Estas rollos de media luna de queso crema de salchicha son un refrigerio, aperitivo o desayuno rápido de 20 minutos que a todos les encantará. Con solo 4 ingredientes, sin duda es un plato sencillo y económico. ¡Cada vez que los hago, son un gran éxito entre niños y adultos!
Sirva con los favoritos del desayuno como huevos revueltos, Palitos de tostadas francesaso croquetas de patata.
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Estas medias lunas forman una divertido aperitivo de fiesta, una merienda rápida, un sabroso almuerzo o un delicioso desayuno. ¡Son rápidos, deliciosos y muy queridos por todos!
¡También son increíblemente versátiles, así que siéntete libre de mezclar los ingredientes del relleno para satisfacer las necesidades de tu familia! Si usted tiene 20 minutos de sobra, estos panecillos en forma de media luna ciertamente te llaman por tu nombre.
🥘 Ingredientes
¡Estos sabrosos rollos solo usan 4 ingredientes! ¡Incluso puedes usar salchichas crudas para que sean increíblemente rápidos y fáciles de hacer!
- Salchicha Molida - 8 onzas de chorizo molido. ¡Elige tu variedad favorita! Puede usar salchicha cocida o salchicha cruda, ya que se cocinará mientras está en el horno.
- Queso crema - 4 onzas de queso crema ablandado a temperatura ambiente.
- Queso - ½ taza de queso cheddar fuerte rallado.
- salsa inglesa (opcional) - ½ cucharada de salsa inglesa al gusto (o prueba un Sustituto de la salsa Worcestershire).
- Rollos de media luna - Una lata refrigerada de 8 onzas de panecillos de media luna.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer rollos de media luna con queso crema y salchicha
¡Todo lo que necesita hacer para hacer estos rollos de media luna es mezclar el relleno, enrollarlos y hornearlos! Continúe y tome una bandeja para hornear, un tazón para mezclar, una espátula de silicona, su cortador de pizza y una bola de melón.
Esta receta hará 16 medias lunas de queso crema de salchicha, que se puede disfrutar como snack, aperitivo o desayuno!
- Precalentar. Precaliente el horno a 375°F (190°C/Marca de gas 5) y cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona o papel pergamino.
- Combinar. En un tazón mediano, mezcle 8 onzas (227 gramos) de salchicha molida, 4 onzas (113 gramos) de queso crema, ½ taza (57 gramos) de queso cheddar fuerte y la ½ cucharada opcional (Mililitros 7) de salsa Worcestershire hasta que estén bien combinados.
- Prepare rollos de media luna. Desenrolle 8 onzas (227 gramos) de rollos de media luna y separe cada triángulo. Utilice un cortador de pizza para cortar cada sección por la mitad a lo largo para hacer 2 tiras.
- Ensamblar. Use una bola de melón o una cuchara para galletas para sacar porciones colmadas de cucharadas del relleno y colóquelo en el extremo ancho de los rollos de media luna. Entonces, enrollar el rollo de media luna hacia el extremo estrecho. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada.
- Hornear. Hornee en el horno a 375 ° F (190°C/Marca de gas 5) durante 12-14 minutos o hasta que estén doradas. *Si usa salchichas crudas, asegúrese de que la temperatura interna alcance los 160 °F (71 °C) según lo lea un termómetro digital para carne.
- Servicio. Retire del horno y deje enfriar un poco antes de servir.
🥗 Lados
Para una desayuno completo, sirva sus medias lunas junto con algunos ensalada de frutas y huevos revueltos en microondas! Por supuesto, ¡también son un aperitivo fantástico por sí mismos!
Mira un poco más recetas rapidas de desayuno entre semana ¡aquí! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Opciones de salchicha: Elija entre salchicha cocida o cruda para el relleno. Si usa salchicha cruda, asegúrese de que esté cocida a una temperatura interna de 160 °F (71 °C) por seguridad.
- Preferencia de marca de salchicha: Si bien la salchicha Jimmy Dean es una marca recomendada, siéntase libre de usar cualquier tipo de salchicha que prefiera, incluida la salchicha molida regular o caliente.
- Alternativas más saludables: Para una versión más ligera, use queso crema bajo en grasa y panecillos en forma de media luna bajos en grasa. ¡Aún tendrán un sabor delicioso!
- Relleno personalizable: Sea creativo con el relleno agregando ingredientes como tocino, varios quesos o verduras a su gusto.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Mantenga sus rollos de media luna almacenados en un recipiente sellado en el refrigerador durante 3-5 días.
