Esta Cazuela de pollo Ritz es un plato increíblemente fácil cargado de pollo cocido, una mezcla cremosa y una cubierta de galleta Ritz mantecosa. Es rápido de preparar para las noches ocupadas de la semana o para cualquier cena familiar. ¡Todo lo que necesita son 7 ingredientes simples y tendrá una comida abundante que encantará a toda la familia!
Cazuela De Pollo Con Cobertura De Galletas Ritz
Esta cazuela de pollo con una cubierta de galleta Ritz de mantequilla es la plato de comida reconfortante perfecto para hacer en cualquier ocasión! El pollo desmenuzado se mezcla con crema de sopa de pollo, sabroso condimento italiano, crema agria y cebollas verdes, luego se cubre con galletas Ritz trituradas y mantequilla derretida.
Empiece por hacer el mezcla cremosa y agregando el pollo a un molde para hornear de 9X13. ¡Termínelo con la cobertura de galleta y tendrá una cacerola sabrosa que a todos les encantará!
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🥘 Ingredientes de la cazuela de pollo Ritz
Esta sencilla cazuela de pollo solo requiere 7 ingredientes simples! ¡También son fáciles de encontrar en el supermercado!
- Sour Cream - 1 taza de crema agria (o yogur griego natural).
- Cebolla verde - ½ taza de cebolla verde (en rodajas, o use ¼ de taza de cebollín).
- de condimento italiano- 1 cucharada de condimento italiano (o Herbes de Provence, *ver nota).
- Crema de pollo - 10.5 oz de sopa condensada de crema de pollo (1 lata de 10.5 onzas).
- Pollo- 4 tazas de pollo cocido (rallado).
- Galletas Ritz - 64 galletas Ritz (trituradas, 64 galletas Ritz equivalen a 2 mangas completas).
- Mantequilla - ½ taza de mantequilla (derretido).
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer una cazuela de pollo Ritz
La cazuela de pollo Ritz es increíblemente facil y rapido ¡para hacer! Necesitará algunos tazones para mezclar, una fuente para hornear de 9X13 y utensilios para medir.
Esta receta hará aproximadamente Sirviendo 6. ¡Hay mucho para que disfrute toda la familia!
- Deberes. Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y ligeramente engrase una fuente para hornear de 9x13 con aceite en aerosol antiadherente.
- Mezclar En un tazón grande, mezcle 1 taza de crema agria, 10.5 onzas de crema de sopa condensada de pollo, ½ taza de cebolla verde y 1 cucharada de condimento italiano. *No mezcle ninguno líquidos con la sopa condensada.
- Agrega el pollo. Agregue las 4 tazas de pollo cocido desmenuzado o en cubos y mezcle hasta que bien cubierto luego transfiéralo a su plato para hornear preparado.
- Montar la cazuela. En un tazón pequeño, combine las 64 galletas Ritz trituradas con la ½ taza de mantequilla derretida, usando un tenedor para combinar hasta que estén cubiertas de manera uniforme. Espolvoree la mezcla sobre la cacerola de pollo en su fuente para hornear para hacer una incluso capa.
- Cocine y sirva. Hornee en el centro de la rejilla central de su horno a 350 ° F (175 ° C) durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas por encima. Retirar del horno y servir inmediatamente.
Esta abundante cazuela se puede servir sola. Sin embargo, si desea incluir algunos lados, mi pan de maíz con crema agria or judías verdes tostadas se par maravillosamente! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- En lugar del condimento italiano (o Hierbas de Provenza), también puede usar ¼ de cada uno de sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
- 64 galletas Ritz son el equivalente a 2 mangas completas de galletas Ritz.
- ½ taza de mantequilla es igual a 1 barra de mantequilla.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Guarde su guiso de pollo Ritz sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Si quieres hacer esta cazuela antes de tiempo, haga y ensamble como se indicó anteriormente y guárdelo en un recipiente apto para el congelador antes de hornear. ¡También puedes congelar las sobras después de hornear! Para ambas opciones, esta cazuela de pollo se mantendrá hasta 3-4 meses.
