Este camarones búfalo ¡La receta es un aperitivo o cena de mariscos sin esfuerzo que trae el calor de su salsa de alitas favorita a la mesa! ¡Una libra de camarones se fríe y se mezcla con una salsa cremosa de pimiento picante con mantequilla derretida, ajo picado, pimienta de cayena molida, sal y pimienta! Sirva con sus rebanadas de verduras favoritas o sobre una ensalada; de cualquier manera, ¡será absolutamente delicioso!
Receta fácil de camarones búfalo
El camarón búfalo es un incredibly ligero y sabroso ¡Aperitivo o cena de mariscos que combina una libra de camarones fritos con una rica y picante salsa de búfalo! ¡Esta receta de camarones solo requiere un puñado de ingredientes simples y 5 minutos de tiempo de preparación!
Puedes servir estos camarones deliciosos con una variedad de tus rebanadas de vegetales favoritas y salsas cremosas para mojar, ¡o incluso puedes hacer un delicioso sándwich o ensalada con ellos!
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🥘 Ingredientes Camarones Búfalo
Tome una libra de camarones frescos o congelados en la tienda y un pocos ingredientes fáciles para hacer la sabrosa salsa búfalo! Si usa camarones congelados, asegúrese de descongelarlos completamente antes de cocinarlos.
- Salsa picante - 6 onzas de salsa picante.
- Mantequilla - 2 cucharadas de mantequilla (derretido).
- Ajo: - ½ cucharadas de ajo ( ).
- Pimienta de cayena molida - 1 cucharadita de pimienta de cayena molida.
- Sal y pimienta - 1 pizca de cada uno, sal y pimienta (opcional, al gusto).
- Aceite de Oliva - 1 cucharada de aceite de oliva (virgen extra).
- Shrimp - 1 libra de camarones (grande, pelado, desvenado y sin cola).
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer Camarones Búfalo
Este camarón búfalo es para principiantes, ¡pero lleno de sabor! Saque un tazón para mezclar, una sartén grande (o sartén), ¡y una cuchara ranurada para comenzar!
1 libra de camarones búfalo hará aproximadamente Sirviendo 4, ¡así que hay suficiente para un aperitivo rápido o una cena familiar con algunos acompañamientos!
- Deberes. Enjuague y limpie los camarones según sea necesario y luego palmadita secarlos.
- Mezclar En un tazón, combine las 6 onzas de salsa picante, 2 cucharadas de mantequilla derretida, ½ cucharada de ajo, 1 cucharadita de pimienta de cayena molida y, opcionalmente, 1 pizca de sal y pimienta. Aparta.
- Caliente el aceite de oliva. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra en una sartén o sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que el aceite comienza a brillar y recién comienza a humear, agregue 1 libra de camarones.
- Cocine los camarones. Freír durante 2-3 minutos hasta que ya no opaco, los camarones se han rizado y se han puesto de color rosa. Retire de la sartén o sartén con una cuchara ranurada y transfiéralo a un tazón para mezclar con la salsa.
- Cubre con salsa y sirve. Revuelva los camarones hasta que bien cubierto con salsa y servir inmediatamente.
Sirva estos deliciosos camarones con sus rebanadas de verduras favoritas y algunos caseros. aderezo de queso azul! Para más ideas, echa un vistazo a mi artículo que tiene un todo colección de lados fáciles que pueda servir con camarones! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- 6 onzas equivalen a ¾ de taza de salsa picante. ¡Me gusta usar la salsa picante roja original de Frank!
- Si está usando camarones congelados, asegúrese de que estén completamente descongelados antes de cocinarlos.
- En lugar de la pimienta de cayena y una pizca de sal y pimienta, puedes usar un condimento criollo o Bahía Vieja.
- Puedes ajustar la intensidad. de la salsa picante usando menos de la cantidad requerida si lo desea.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Una vez que su camarón búfalo esté completamente enfriado, coloque las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Disfrute dentro de 3-4 días.
Si desea congelar los camarones sobrantes, guárdelos en un recipiente apto para el congelador y congélelos hasta por 4 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
Recalentar camarones búfalo
Caliente los camarones a fuego medio-bajo a medio en la estufa con un poco de mantequilla o aceite de oliva para que no se cocinen demasiado. Cocine hasta que estén calientes a su gusto o al menos De 5 a 7 minutos.
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❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
La salsa Buffalo tiene un toque picante, ligeramente dulce y agrio. ¡Con la mantequilla derretida agregada en la receta, la salsa de búfalo tiene un sabor menos picante pero rico que complementa a los camarones de una manera deliciosa!
Puede servir estos camarones búfalo como un aperitivo ligero con sus verduras en rodajas favoritas (como el apio y las zanahorias) con rancho or Queso azul ¡vendaje! También sería una gran adición a un sándwich hecho con ensalada de col sureña y servido junto a unas cremosas macarrones con queso!
¡La salsa Buffalo lleva el nombre de la ciudad de Buffalo, Nueva York! Originalmente estaba hecho de mantequilla, salsa picante y pimienta de cayena de un restaurante familiar llamado Anchor Bar.
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📖 Tarjeta de recetas
Camarones Búfalo
Ingredientes
- 6 oz salsa picante
- 2 cucharada de mantequilla (Derretido)
- ½ cucharada de Ajo (picado)
- 1 cucharadita de pimienta de cayena molida
- 1 pizca cada uno, sal y pimienta (opcional, al gusto)
- 1 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- 1 lb camarones (grande, pelado, desvenado y sin cola)
Instrucciones
- Enjuague y limpie los camarones según sea necesario y luego séquelos.
- En un tazón, combine la salsa picante, la mantequilla derretida, el ajo, la pimienta de cayena molida y la sal y la pimienta opcionales. Dejar de lado.
- Caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén o sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que el aceite comience a brillar y comience a humear, agregue los camarones.
- Freír durante 2-3 minutos hasta que ya no estén opacos, los camarones se hayan rizado y se hayan vuelto de color rosado. Retire de la sartén o sartén con una cuchara ranurada y transfiéralo a un tazón para mezclar con la salsa.
- Mezcle los camarones hasta que estén bien cubiertos con la salsa y sirva de inmediato.
Notas
- 6 onzas es igual a ¾ taza de salsa picante. ¡Me gusta usar la salsa picante roja original de Frank!
- Si usa camarones congelados, asegúrese de que estén completamente descongelados antes de cocinarlos.
- En lugar de pimienta de cayena y una pizca de sal y pimienta, puede usar una condimento criollo o Bahía Vieja.
- Puede ajustar la intensidad de la salsa picante usando menos de la cantidad requerida si lo desea.
- Para almacenar: Una vez que sus camarones búfalo se hayan enfriado por completo, coloque las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Disfrute dentro de 3-4 días.
- Para congelar: si desea congelar los camarones sobrantes, guárdelos en un recipiente apto para congelador y congélelos hasta por 4 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
- Para recalentar: Caliente los camarones a fuego medio-bajo a medio en la estufa con un poco de mantequilla o aceite de oliva para que no se cocinen demasiado. Cocine hasta que estén calientes a su gusto o al menos 5-7 minutos.
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