Esta salsa clásica italiana favorita de la familia es muy querida por muchos, ¡y nuestra salsa cremosa Alfredo es una deliciosa perfección! ¡La salsa alfredo básica es una que, una vez que se domina, se combina fácilmente con cualquier cantidad de sus comidas favoritas para crear comidas espectaculares en sartén y pasteles alfredo cargados!
¡Nuestra increíblemente fácil salsa cremosa Alfredo es rica y deliciosa!
Para hacer su salsa Alfredo cremosa ...
En una sartén mediana o sartén, derrita la mantequilla mientras la sartén se calienta a fuego medio.
Añadir el ajo cuando la mantequilla esté medio derretida, y déjelo cocinar mientras la mantequilla continúa derritiéndose.
Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, add la crema espesa y el condimento (sal, pimienta, ajo en polvo).
Revuelve para combinar y lleve la mezcla de salsa a ebullición baja.
Una vez que la mezcla de salsa haya hervido a fuego lento, reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento durante unos 5 minutos.
Despacio agregue los quesos parmesano y romano, y continúe revolviendo hasta que el queso se derrita completamente y se combine en una salsa alfredo cremosa y suave (aproximadamente 2-3 minutos).
Retire del fuego y sirva sobre su pasta favorita inmediatamente.
¡A disfrutar!
Salsa cremosa Alfredo desde cero
Ingredientes
- ½ taza mantequilla
- 1 Tbsp Ajo (finamente picado)
- 2 c crema de leche
- ¼ de cucharadita cada uno, sal y pimienta
- ½ cucharadita Ajo en polvo
- 1 c De queso parmesano
- ¼ c Queso romano
Instrucciones
- En una sartén mediana o sartén, derrita la mantequilla mientras la sartén se calienta a fuego medio. Agrega el ajo cuando la mantequilla esté medio derretida y deja cocinar mientras la mantequilla continúa derritiéndose. Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, agregue la crema espesa y los condimentos (sal, pimienta, ajo en polvo). Revuelva para combinar y lleve la mezcla de salsa a ebullición baja.
- Una vez que la mezcla de salsa haya hervido a fuego lento, reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento durante unos 5 minutos. Agregue lentamente los quesos parmesano y romano y continúe revolviendo hasta que el queso se derrita completamente y se combine en una salsa alfredo cremosa y suave (aproximadamente 2-3 minutos). Retire del fuego y sirva sobre su pasta favorita inmediatamente.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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