Recalentar la cazuela de pollo Ritz
Precaliente su horno a 350°F (175 ° C) y coloque las sobras en una fuente para horno. cubre el plato sin apretar con papel de aluminio y hornee durante 20-30 minutos o hasta que se caliente por completo.
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❓ Preguntas frecuentes
No recomendaría usar pollo crudo porque no se cocinará lo suficientemente rápido. La mezcla cremosa y la cobertura de pan rallado se terminarán quemando, así que primero tendrás que cocinar el pollo. Para obtener más información sobre cuánto tiempo necesita para cocinar el pollo, consulte mi guía sobre temperatura interna del pollo.
Aunque esta cazuela de pollo Ritz es deliciosa tal como está, puede agregar algunas verduras mixtas congeladas como guisantes y zanahorias o brócoli si lo desea. ¡El queso rallado o las cebollas fritas crujientes también serían sabrosos!
¡Absolutamente! Esta receta de cazuela es el plato perfecto para preparar con anticipación porque se congela muy bien. Puede armarlo como se indicó anteriormente en un recipiente apto para el congelador o congelar las sobras por hasta 3-4 meses.
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📖 Tarjeta de recetas
Cazuela de pollo Ritz
Ingredientes
- 1 taza de crema agria (o yogur griego natural)
- ½ taza de cebolla verde (en rodajas, o use ¼ de taza de cebollín)
- 1 cucharada de condimento italiano (o Herbes de Provence, *ver nota)
- 10.5 oz crema de pollo condensada (1 lata de 10.5 onzas)
- 4 tazas de pollo cocinado (triturado)
- 64 Galletas Ritz (trituradas, 64 galletas Ritz equivalen a 2 mangas completas)
- ½ taza de mantequilla (Derretido)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 con aceite en aerosol antiadherente.
- En un tazón grande, mezcle la crema agria, la crema de sopa condensada de pollo, la cebolla verde y el condimento italiano. *No mezcle ningún líquido con la sopa condensada.1 taza de crema agria, ½ taza de cebolla verde, 1 cucharada de condimento italiano, 10.5 oz de crema de sopa de pollo condensada
- Agregue el pollo cocido desmenuzado o en cubos y mezcle hasta que esté bien cubierto, luego transfiéralo a su fuente para hornear preparada.4 tazas de pollo cocido
- En un tazón pequeño, combine las galletas Ritz trituradas con la mantequilla derretida, usando un tenedor para combinar hasta que estén cubiertas de manera uniforme. Espolvoree la mezcla sobre la cazuela de pollo en su fuente para hornear para hacer una capa uniforme.64 galletas Ritz, ½ taza de mantequilla
- Hornee en el centro de la rejilla central de su horno a 350 ° F (175 ° C) durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas por encima. Retirar del horno y servir inmediatamente.
Equipo que puede necesitar
Notas
- En lugar del condimento italiano (o Hierbas de Provenza), también podrías usar ¼ de cada uno de sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
- 64 galletas Ritz son el equivalente a 2 mangas completas de galletas Ritz.
- ½ taza de mantequilla es igual a 1 barra de mantequilla.
- Para almacenar: Guarde su cazuela de pollo Ritz sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Para congelar: si desea preparar esta cacerola con anticipación, haga y ensamble como se indicó anteriormente y guárdelo en un recipiente apto para el congelador antes de hornear. ¡También puedes congelar las sobras después de hornear! Para ambas opciones, esta cazuela de pollo se mantendrá hasta 3-4 meses.
- Para recalentar: Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y coloque las sobras en una fuente para horno. Cubra el plato sin apretar con papel de aluminio y hornee durante 20-30 minutos o hasta que se caliente por completo.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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