Mi rápido y fácil champiñones rellenos de queso crema ¡Son los aperitivos del tamaño de un bocado perfectos para cualquier cena, celebración, fiesta o reunión! Estos increíbles entremeses son relleno de queso crema y parmesano relleno sazonado a la perfección: ¡no puedes comer solo uno!
Estos están condimentados con mi comida casera. condimento de Cajun así que sírvelos con un poco Pasta de salchicha cajún or camarones cajún.
Puedes encontrar champiñones rellenos en los menús de los restaurantes de todas partes porque son increíblemente deliciosos y superfácil de hacer! Relleno mis champiñones con una mezcla de queso crema, parmesano y un puñado de condimentos simples que se combinan para formar un relleno que es francamente adictivo.
Estos hongos son los bocadillo perfecto del tamaño de un bocado para cualquier ocasión. Es posible que desee hacer un lote adicional porque todos querrán segundos (y tercios)!
🥘 Ingredientes
Estos champiñones rellenos de queso crema solo requieren unos pocos ingredientes fáciles de encontrar. El condimento cajún opcional ¡les da un poco de patada y un sabor añadido que mi familia realmente disfruta!
- Champiñones - 8 onzas de champiñones blancos o champiñones cremini.
- Queso crema - Un bloque de 8 onzas de queso crema ablandado a temperatura ambiente.
- De queso parmesano - ⅓ taza de parmesano rallado; reserve un poco para espolvorear encima (*ver nota).
- Condimento - ¼ de cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta negra molida, ¼ de cucharadita de ajo en polvo, ¼ de cucharadita de cebolla en polvo.
- Condimento de Cajun (opcional) - Suficiente para espolvorear por encima de los champiñones al gusto.
- Perejil (opcional) - Frescos o secos para decorar.
*¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones!*
🔪 Cómo hacer champiñones rellenos de queso
Querrás hacer champiñones rellenos todo el tiempo después de ver ¡Qué fácil es! Necesitará una bandeja para hornear, un tazón para mezclar y una espátula de silicona.
- Deberes. Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Champiñones limpios. Limpie la suciedad de sus 8 onzas de champiñones y retire con cuidado los tallos. (*ver nota).
- Hacer relleno. En un tazón mediano, rompa 8 onzas de queso crema ablandado hasta que quede suave. Luego, agregue ⅓ taza de queso parmesano, ¼ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta negra molida, ¼ cucharadita de ajo en polvo y ¼ cucharadita de cebolla en polvo y mezcle nuevamente. hasta que esté suave.
- Rellenar los champiñones. Ponga una porción generosa del relleno de queso crema en cada tapa de champiñones. Luego, coloque los champiñones en su bandeja para hornear preparada y espolvoree con el opcional condimento de Cajun y cualquier parmesano reservado si lo desea.
- Hornear. Hornee a 400 ° F (205 ° C) durante 20 minutos. Ase por unos minutos para dorar el relleno de queso crema, si es necesario. Servir inmediatamente, adornado con perejil fresco picado.
Estos champiñones rellenos de queso crema hacen un arranque fabuloso a cualquier comida. ¡Disfrútala!
💭 Consejos y notas
- limpieza de hongos: Limpia suavemente los champiñones con una toalla ligeramente húmeda para limpiarlos. Este método los mantiene secos y evita que se empapen después de hornearlos.
- Cobertura de queso: Reserve 1-2 cucharadas de queso parmesano rallado o recién rallado. Espolvorea esto sobre los champiñones justo antes de hornearlos para darles más sabor.
- Mejorar el relleno: Para darle un toque extra de sabor, pique finamente los tallos de los champiñones recortados y saltéelos (con cebolla y/o ajo picados opcionales) durante unos 5 minutos. Déjalos enfriar y luego mézclalos con el relleno de queso crema.
- Almacenamiento de sobras: Si bien estos champiñones se disfrutan mejor recién salidos del horno, las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Vuelva a calentarlos en el microondas durante 25 a 30 segundos para obtener un refrigerio rápido y sabroso.
😋 Aperitivos más sabrosos
- Panceta de cerdo con freidora de aire
- Sushi De Patata Dulce
- Dip Rotel
- Sándwiches de molinillo
- Papas fritas cajún
- Bolas De Salchicha De Queso Crema Bisquick
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📖 Tarjeta de recetas
Champiñones Rellenos De Queso Crema
Ingredientes
- 8 oz champiñones blancos (o hongos cremini)
- 8 oz queso crema (ablandado, a temperatura ambiente)
- ⅓ taza de De queso parmesano (triturado)
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de Cebolla en Polvo
- condimento de Cajun (opcional)
- Perejil (fresco o seco, opcional)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Limpiar los champiñones y quitarles el tallo con cuidado.
- En un tazón mediano, rompa el queso crema ablandado y revuelva hasta que quede suave. Combina los ingredientes del relleno. (queso crema, queso parmesano, sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo) y mezcle de nuevo hasta que quede suave.
- Distribuya la mezcla de queso crema en cada sombrero de champiñones, llenándolos generosamente. Coloque los champiñones en su bandeja para hornear preparada y luego espolvoree con condimento cajún opcional. (más queso parmesano reservado).
- Hornee a 400 ° F (205 ° C) durante 20 minutos. Ase a la parrilla durante unos minutos para dorar el relleno de queso crema, si es necesario. Servir inmediatamente, adornado con perejil fresco picado/
Notas
- Lo mejor es limpiar los champiñones con una toalla ligeramente húmeda, ya que queremos que estén secos, en lugar de empapados una vez horneados.
- Si lo desea, puede picar finamente los tallos de los champiñones recortados y saltearlos. (más cebolla y/o ajo finamente picados opcionales) durante unos 5 minutos, enfriar y combinar con el relleno de queso crema.
- Reserve 1-2 cucharadas de queso parmesano rallado o recién rallado para espolvorear sobre los champiñones rellenos antes de hornear.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Kath dice
Esta es una receta muy fácil de hacer. Aunque no estaba equipado con la receta completa. Pero improvisé usando queso cheddar suave con queso parmesano rallado en lugar de queso parmesano rallado. De todos modos, todavía estaba delicioso.
carole balsamo dice
¿Puedes rellenar los champiñones y hornearlos al día siguiente?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
La respuesta corta es sí. Sin embargo, recomiendo mezclar el relleno con anticipación y luego rellenar los champiñones justo antes de hornear. ¡Gracias por preguntar!