Este Tarta en taza de Oreo es una receta de postre increíblemente fácil de hacer. ¡Tiene un sabor y una textura igualmente increíbles para un postre rápido en porciones perfectas! Con solo 2 ingredientes ¡Y con el mismo tiempo podrás preparar este rico pastel de chocolate y satisfacer tus antojos golosos y adictos al chocolate!
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El mejor pastel Oreo de 2 minutos en una taza
Transforma la galleta clásica en un pastel esponjoso de tamaño personal combinando Oreos trituradas con leche, un toque de extracto de vainilla y una pizca de levadura en polvo.
En solo unos minutos, podrás disfrutar de un postre ligero y delicioso que captura la esencia de las galletas Oreo en cada bocado.
Este pastel de taza de Oreo seguramente será un éxito para todos, desde niños hasta adultos, lo que lo convierte en un delicia perfecta para noches de postres en familia o una solución rápida y dulce.
Su fama viral en plataformas sociales como TikTok es un testimonio de su delicia y su atractivo llamativo.
Adopte la tendencia perdurable de los mug cakes y disfrute personalizando este rápido y postre fácil ¡Se adapta a tus gustos o comparte la alegría haciendo uno para un amigo!
¿Estás buscando más tortas de taza? echa un vistazo a mi chispas de chocolate or crema de cacahuate variedades!
🥘 Ingredientes
Hay solo 2 ingredientes requeridos en este mug cake. Agregar los dos últimos lo hará más esponjoso y dale un impulso de rico sabor.
- Galletas Oreo - ¡Esta galleta clásica siempre me recuerda a la infancia! Puedes usar regular Oreos, Oreo Thins, doble relleno o un solo paquete de mini Oreos como si estuviera aquí.
- Leche - Lácteos, soja, avena, leche de nueces, de cualquier tipo funcionará.
- Levadura en polvo (opcional) - Agregue esto para hacer su Pastel de taza Oreo ligero y esponjoso.
- Extracto de vainilla (opcional) - Digo opcional, pero en realidad quiero decir que, a menos que no haya extracto de vainilla en tu casa, es prácticamente un imprescindible. La vainilla resalta otros sabores, ¡así que tu pastel de taza será mucho mejor!
🔪 Cómo hacer un Mug Cake de Oreo
Esto es una gran pastel para un antojo aleatorio o un invitado de última hora. Solo toma unos minutos de principio a fin para un postre realmente hermoso y delicioso.
Todo lo que necesita para empezar es un taza de café de 12 a 14 onzas, una taza medidora y una cuchara.
Paso 1. Aplasta las Oreos
- Aplasta las galletas Oreo. Comience triturando 4 galletas Oreo a mano o en un procesador de alimentos o licuadora. Esto último resultará en migas más finas y un pastel de taza más ligero. Para obtener el pastel más liviano posible, mézclalos hasta obtener un polvo fino.
- Mezcla los ingredientes. Luego, transfiera las migas de Oreo a un tazón pequeño o una taza apta para microondas. Si usa polvo de hornear, combínalo ahora con las galletas Oreo trituradas.
Paso 2. Combinar y Microondas
- Agrega los ingredientes húmedos. Vierta 3 cucharadas de leche y la ½ cucharadita opcional de extracto de vainilla. Revolver hasta que no queden grumos. Para asegurarte de que todos los Oreos hayan sido humedecidos por los líquidos, asegúrate de raspar el fondo de la taza con una espátula. Si está usando un tazón, transfiera la masa a una taza apta para microondas.
- Cocina el bizcocho. Pon tu microondas a alta potencia y cocina de 90 segundos a 2 minutos. Variará según el microondas. Cuando esté terminado, el pastel debe estar listo y saltará hacia atrás cuando lo toques.
- Deja enfriar un poco. Deje que el pastel se asiente y enfriar en el microondas por 1 minuto antes de servir.
Servir con crema batida y algunas galletas Oreo extra ¡o tus otros ingredientes favoritos! Mi extracto de vainilla or agradable crema de chocolate También sería un excelente toque.
Cualquiera de sus sabores de pastel favoritos se puede convertir en todo tipo de tortas de taza! Mira mis recetas para ambos Nutella y tortas de taza de vainilla! Realmente son increíbles para esos antojos de postres nocturnos o esas noches en las que no quieres hacer un pastel completo.
💭 Consejos y notas
- Bicarbonato de sodio y extracto de vainilla: Agregue polvo para hornear para obtener una textura de pastel más ligera y aireada. Si bien no es esencial, puede transformar tu pastel de denso a deliciosamente esponjoso. El extracto de vainilla no es crucial, pero realza significativamente el sabor de Oreo. Utilice un extracto de alta calidad para obtener el mejor sabor.
- Perfección de la presentación: Prepara tu pastel en moldes aptos para microondas para una presentación más elegante. Son ideales para servir un postre especial a los invitados o disfrutar de un capricho más elegante. Adorne con crema batida y una cereza para darle un toque especial.
