para este pan de ajo (4 si usa parmesano). mi casero receta de pan frances es increíblemente fácil, ¡o puede comprar un pan por un par de dólares en la sección de panadería de la tienda de comestibles!
- Pan francés - 1 barra de pan francés (o italiano o una baguette).
- Mantequilla - ½ taza de mantequilla sin sal, o 1 barra.
- Polvo de ajo - 2 cucharadas de ajo en polvo.
- Queso parmesano (opcional) - ½ taza de queso parmesano.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Instrucciones paso a paso
Pienso que ambas pan de ajo suave y crujiente tienen su lugar, ¡así que elige lo que prefieras y lo que complementará tu comida! Necesitarás una bandeja para hornear, un cuchillo para pan, una tabla para cortar y un poco de papel de aluminio.
- Precalentar. Precaliente su horno a 350°F (175°C).
- Rodaja. Mientras tanto, corta tu 1 barra de pan francés por la mitad longitudinal.
- hacer mantequilla de ajo. En un tazón pequeño, combine ½ taza de mantequilla, 2 cucharadas de ajo en polvo y, opcionalmente, ½ taza de queso parmesano hasta que quede cremoso.
- Propagación. Untar la mezcla de mantequilla de ajo igualmente en cada lado de tu pan francés.
Método 1: pan de ajo crujiente
- Hornear. Coloque cada lado del pan en una bandeja para hornear boca arriba en el centro del horno. Hornee a 350 °F (175 °C) durante 10 minutos. (o hasta que estén dorados y crujientes).
- Rebanada. Retire del horno, rebane y sirva.
Método 2: Pan de ajo suave
- Juntar pan con mantequilla. Tome ambas mitades de su pan francés con mantequilla y vuelva a colocar los lados con mantequilla juntos. Luego, envuelve todo el pan en papel de aluminio.
- Hornear. Coloque el pan envuelto en papel de aluminio directamente en el centro del horno y hornee a 350 °F (175 °C) durante 10 minutos.
- Rodaja. Después de 10 minutos, retira el pan del horno. Desenvuelva con cuidado el papel de aluminio, corte y sirva.
Podría argumentar que este pan de ajo al horno va con cualquier comida (porque vamos a quien no le gusta el pan de ajo). Sin embargo, algunos de mis favoritos italianos para servirlo son mis Horneado de salchicha italiana y sopa de pasta y fagioli. ¡Que la disfrutes!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Añadir una pizca de perejil fresco picado una vez que su pan de ajo sale del horno para un pan de ajo verdaderamente digno de un restaurante.
- Almacenamiento: Una vez que el pan de ajo se haya enfriado, puede envolverlo en papel de aluminio y mantenerlo a temperatura ambiente en el mostrador durante 3 o 4 días. Evite los recipientes herméticos ya que el pan puede empaparse y la refrigeración hará que se seque y se endurezca.
- Congelación: Una vez enfriado, puede envolver el pan de ajo en una envoltura de plástico, luego papel de aluminio y congelarlo por hasta 3 meses.
- Recalentamiento: No es necesario descongelar el pan de ajo congelado, simplemente precaliente el horno a 350 °F (175 ° C) y póngalo en el horno durante 10-15 minutos en una bandeja para hornear.
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📋 Receta
Pan de ajo al horno: suave y masticable o horneado hasta que esté crujiente.
Ingredientes
- 1 pan pan francés (o italiano o baguette)
- ½ taza de mantequilla (1 barra sin sal)
- 2 cucharada de ajo en polvo
- ½ taza de De queso parmesano (opcional)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 350°F (175°C).
- Corta el pan francés por la mitad a lo largo del pan.1 barra de pan francés
- En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el ajo en polvo y el queso parmesano opcional hasta que quede cremoso.½ taza de mantequilla, Cucharada de ajo en polvo 2, ½ taza de queso parmesano
- Extienda la mezcla de mantequilla de ajo de manera uniforme en cada uno de los lados del pan.
Método 1: pan de ajo crujiente
- Coloque el pan en una bandeja para hornear con cada lado hacia arriba en el centro del horno. Hornee a 350 °F (175 °C) durante 10 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
- Retire del horno y rebane, sirva y ¡disfrute!
Método 2: Pan de ajo suave
- Vuelva a colocar los dos lados untados con mantequilla. Envolver completamente en papel de aluminio.
- Coloque directamente en el centro del horno y hornee a 350 °F (175 °C) durante 10 minutos.
- Retire del horno y retire con cuidado el papel aluminio y corte, sirva y ¡disfrute!
Equipo que puede necesitar
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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