Esto increíblemente El pastel de taza Oreo fácil de hacer tiene un sabor y una textura igualmente increíbles. ¡para un postre rápido en porciones tan perfectas! ¡Con solo 2 ingredientes y aproximadamente el mismo tiempo, puede preparar este rico pastel de chocolate y satisfacer tanto sus antojos dulces como los adictos al chocolate!
¡Un pastel de taza Oreo ligero y sabroso para satisfacer todos tus antojos de postres!
Lo que es tu forma favorita de comer Oreos? Ya sea que los separe y los sumerja en leche, los ahogue con mantequilla de maní o solo mételos en la boca, este clásico americano es siempre un ganador.
¡Ahora puedes probarlos en la deliciosa forma de pastel de taza! Con solo leche, galletas molidas y extracto de vainilla y polvo de hornear opcionales, puede tener un esponjoso indulgencia de tamaño personal en solo un par de minutos!
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¡A los niños les encantará esto tanto como a los adultos! Hay una razón por la que este pastel se volvió viral en Tiktok; sabe tan bien como parece. ¿Y quién no se desmaya al ver Oreos?
Los pasteles de taza son una tendencia que está aquí para quedarse. ¡Y con razón! Incluso si está preparando uno para un amigo, es la oportunidad perfecta para personalizar su postre.
❤️ ¡Por qué te encantará esta receta!
- ¡Es simple! ¡Solo hay dos ingredientes obligatorios! Incluso con la adición de dos complementos opcionales más, es sigue siendo una lista de ingredientes sorprendentemente corta!
- Es único! Cuando fue el la última vez que aplastaste y arrojaste Oreos en un microondas?
- ¡Es fácil! Sólo moler las galletas ¡y mezcle todo antes de meterlo en el microondas!
🥘 Ingredientes
Solo hay 2 ingredientes obligatorios en este pastel. Agregar los dos últimos lo hará más esponjoso y dale un impulso de rico sabor.
- Galletas Oreo - ¡Esta galleta clásica siempre me recuerda a la infancia! Puedes usar regular Oreos, Oreo Thins, Double Stuffed o un solo paquete de mini Oreos como si estuviera aquí.
- Leche - Lácteos, soja, avena, leche de nueces, de cualquier tipo funcionará.
- Levadura en polvo (opcional) - Agregue esto para hacer su Pastel de taza Oreo ligero y esponjoso.
- Extracto de vainilla (opcional) - Digo opcional, pero realmente quiero decir que a menos que no haya extracto de vainilla en su casa, es prácticamente un imprescindible. La vainilla resalta otros sabores, ¡así que tu pastel de taza será mucho mejor!
🔪 Instrucciones paso a paso
Esto es una gran pastel para un antojo aleatorio o un invitado de última hora. Solo se necesitan unos minutos para obtener un postre realmente hermoso y delicioso.
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- Aplasta las galletas Oreo. Comience triturando 4 galletas Oreo a mano o en un procesador de alimentos o licuadora. Esto último resultará en migas más finas y un pastel de taza más ligero. Para obtener el pastel más ligero posible, mézclelos hasta obtener un polvo fino.
- Mezcla los ingredientes. Luego, transfiera las migas de Oreo a un tazón pequeño o una taza apta para microondas. Si usa polvo de hornear, combínalo ahora con las galletas Oreo trituradas.
- Agrega los ingredientes húmedos. Vierta 3 cucharadas de leche y la ½ cucharadita opcional de extracto de vainilla. Revolver hasta que no queden grumos. Para asegurarse de que todos los Oreos se hayan humedecido con los líquidos, asegúrese de raspar el fondo de la taza con una espátula. Si está usando un tazón, transfiera la masa a una taza a prueba de microondas.
- Cocina el bizcocho. Pon tu microondas a alta potencia y cocina de 90 segundos a 2 minutos. Variará según el microondas. Cuando esté terminado, el pastel debe estar listo y saltará hacia atrás cuando lo toques.
- Deja enfriar un poco. Deje que el pastel se asiente y enfriar en el microondas por 1 minuto antes de servir.
Sirve con crema batida. y algunas galletas Oreo extra ¡o tus otros ingredientes favoritos! Mi Vainilla or Chocolate buenas cremas también serían un buen toque. ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas
Bicarbonato de sodio y extracto de vainilla - notas sobre los ingredientes opcionales.
- Agregar polvo de hornear Dale a tu pastel una textura más ligera y esponjosa. a diferencia de una sensación más densa, similar a un bizcocho. Si no tienes polvo a mano, ¡no te preocupes! Tu pastel será delicioso sin él.
- Si bien el extracto de vainilla no es vital, complementa las Oreos y hace que su sabor se destaque. Asegúrese de utilizar un extracto de vainilla de buena calidad para obtener mejores resultados.
Fácil de actualizar para una apariencia impresionante.