- Sorpresa pegajosa del centro: Eleva tu pastel de taza con un centro fundido. Antes de cocinar, agregue una cucharada de mantequilla de maní, Nutella o un puñado de chispas de chocolate a la masa. El relleno se hundirá mientras se cocina y creará un núcleo deliciosamente pegajoso. Estará caliente, así que déjalo enfriar un poco antes de disfrutarlo.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
El pastel suele durar 3-4 días a temperatura ambiente pero comenzará a secarse después de eso. Si se guarda en el frigorífico, puede conservar su humedad durante uno o dos días más. De cualquier manera, envuélvalo bien con papel de aluminio o film transparente, eliminando la mayor cantidad de aire posible.
Cubre bien el pastel en taza con papel de aluminio o film transparente para congelarlo. Será bueno durante 3-4 meses en el congelador antes de perder sabor.
Recalentamiento
No es necesario recalentarlos. Si vas a sacar el pastel del congelador, déjalo en la nevera durante la noche para descongelar. Puede tardar varias horas.
¿Estás de prisa? Dejando tu pastel de taza en la encimera está bien si lo vas a comer en un par de horas.
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❓ Preguntas frecuentes sobre el Mug Cake de Oreo
La cocción en microondas puede ser complicada. Todos son ligeramente diferentes, y su configuración de potencia también afecta qué rápido se cocinan las cosas. Intente restar entre 30 segundos y 1 minuto al tiempo de horneado. Cocine de 15 a 20 segundos a la vez, verificando que esté cocido entre cada intervalo.
Otro truco es añadir una cucharada de agua a la masa mezclada antes de meterla en el microondas. Mientras se evapora, evitará que la parte superior del bizcocho se seque.
Los pasteles en taza son fantásticos cuando se sirven calientes recién sacados del microondas, pero también son buenos cuando están completamente fríos. Después de todo, no recalentarías el pastel de cumpleaños sobrante, ¿verdad? No recomiendo recalentarlos, ya que probablemente los secará.
Si siguió el consejo anterior y agregó un centro fundido, intente recalentarlo en el microondas durante 10 a 20 segundos. Es importante únicamente calentar los mug cakes hasta que estén tibios. El sobrecalentamiento puede arruinar el pastel una vez que ya esté completamente cocido.
¡Absolutamente! Si bien es excelente sin glaseado, también sería delicioso con él. Cualquiera crema de mantequilla de vainilla or glaseado de crema de mantequilla de chocolate serían mis mejores elecciones. Es difícil cortar una receta de glaseado para un solo pastel de taza, pero si tiene algunas sobras de un pastel completo que hizo, este es un lugar ideal para usarlo.
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📖 Tarjeta de recetas
Pastel de taza de Oreo de 2 ingredientes
Ingredientes
- 4 Oreo galletas (aplastada)
- 3 cucharada de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones
- Tritura las galletas Oreo a mano o para obtener una migaja más fina (y pastel de taza más ligero) use un procesador de alimentos o una licuadora para procesar las galletas hasta obtener un polvo fino.
- En un tazón pequeño o en una taza apta para microondas, combine el triturado 4 galletas Oreo con opcional 1 cucharadita de polvo de hornear. Añade el 3 cucharada de leche más opcional ½ cucharadita de extracto de vainilla y revuelva para combinar hasta que quede suave. Asegúrate de raspar el fondo de la taza para humedecer toda la Oreo. Transfiera la mezcla a una taza una vez combinada. (si usa un cuenco).
- Cocine en el microondas a temperatura alta durante 90 segundos a 2 minutos, dependiendo de su microondas. La parte superior de la torta de la taza debe sentirse firme y volver al tacto.
- Deje que el pastel de taza se asiente durante 1 minuto en el microondas cuando termine de cocinar. Retirar y servir con sus coberturas favoritas.
Notas
- Cuanto más fino sea el crujido de galletas, más ligero será el pastel de taza.
- El bicarbonato de sodio opcional también hace que el pastel de taza sea más ligero.
- Use extracto de vainilla para hacer que el sabor de Oreo 'resalte' más.
Anónimo dice
Esto es mejor que la versión TikTok de 2 ingredientes, ¡gracias por incluir algunos extras!
Betty B dice
¡Este mug cake de Oreo resultó perfecto y estaba delicioso!
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Fantástico! Me encanta escuchar que una receta fue un éxito, ¡gracias por compartir!
Anónimo dice
Vi este pastel en taza en tiktok... gracias por las sencillas instrucciones, qué postre tan simple y fácil.
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Feliz de compartir! ¡También me encanta la simplicidad de este sabroso postre Oreo!
amy blanco dice
Me encantan tus mug cakes, ¡la porción individual siempre da en el clavo!
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Muchos gracias! ¡Creo que estos postres fáciles de microondas son un regalo divertido para hacer (cuando no estoy horneando)!
Bet dice
Utilicé las mini Oreos del tamaño de un refrigerio para estos y funcionó perfectamente, ¡TY!
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡También los usé y creo que son perfectos para este postre!
Robert dice
Se desbordó un poco en el microondas, pero ¿tal vez mi taza era demasiado pequeña? Aún así, ¡fantástico pastel en una taza!
abbie garner dice
Me encanta este mug cake de oreo simplemente increíble y fácil
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Fantástico, gracias! ¡Gracias por regresar para compartir sus resultados!
Fernando dice
No pensé que esto iba a funcionar, wow, me equivoqué, ¡un pastel de taza súper fácil aquí!