¡Esta salsa de 7 capas es una sabrosa combinación de frijoles refritos, crema agria, guacamole, salsa, queso, tomates cortados en cubitos y aceitunas negras en rodajas! Su salsa de tacos se puede servir caliente o fría, y de cualquier manera, ¡siempre es un éxito en fiestas, reuniones de día de juegos o simplemente como una increíble cena familiar!
¡Esta salsa de 7 capas súper fácil de hacer siempre es un éxito en las fiestas y también es un excelente complemento para la noche de tacos!
Receta de inmersión de 7 capas
Este es el mejor aperitivo de fiesta súper fácil que es siempre el hit de una fiesta! Siempre que llega este chapuzón, nunca deja de ser uno de los alimentos garantizados que reunirá a la gente hasta que desaparezca todo el chapuzón de 7 capas.
¡La salsa de 7 capas es un excelente aperitivo compartido, comida de fiesta y también es una excelente adición a los bocadillos del día del juego! Además, es un delicioso aderezo para las comidas familiares, ya sea que lo sirva como plato principal con la adición de un poco de carne de taco, o como acompañamiento de la cena nocturna de tacos!
Cómo hacer salsa mexicana de 7 capas
¿Hay una manera correcta hacer una inmersión de 7 capas?
Claro, si quieres ser específico el clásico baño de 7 capas debe colocarse en el siguiente orden: frijoles refritos, guacamole, crema agria, salsa, queso, aceitunas y un aderezo (cebolla verde, tomates cortados en cubitos o pico de gallo, lechuga rallada, jalapeños en rodajas, chiles verdes en cubitos, etc.).
Preparar el dip de aperitivo para fiestas
- Mezcle su base de frijoles refritos. Mi frijoles negros refritos están listos para usar, pero si está usando una lata de frijoles refritos, sugeriría algunas mezclas rápidas: agregue el jugo de una lima, 1 - 2 cucharadas de mi mezcla de condimentos para tacos (o aproximadamente la mitad de un paquete de condimentos para tacos), más un puñado (al menos 1 cucharada generosa) de cilantro fresco picado. También puede agregar queso crema a la capa de frijoles refritos.
- Agrega las capas de guacamole, crema agria, salsa y queso cheddar rallado. *Asegúrate de colar el exceso de líquido de la salsa para evitar un baño empapado o líquido.
- Remata tu fiesta con tomates picados o en cubitos. * Prefiero usar tomates Roma, ya que tienen menos jugo de tomate que la mayoría de los tomates. ¡Esta es otra forma de evitar que la salsa se vuelva líquida antes de servir!
- Finalmente, agregue las aceitunas en rodajas y las cebollas verdes picadas o el cilantro. Otras adiciones incluyen pimientos dulces o jalapeños en rodajas, o queso fresco desmenuzado.
Sirve la salsa mexicana de 7 capas completamente fría. Cuando se sirve frío, el dip se puede dejar a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora antes de tener que devolverlo al refrigerador.
Mi simple salsa para fiestas en capas se presenta de la manera estándar o tradicional., aunque lo mezclamos con frecuencia con capas adicionales y combinaciones de sabores.
Añadir carne de taco de carne molida, condimenta tu crema agria con nuestro mezcla de condimentos para tacos, o mezcle su crema agria con queso crema, cubra con un poco más de cilantro… ¡lo que quiera! Hazlo tuyo y disfruta!
Haga su inmersión de 7 capas antes de tiempo
Si desea hacer su baño con anticipación o la noche anterior, Hay un par de opciones. La primera es simplemente colocar las dos primeras capas, los frijoles refritos y la crema agria. Corta y prepara las capas restantes antes de servir.
La segunda opción es montar el baño por completo. Para que esta opción funcione mejor, asegúrese de que su capa de guacamole esté completamente sellada entre la crema agria y la capa de salsa. Esto ayudará a evitar que el oxígeno llegue al guacamole, que se dorará cuando se exponga al aire.
Almacene su parcial o totalmente salsa mexicana preparada hasta 2 días antes de servir.
Almacenamiento de la inmersión de 7 capas
Mantenga la salsa preparada almacenado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Recuerde que si preparó la salsa con anticipación, debe contar el día o dos de almacenamiento antes de servir en el tiempo total de refrigeración.
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Dip de 7 capas
Ingredientes
- 16 oz frijoles refritos (1 lata de 16 onzas o use nuestro frijoles negros refritos)
- 1 Taza crema agria
- 1 Taza guacamole
- 1 Taza salsa (Me gusta usar red Sauce mejor)
- 1 Taza queso cheddar (o una mezcla de queso cheddar y jack, o mezcla mexicana)
- 1 Taza Tomate (picado o usar pico de gallo)
- 4 oz aceitunas negras (rebanado)
- 1/4 Taza cebolla verde (picado, guarnición opcional)
- 2 Cucharada cilantro (picado, guarnición opcional)
Instrucciones
- En una bandeja para hornear de 9x13 o un tazón grande de borde ancho, coloque los ingredientes en capas comenzando con frijoles refritos. Si usa frijoles refritos comprados en la tienda, agregue el jugo de una lima, 1-2 cucharadas de condimento para tacosy un puñado de cilantro picado. Revuelva hasta que se pueda untar, luego esparza uniformemente para hacer la primera capa o la capa inferior en el plato.
- Cubra la salsa de la fiesta con tomates cortados en cubitos o pico de gallo, cebollas verdes picadas y aceitunas en rodajas. Los aderezos adicionales incluyen pimientos dulces en rodajas o jalapeño, chiles verdes cortados en cubitos, lechuga rallada y / o queso fresco desmenuzado. * Otra forma de evitar la salsa de 7 capas empapada o líquida es usar tomates Roma, tienen más "carne" y menos jugo de tomate para filtrarse en su salsa.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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