- Este pastel también se puede hacer en moldes para microondas para aquellos que buscan un estilo más formal. Son perfecto para hacer un postre especial para una visita improvisada con un amigo o vecino que pasó inesperadamente.
- Cubra con crema batida y una cereza para eso. hecho-solo-para-ti!
Para llevar este pastel al siguiente nivel de delicia, intente agregar un centro pegajoso.
- Si eres un fan de tortas de lava de chocolate fundido, vale la pena colocar un relleno en el centro de la masa mezclada. Puede ser cualquier cosa que comas normalmente en Oreos. Me gusta la mantequilla de maní, Nutella o incluso las chispas de chocolate.
- Ni siquiera tiene que empujarlo hacia abajo en el pastel, ya que se hundirá durante el proceso de cocción. Estar preparado; el centro estará muy caliente cuando lo saques del microondas. ¡No te quemes la lengua!
¡Cualquiera de tus sabores de pastel favoritos se puede convertir en un pastel de taza! Mira mis recetas para ambos crema de cacahuate y la página tortas de taza de vainilla! Realmente son increíbles para esos antojos de postres nocturnos o esas noches en las que no quieres hacer un pastel completo.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
El pastel suele durar 3-4 días a temperatura ambiente pero comenzará a secarse después de eso. Si se almacena en el refrigerador, puede conservar su humedad durante uno o dos días más. De cualquier manera, asegúrese de envolverlo bien con papel de aluminio o plástico transparente, eliminando la mayor cantidad de aire posible.
Para congelar su pastel de taza, primero cúbralo bien con papel de aluminio o una envoltura de plástico. Será bueno durante 3-4 meses en el congelador antes de perder sabor.
Recalentamiento
No es necesario recalentarlos. Si está sacando su pastel de taza del congelador, déjelo en la nevera durante la noche para descongelar. Puede tardar varias horas.
¿Escapado? Dejando tu pastel de taza en la encimera está bien si lo vas a comer en un par de horas.
❓ Preguntas frecuentes
La cocción en microondas puede ser complicada. Todos son ligeramente diferentes, y su configuración de potencia también marca la diferencia en la rapidez con que se cocinan las cosas. Intente quitar de 30 segundos a 1 minuto su tiempo de horneado. Cocine de 15 a 20 segundos a la vez, verificando que esté cocido entre cada intervalo.
Otro truco es agregar hasta una cucharada de agua encima de la masa mezclada antes de ponerla en el microondas. Si bien se evaporará, evitará que la parte superior del pastel se seque mientras tanto.
Los pasteles en taza son fantásticos cuando se sirven calientes recién sacados del microondas, pero también son buenos cuando están completamente fríos. Después de todo, no recalentarías el pastel de cumpleaños sobrante, ¿verdad? No recomiendo recalentarlos, ya que probablemente los secará.
Sin embargo, si siguió la sugerencia anterior y agregó un centro fundido, intente recalentar en el microondas durante 10-20 segundos. Es importante calentar los pasteles de taza solo hasta que estén calientes. El sobrecalentamiento puede arruinar el pastel después de que esté completamente cocido.
¡Absolutamente! Si bien es excelente sin glaseado, también sería delicioso con él. Cualquiera crema de mantequilla de vainilla or glaseado de crema de mantequilla de chocolate serían mis mejores elecciones. Es difícil reducir una receta de glaseado para un solo pastel de taza, pero si le sobra un poco de un pastel completo que hizo, este es un lugar ideal para usarlo.
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📋 Receta
Pastel de taza de Oreo
Ingredientes
- 4 Oreo galletas (aplastada)
- 3 cucharada de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
- Tritura las galletas Oreo a mano o para obtener una migaja más fina (y pastel de taza más ligero) use un procesador de alimentos o una licuadora para procesar las galletas hasta obtener un polvo fino.4 galletas Oreo
- En un tazón pequeño o una taza apta para microondas, combine las galletas Oreo trituradas con el polvo de hornear opcional. Agregue la leche más el extracto de vainilla opcional y revuelva para combinar hasta que quede suave. Asegúrate de raspar el fondo de tu taza para que todo el Oreo se humedezca. Transfiera la mezcla a una taza una vez combinada (si usa un cuenco).3 cucharada de leche, 1 cucharadita de polvo de hornear, ½ cucharadita de extracto de vainilla
- Cocine en el microondas a temperatura alta durante 90 segundos a 2 minutos, dependiendo de su microondas. La parte superior de la torta de la taza debe sentirse firme y volver al tacto.
- Deje que el pastel de taza se asiente durante 1 minuto en el microondas cuando termine de cocinar. Retirar y servir con sus coberturas favoritas.
Notas
- Cuanto más fino sea el crujido de galletas, más ligero será el pastel de taza.
- El bicarbonato de sodio opcional también hace que el pastel de taza sea más ligero.
- Use extracto de vainilla para hacer que el sabor de Oreo 'resalte' más.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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