Este planteamiento de « Dip de 7 capas es una combinación sabrosa de frijoles refritos, crema agria, guacamole, salsa, queso, tomates cortados en cubitos y aceitunas negras en rodajas. tu fácil salsa para tacos se puede servir tibio o frío, y de cualquier manera, ¡siempre es un éxito en fiestas, un día de juegos o como una increíble cena familiar! ¡Lo mejor de todo es que puedes juntar esta salsa de 7 capas en solo 10 minutos!
La mejor receta de salsa de 7 capas
Esta es la mejor salsa de 7 capas, es un aperitivo súper fácil que es siempre el hit de una fiesta! Siempre que llega este chapuzón, nunca deja de ser uno de los alimentos garantizados que reunirá a la gente hasta que desaparezca todo el chapuzón de 7 capas.
¡El dip de 7 capas es un excelente aperitivo para comidas compartidas, comida para fiestas y también es una gran adición a los refrigerios del día del juego! Además, es un aderezo sabroso para preparar en comidas familiares, ya sea que lo sirva como plato principal con un poco de carne para tacos, o como acompañamiento de la cena nocturna de tacos!
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🥘 Ingredientes
No hay nada en esta lista que no pueda tomar en un viaje rápido a la tienda de comestibles. Prefiero hacer mis frijoles refritos, guacamole y salsa desde cero porque es super fácil y produce el mejor sabor!
- Frijoles refritos (1 lata de 16 onzas o use mi frijoles negros refritos)
- Sour Cream (o use crema mexicana) - 1 taza
- Guacamole - ¡1 taza comprada en la tienda o usa mi receta favorita de guacamole!
- Salsa (Me gusta usar mi red Sauce mejor) - 1 taza
- Queso cheddar (o use una mezcla de queso cheddar y jack, o mezcla mexicana) - 1 taza de queso rallado.
- Tomates (picado o usar pico de Gallo) - 1 taza de tomates frescos cortados en cubitos.
- Aceitunas negras (rebanado) - 4 onzas.
- Cebolla verde (picado, guarnición opcional) - ¼ de taza.
- Cilantro (picado, guarnición opcional) - 2 cucharadas de cilantro fresco picado.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones! *
🔪 Instrucciones paso a paso
Una vez que hayas reunido todos tus ingredientes todo lo que tienes que hacer es superponerlos! Necesitarás un cuchillo, una espátula de silicona. (facilita la difusión de las cosas), y un tazón grande o una fuente para hornear de 9x13.
Ensamble el dip de 7 capas para el aperitivo de la fiesta
- Haz la capa inferior. Revuelva 16 onzas de frijoles refritos hasta que se puedan untar, luego extiéndalos uniformemente en el fondo de un tazón grande de borde ancho o una fuente para hornear de 9×13 para hacer la primera capa. *Si prefiere su salsa caliente, caliente sus frijoles y agregue las capas frías justo antes de servir (*ver nota).
- Añade capas intermedias. Encima de los frijoles, unte 1 taza de guacamole para hacer la segunda capa. Luego, extienda 1 taza de crema agria de manera uniforme sobre el guacamole para la capa #3. Luego, agregue 1 taza de salsa encima de la crema agria para la cuarta capa y cubra la salsa con 1 taza de queso cheddar rallado para la capa #5.
- Añade las capas superiores. Espolvoree 4 onzas de aceitunas negras rebanadas (capa 6) sobre el queso cheddar, seguido de una capa de 1 taza de tomates (o pico de gallo) y sus guarniciones opcionales (¼ taza de cebolla verde y/o 2 cucharadas de cilantro picado).
- Enfriar y servir. Si prefiere su salsa de 7 capas fría, cúbrala y guárdela en el refrigerador durante al menos una hora o hasta que esté lista para servir.
Este planteamiento de « Salsa para tacos de 7 capas es uno de mis más solicitados aperitivos del día del juego. Incluso puedes hacerlas caseras. chips de tortilla en la freidora para mojar (es súper fácil)! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- My frijoles negros refritos están listos para ir, pero si usa una lata de frijoles refritos, le sugiero algunos ingredientes rápidos: agregue el jugo de una lima, 1 - 2 cucharadas de mi mezcla de condimentos para tacos (o aproximadamente la mitad de un paquete de condimentos para tacos), más un puñado (al menos 1 cucharada generosa) de cilantro fresco picado. También puede agregar queso crema a la capa de frijoles refritos.
- Al usar salsa, lo mejor es colar el exceso de líquido para evitar que la salsa se empape o se escurra.
- Otra forma de evitar la inmersión de 7 capas empapada o líquida es usar tomates Roma. Tienen más 'carne' y menos jugo de tomate para filtrarse en su salsa.
- Coberturas adicionales para su salsa de 7 capas podría incluir: rodajas de pimientos dulces o jalapeños, chiles verdes cortados en cubitos, lechuga picada o queso fresco desmenuzado. Agregar carne de taco de carne molida, condimenta tu crema agria con nuestro mezcla de condimentos para tacos, o mezcle su crema agria con queso crema, cubra con un poco más de cilantro ... ¡lo que quiera!
