¡Las fajitas de bistec Easy Sheet Pan Steak están rellenas de trozos de carne tiernos y deliciosos! ¡Use las fajitas de verduras favoritas de su familia como estos pimientos verdes, pimientos rojos y naranjas, cebolla, jalapeño y cilantro con lima y condimento para la cena perfecta entre semana!
Si te encantan estas fajitas fáciles y rápidas, prueba mi fajitas de pollo en sartén ¡también! O haz mi carne de taco de carne molida ¡para la próxima noche de tacos de tu familia!
¡Estas fajitas de filete en sartén son una comida familiar fácil de preparar entre semana!
Receta de fajitas de filete a la plancha
A mi familia le encanta la noche de tacos y todo ¡De inspiración mexicana! ¡Así que estas fajitas fáciles de bistec siempre son un éxito cuando decido hacerlas!
¡Esta comida en sartén súper fácil es perfecta para el almuerzo o las comidas entre semana cuando toda la familia está ocupada! Las fajitas de bistec en sartén son una comida abundante y saludable que está lista bajo minuto 25. Además, ¡solo hay una sartén para limpiar después!
Cómo hacer fajitas de filete a la plancha
Para hacer esta cena más fácil, precaliente su horno a 400 ºF (205 ºC) y prepara tu bistec en rodajas finas y verduras. Corte el bistec contra la fibra para obtener los mejores y tiernos trozos de fajita.
Coloque el bistec en rodajas, la cebolla, los pimientos morrones (Me gusta usar una variedad de colores, pimientos verdes, rojos, naranjas y / o amarillos), ajo picado, cilantro picado y opcional jalapeño en rodajas en la sartén. Espolvoree la carne y las verduras con condimentos, incluidos chile en polvo, comino, pimentón ahumado, sal y pimienta.
Ralladura y jugo la lima sobre la sartén de ingredientes, luego rocíe con aceite de oliva. Use pinzas para mezclar la mezcla de fajita hasta que esté bien cubierta con el condimento, el jugo de limón y el aceite de oliva.
Esparcir el ingredientes de fajita distribuir uniformemente sobre la bandeja de horno, luego colocar en el horno. Cocina las fajitas de bistec en sartén durante 10-12 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y la carne se dore por fuera.
Cocine la carne hasta que haya alcanzado su nivel deseado de cocción (es decir, raro, medio o bien hecho) pero tenga cuidado de no cocinar demasiado la carne. Dado que la carne está en rodajas finas, se secará rápidamente si se cocina demasiado.
Retirar del horno cuando esté listo y servir inmediatamente. Utilizar calentado tortillas para tus faijtas y cúbrelas con unas frescas pico de gallo or salsa verde!
Fajitas de filete de hoja
Ingredientes
- 1 lb Filete de flanco (grupa, flanco, falda, solomillo o redondo - en rodajas finas)
- 1 large Cebolla (blanco o rojo, en rodajas)
- 3 Pimientos (Yo uso una combinación de verde, rojo, amarillo o naranja - en rodajas)
- 1 cucharadita Ajo (picado)
- ¼ taza de cilantro (Cortado)
- ½ jalapeño (en rodajas - opcional)
- ½ cucharadita chile en polvo
- 1 cucharadita paprika ahumada
- 1 cucharadita comino
- ½ cucharadita cada uno, sal y pimienta (probar)
- 1 Limón (ralladura y jugo)
- 2 Cucharada aceite de oliva (extra virgen)
- 8 tortillas de harina (ver receta)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 400 grados F (205 grados C). * ¡Puede revestir su bandeja para hornear con papel de aluminio para una limpieza aún más fácil!
- Agregue filete en rodajas, pimientos, cebolla, ajo picado, cilantro y jalapeños opcionales a su bandeja para hornear. Espolvoree condimentos sobre los ingredientes de la mezcla de fajita (chile en polvo, pimentón ahumado, comino, sal y pimienta).
- Ralle y exprima la lima sobre la sartén, luego rocíe el aceite de oliva y mezcle para cubrir todos los ingredientes. Extienda la mezcla de fajita de bistec en la sartén.
- Coloque en el horno para cocinar a 400 grados F (205 grados C) durante 10-12 minutos, o hasta que las verduras estén blandas y la carne esté dorada por fuera. Retirar del horno cuando esté listo y servir en caliente. tortillas de harina.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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