¡Esta receta rápida y deliciosa de Red Lobster Cheddar Bay Biscuits Copycat es una excelente manera de disfrutar estas populares galletas cuando las quieras en casa!
Para hacer sus galletas de la bahía de cheddar con langosta roja ...
Precaliente su horno a 450 grados F (232 grados C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Derrita la primera porción de ¼ c de mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas, calentando en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita por completo y luego reserve.
En un tazón mediano a grande, o en el tazón de su batidora de pie, combine la harina para todo uso, el polvo de hornear, el azúcar, el ajo en polvo y la sal.
Batir los ingredientes secos para distribuirlos uniformemente por toda la harina, luego agregar la mantequilla derretida y la leche.
Combine lo suficiente para incorporar completamente toda la harina en los ingredientes húmedos, pero no mezcle demasiado las galletas.
Doble el queso con una cuchara, luego coloque porciones llenas de cucharadas en su bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornee las galletas a 450 grados F (232 grados C) durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.
Retire del horno, derrita el ¼ c restante de mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita por completo.
Agrega el perejil seco a la mantequilla derretida. (bombardear hasta que esté finamente picado para obtener una consistencia muy parecida a la versión de restaurante) y unte la mantequilla derretida y el perejil sobre las galletas.
Sirve inmediatamente.
¡Disfruta!
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📖 Tarjeta de recetas
Imitación de galletas de la bahía de cheddar de langosta roja
Ingredientes
- ½ taza mantequilla sin sal (2 porciones - ¼ c cada una)
- 1 c harina para todo uso
- ½ cucharada polvo de hornear
- ½ cucharada azúcar
- ½ cucharada ajo en polvo
- ¼ de cucharadita sal
- ½ taza leche (se recomienda leche entera)
- 4 oz queso cheddar (finamente rallado)
- ¼ de cucharadita perejil seco
Instrucciones
- Precaliente su horno a 450 grados F (232 grados C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Derrita la primera porción de ¼ c de mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas, calentando en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita por completo y luego reserve.
- En un tazón mediano a grande, o en el tazón de su batidora de pie, combine la harina para todo uso, el polvo de hornear, el azúcar, el ajo en polvo y la sal. Batir los ingredientes secos para distribuirlos uniformemente por toda la harina, luego agregar la mantequilla derretida y la leche. Combine lo suficiente para incorporar completamente toda la harina en los ingredientes húmedos, pero no mezcle demasiado las galletas. Doble el queso con una cuchara, luego coloque porciones llenas de cucharadas en su bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornee las galletas a 450 grados F (232 grados C) durante 10 a 12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Retire del horno, derrita el ¼ c restante de mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se derrita por completo.
- Agregue el perejil seco a la mantequilla derretida (revuelva hasta que esté finamente picado para obtener una consistencia muy parecida a la versión de restaurante) y unte la mantequilla derretida y el perejil sobre las galletas. Servir inmediatamente.
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