- cuando se sirve caliente, Me gusta agregar carne molida o carne de taco a los frijoles refritos. Esta será la 'capa caliente' y las 'capas frías' restantes deben agregarse justo antes de servir.
- Cuando se sirve frío, la salsa se puede dejar a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora antes de tener que volver a colocarla en el refrigerador.
🥡 Almacenamiento
Almacene su parcial o totalmente salsa mexicana preparada hasta 2 días antes de servir.
Mantenga la salsa preparada almacenado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. *Recuerda que si hiciste el dip con anticipación, debes contar el día o dos de almacenamiento antes de servir en el tiempo total refrigerado.
❓ ¿Puedes hacer un baño de 7 capas con anticipación?
Si desea hacer su baño con anticipación o la noche anterior, Hay un par de opciones. La primera es simplemente colocar las dos primeras capas, los frijoles refritos y la crema agria. Corta y prepara las capas restantes antes de servir.
La segunda opción es montar el baño por completo. Para que esta opción funcione mejor, asegúrese de que su capa de guacamole esté completamente sellada entre la crema agria y la capa de salsa. Esto ayudará a evitar que el oxígeno llegue al guacamole, que se dorará cuando se exponga al aire.
❓ ¿Cuál es el pedido de inmersión de 7 capas?
Si quieres ser específico, el clásico baño de 7 capas debe colocarse en el siguiente orden: frijoles refritos, guacamole, crema agria, salsa, queso, aceitunas y topping (cebolla verde, tomates cortados en cubitos, pico de gallo, lechuga picada, jalapeños en rodajas, chiles verdes cortados en cubitos, etc.)
🥡 Almacenamiento
Almacene su parcial o totalmente salsa mexicana preparada hasta 2 días antes de servir.
Mantenga la salsa preparada almacenado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Recuerde que si preparó la salsa con anticipación, debe contar el día o dos de almacenamiento antes de servir en el tiempo total de refrigeración.
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📋 Receta
Dip de 7 capas
Ingredientes
- 16 oz frijoles refritos (1 lata de 16 onzas o use nuestro frijoles negros refritos)
- 1 taza de guacamole
- 1 taza de crema agria
- 1 taza de salsa (Me gusta usar red Sauce mejor)
- 1 taza de queso cheddar (o una mezcla de queso cheddar y jack, o mezcla mexicana)
- 1 taza de Tomates (picado o usar pico de gallo)
- ¼ taza de cebolla verde (picado, guarnición opcional)
- 4 oz aceitunas negras (rebanado)
- 2 cucharada de cilantro (picado, guarnición opcional)
Instrucciones
- En un molde para hornear de 9x13 o en un tazón grande de borde ancho, coloque los ingredientes en capas, comenzando con frijoles refritos. (*ver nota). Revuelva hasta que se pueda untar, luego extienda uniformemente para hacer la primera capa o la capa inferior en el plato.16 onzas de frijoles refritos
- Extienda el guacamole para hacer la segunda capa, luego la crema agria para la tercera capa. La salsa es la siguiente capa. (*ver nota), luego rematar con queso cheddar rallado.1 taza de guacamole, 1 taza de crema agria, 1 taza de salsa, 1 taza de queso cheddar
- Cubra la salsa para fiestas con tomates cortados en cubitos o pico de gallo, cebollas verdes picadas y aceitunas en rodajas. Espolvorea con cilantro fresco picado, si lo deseas.1 taza de tomates, ¼ taza de cebolla verde, 4 onzas de aceitunas negras, 2 cucharada de cilantro
Equipo que puede necesitar
Notas
- My frijoles negros refritos están listos para usar, pero si está usando una lata de frijoles refritos, sugeriría algunas mezclas rápidas: agregue el jugo de una lima, 1 - 2 cucharadas de mi mezcla de condimentos para tacos (o aproximadamente la mitad de un paquete de condimentos para tacos), más un puñado (al menos 1 cucharada generosa) de cilantro fresco picado. También puede agregar queso crema a la capa de frijoles refritos.
- Cuando use salsa, es mejor colar el exceso de líquido para evitar que la salsa se empape o se escurra.
- Otra forma de evitar que la salsa de 7 capas se empape o se escurra es usar tomates Roma. Tienen más 'carne' y menos jugo de tomate para filtrarse en su salsa.
- Los aderezos adicionales para su salsa de 7 capas podrían incluir: pimientos dulces o jalapeños en rodajas, chiles verdes cortados en cubitos, lechuga picada o queso fresco desmenuzado.
- Para almacenar: Almacene su salsa mexicana parcial o totalmente preparada hasta 2 días antes de servir. Mantenga la salsa preparada almacenada en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. *Recuerda que si hiciste el dip con anticipación, debes contar el día o dos de almacenamiento antes de servir en el tiempo total refrigerado.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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