Una vez enfriado, coloque sus medias lunas en una bandeja para hornear y congele durante 1-2 horas. Una vez congelados, puede transferirlos a una bolsa de almacenamiento de alimentos para hasta 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
solicite recalentar sus medias lunas de queso crema y salchicha en el microondas, horno tostador o freidora. Si está congelado, recaliéntalo en el microondas durante 1-2 minutos.
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❓ Preguntas frecuentes
¡Seguro! Para hacerlos con anticipación, recomiendo preparando el relleno y guardarlo en un recipiente hermético hasta que esté listo para ensamblar. Luego, cuando estés listo, ¡puedes simplemente abrir los panecillos, cortarlos y enrollarlos! ¡Mételos en el horno y estarán listos para usar!
Esta receta es extremadamente versátil y personalizable. ¡Puede agregar huevos revueltos, diferentes quesos, tocino o jamón, cebollas picadas, champiñones, espinacas frescas, ajo picado, pimientos o cualquier otra cosa que desee!
El nivel de picante depende de si está utilizando una variedad dulce o picante de salchicha molida. Para mantenerlo suave, use salchichas regulares o dulces. Para hacerlo más picante, opta por salchicha molida caliente o agrega una pizca de hojuelas de pimiento rojo.
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📖 Tarjeta de recetas
Rollitos De Media Luna De Queso Crema De Salchicha
Ingredientes
- 8 oz salchicha molida
- 4 oz queso crema (ablandado, a temperatura ambiente)
- ½ taza de queso cheddar fuerte (triturado)
- ½ cucharada de De salsa inglesa (opcional, al gusto)
- 8 oz rollos de media luna (1 bote refrigerado de 8 unidades)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375°F (190 °C/Marca de gas 5) y cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona o papel pergamino.
- En un tazón mediano, mezcle salchicha molida de 8 onzas, 4 oz de queso crema, ½ taza de queso cheddar fuerte, y el opcional ½ cucharada de salsa Worcestershire hasta que esté bien combinado.
- Desenrolla tu Rollos de media luna de 8 oz y separa cada triángulo. Use un cortador de pizza para cortar cada sección por la mitad a lo largo para hacer 2 tiras.
- Use una bola de melón para sacar cucharadas colmadas del relleno y colóquelo en el extremo ancho de los rollos de media luna. Luego, enrolle el rollo de media luna hacia el extremo angosto. Colóquelos en la bandeja para hornear preparada.
- Hornee en el horno a 375 ° F (190 °C/Marca de gas 5) durante 12-14 minutos, o hasta que estén doradas. *Si usa salchichas crudas, asegúrese de que la temperatura interna alcance los 160 °F (71 °C) según lo lea un termómetro digital para carne.
- Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
Notas
- Puede hacer estos rollos de media luna con salchicha cocida o salchicha cruda. Si usa salchichas crudas, asegúrese de que el relleno esté cocido hasta que la temperatura interna lea 160° F (71 ° C) para la seguridad alimentaria.
- La salchicha Jimmy Dean es mi marca preferida, ¡pero puedes usar el tipo que quieras! Pruébelo con salchichas molidas regulares o incluso calientes.
- Para una versión más saludable, opte por queso crema bajo en grasa y panecillos de media luna bajos en grasa. ¡Seguirán siendo igual de sabrosos!
- ¡Puede personalizar fácilmente el relleno agregando tocino, diferentes quesos o incluso verduras!
- Para almacenar: Mantenga sus rollos de media luna almacenados en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-5 días.
- Para congelar: Una vez enfriado, coloque sus medias lunas en una bandeja para hornear y congele durante 1-2 horas. Una vez congelados, puede transferirlos a una bolsa de almacenamiento de alimentos por hasta 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
- Para recalentar: puede recalentar las medias lunas de queso crema de salchicha en el microondas, el horno tostador o la freidora. Si está congelado, vuelva a calentar en el microondas durante 1-2 minutos.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Linda dice
No le puse salsa inglesa y a todos les encantaron.
Así que buena suerte si tienes suficiente para congelar. De hecho, también me quedé sin masa, jajaja, así que simplemente extendí mis galletas y las corté como medias lunas y me encantaron, pero con un poco más de trabajo.
George dice
¿Puedo usar hojaldre en su lugar?….
¿Y cuáles son las diferencias en el resultado final entre usar carne cruda o cocida?
Voy a salchicha de cerdo italiana.
Gracias por suscribirte
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
No veo problemas o cambios realmente necesarios para usar la masa de hojaldre. Puede optar por cocinar la carne, pero creo que es más tierna cuando se cocina fresca (en la mezcla de queso crema). Solo asegúrese de verificar que la temperatura interna de sus rollos esté a 160F para carne de cerdo molida. ¡Déjame saber cómo resultan (y por qué optaste)!