Taco de carne molida

No puedo pensar en nadie que no ame los tacos cargados con esto ¡carne de taco de res molida sazonada y fácil de cocinar en una sartén! ¡La carne de taco perfectamente sazonada hace que las noches de tacos de tu familia sean mucho más sabrosas!

¡Fríe un relleno de taco increíblemente sabroso que encantará a toda la familia!

Si quedara algo (que solo ha sucedido en raras ocasiones), la carne de taco de carne molida fue perfecta para un rápido ensalada de taco a la hora del almuerzo. Uno de mis favoritos, que nunca pude disfrutar hasta que decidí duplicar la porción de carne molida.

Esta receta refleja la porción doble de carne molida. Entonces, tenga en cuenta que esto hará una buena porción de carne de taco que de todos modos logrará desaparecer demasiado rápido de todos modos 🙂

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• 🥘 Ingredientes
• 🔪 Instrucciones paso a paso
• 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
• 🌮 Otras Grandes Recetas de la Noche Mexicana
• 📋 Receta

🥘 Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva (se prefiere virgen extra - o cualquier aceite de cocina, también me gusta el aceite de coco)
• ½ taza de cebolla blanca (o amarillo, finamente picado)
• Lata de 4.5 onzas de chiles verdes picados (o jalapeño picado para más calor)
• Mandril molido de 2 libras (o tu carne picada preferida)
• condimento para tacos (1 porción por libra, vea la receta o use una mezcla preempacada)
• 1 taza Cilantro (fresco, picado - aprox.ately1 manojo)
• 1 lima (sirva como gajos o exprima jugo en la carne del taco)

* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones! *

🔪 Instrucciones paso a paso

1. Caliente el aceite en una sartén. Lleve el aceite de oliva a fuego medio alto en una sartén antiadherente grande o de hierro fundido.
2. Saltee las cebollas y los chiles. Agregue la cebolla y los chiles enlatados picados y cocine durante 1-2 minutos. La cebolla debe comenzar a volverse translúcida antes de agregar la carne molida.
3. Dorar la carne. Agregue la carne molida y dore, dé vuelta con frecuencia y separe los trozos de carne molida mientras cocina para que toda la carne se dore uniformemente. Drene el exceso de aceite, si es necesario.
4. Temporada. Agregue la mezcla de condimentos para tacos, el cilantro y la lima y combine bien. Cocine en la carne molida dorada durante 1-2 minutos adicionales. (*Si usa una mezcla comercial de condimentos para tacos, siga las instrucciones para la porción de agua que se agregará, ya que las mezclas empacadas generalmente contienen maicena)
5. ¡Servir y disfrutar! Retirar del fuego y servir.

Si te encanta hacer componentes caseros para tus comidas como a mí, mira algunos de mis favoritos (¡también están vinculados encima de la receta!). Familiares y amigos están de acuerdo en esto. salsa verde (tostado o crudo) y pico de gallo son los mejores de todos!

Son rápidos y fáciles, al igual que la carne para tacos, y son una sabrosa adición para rematar tus tacos. ¡Disfrutar!

💭 Consejos y notas de recetas de Angela

• Trate de cocinar la carne molida para tacos en un sartén de hierro fundido vs una sartén antiadherente. ¡Agrega un poco de corteza a cada una de las piezas de carne dorada desmenuzada y es absolutamente delicioso!
• Mi preferencia al hacer mi carne de taco de carne molida sazonada es comenzar con mandril molido, que normalmente es 80/20, por lo que deberá drenar el exceso de grasa una vez que la carne molida esté dorada.
• También prefiero usar el mío mezcla de condimentos para tacos, que sé que también disfrutará, pero siéntase libre de usar cualquier condimento para tacos que tenga a mano. La mía acaba de surgir de una de esas noches en las que estaba absolutamente seguro de que tenía algo en la despensa, solo para descubrir que estaba equivocado.
• La carne de taco de res molida sobrante se puede enfriar, luego almacenado en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-4 días.

🌮 Otras Grandes Recetas de la Noche Mexicana

Este taco de carne molida de res también es el relleno perfecto para enchiladas, burritos cuando se enrolla en nuestro tortillas de harina, así como el libro electrónico empanadas, taquitos, dip de frijoles en capas, nachos, ¡y mucho más!

• Carnitas de cerdo en olla de cocción lenta (cerdo desmenuzado mexicano)
• Guacamole cremoso
• Sopa de pollo y tortilla
• Doritos Cazuela De Pollo Con Queso Crema
• Cazuela de pan de maíz mexicano

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📋 Receta