Galletas de Reno de Navidad

Estas Galletas navideñas de renos ¡Son un regalo navideño divertido y festivo que a los niños les encantará ayudar a preparar y comer! ¡La base es una galleta de mantequilla de maní suave y deliciosa, completa con una nariz de M&M, ojos con chispas de chocolate y astas de pretzel cubiertas de chocolate! ¡Toda la familia puede celebrar las fiestas junta decorando un lote de estas dulces galletas de reno!

Galletas de reno con mantequilla de maní

He ganado más de lo que me corresponde galletas de Navidad¡Y estas galletas de reno son muy solicitadas año tras año! La galleta en sí es suave y tierna. galletas de mantequilla de maní¡Pero lo divertido es cuando llega el momento de decorar!

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• Galletas de reno con mantequilla de maní
• 🥘 Ingredientes, notas y sustituciones de galletas de reno navideño
• 🔪 Cómo hacer galletas navideñas de renos
• Decorar
• 🎄 Cómo servir galletas navideñas de reno
• 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
• 🥄 Haga opciones con anticipación
• 🥡 Almacenamiento
• ❓ Preguntas frecuentes
• 📋 Receta
• 💬 Comentarios

Para hornear más divertidos durante las fiestas, asegúrese de consultar mi 12 días de galletas navideñas! tambien tengo 24 días de galletas navideñas y 25 días de desafíos de galletas navideñas tu puedes empezar el 1 de diciembre ¡Y hornee junto con él también!

🥘 Ingredientes, notas y sustituciones de galletas de reno navideño

Encontrarás todos los galleta clásica de mantequilla de maní ¡Ingredientes aquí, además de algunos obsequios adicionales para decorar tus renos! Normalmente puedo encontrar M&M rojos y verdes en cualquier supermercado durante la época navideña.

• Manteca - 1 taza de mantequilla ablandada a temperatura ambiente o una sustituto de mantequilla.
• Mantequilla de maní - 1 ½ tazas de mantequilla de maní cremosa o en trozos. O podrías probar un sustituto de mantequilla de maní.
• Azúcar - 1 taza de azúcar blanca granulada.
• Azúcar Morena Claro - 1 taza de azúcar moreno claro envasada o un sustituto del azúcar morena.
• Huevos - 2 huevos grandes a temperatura ambiente o un sustituto de huevo.
• Extracto de vainilla - 1 cucharadita de extracto de vainilla (use vainilla pura para obtener el mejor sabor) o un sustituto de extracto de vainilla.
• Bicarbonato de sodio - 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio o un sustituto de bicarbonato de sodio.
• Levadura en polvo - 1 cucharadita de polvo para hornear o un sustituto de polvo de hornear.
• Sal - ½ cucharadita de sal
• Harina para todo uso - 2 ¾ tazas de harina para todo uso o una sustituto de la harina para todo uso.
• Pretzels cubiertos de chocolate - 60 pretzels cubiertos de chocolate para las astas (Deben estar cubiertas de chocolate, *ver nota).
• M&M's - 30 caramelos M&Ms para la nariz(Hay 56 M&M en una bolsa estándar de una sola porción que puedes recoger en la gasolinera o en el supermercado).
• Chispas de Chocolate - 60 chispas de chocolate para los ojos.

* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *

🔪 Cómo hacer galletas navideñas de renos

Necesitará sus utensilios para medir, una batidora de pie o de mano, un tazón para mezclar, una espátula de silicona y una bandeja para hornear grande.

¡Esto rinde alrededor de 30 galletas de reno, así que puedes guardar una docena y regalar el resto!

hacer la masa para galletas

Paso 1: precalentar. Precaliente su horno a 350°F (175°C/Marca de gas 4) y forrar una bandeja para hornear (o 2) con papel de pergamino.

Paso 2: Batir la mantequilla y el azúcar. Batir juntos 1 taza (227 gramos) de mantequilla, 1 ½ tazas (387 gramos) de mantequilla de maní, 1 taza (200 gramos) de azúcar y 1 taza (220 gramos) de azúcar moreno claro en un tazón (o el tazón de su batidora de pie) hasta cremosa.

Paso 3: Incorpora los 2 huevos grandes. (100 gramos), 1 cucharadita (4.93 mililitros) de extracto de vainilla, 1 ½ cucharaditas (4.93 gramos) de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita (7.93 gramos) de polvo para hornear y ¼ de cucharadita (1.23 gramos) de sal hasta sencillo.. *Si los ingredientes húmedos comienzan a cuajar después de agregar los huevos, agregue 1 cucharada de harina.

Paso 4: mezcle la harina. mezclar en el 2 ¾ tazas (343.75 gramos) de harina para todo uso sólo hasta que se haya incorporado al do; tenga cuidado de no mezclar demasiado.

Formar y hornear las galletas

Paso 5: forma la cabeza de reno. Formar la masa en bolas redondas de 1 pulgada y pellizque suavemente la parte inferior de la bola de masa, luego aplánela ligeramente con la mano para darle forma de cara de reno. Colóquelos en las bandejas para hornear preparadas con 2 pulgadas de espacio entre ellas.

Paso 6: hornear. Hornee a 350 ° F (175°C)/Marca de gas 4) hasta que los bordes de las galletas comiencen a dorarse, aproximadamente 8-10 minutos

Decorar

Paso 7: Agrega los ojos M&M. Tenga listos los adornos de renos para que pueda trabajar rápidamente cuando las galletas salgan del horno. Una vez que saques las galletas del horno, coloca 1 de los 30 caramelos M&M en cada cara de reno para la nariz.

Paso 8: agrega las narices y las astas. Coloque 2 de las 60 chispas de chocolate encima de la nariz de M&M en cada galleta. (bastante cerca de la nariz para dejar espacio para las astas). Luego, coloca 2 de los 60 pretzels cubiertos de chocolate justo encima de los ojos a modo de astas. Ellos deberían ser al menos 50% en la galleta porque son pesados ​​y se caerán si no hay suficientes galletas debajo para sostenerlos.

Paso 9: Enfriar y servir. Después de decorar, transfiera las galletas de reno a una rejilla para enfriar para enfriar completamente antes de servirlos o guardarlos para más tarde.

🎄 Cómo servir galletas navideñas de reno

Estas facil (y delicioso) Las galletas de reno son las galletas perfectas para dejar fuera para santa! También hacen una fuente de galletas divertida y festiva junto con unas hermosas Galletas Linz y ligero y esponjoso galletas de merengue y ponche de huevo. Disfrutad!

💭 Consejos y notas de recetas de Angela

• Para hacer galletas de reno Rudolph, solo usa M&M rojos para las narices.
• Agrega tu cara de reno mientras las galletas aún están calientes es muy importante, o las decoraciones no se pegarán. Empiezo a colocar las narices apenas salen del horno.
• Usar giros de pretzel cubiertos de chocolate es esencial porque el chocolate derretido es lo que adhiere los pretzels a la galleta. Los pretzels cubiertos de chocolate blanco también funcionarán. Si solo tienes pretzels simples, derrite algunas chispas de chocolate y sumerge la parte del pretzel que toca la galleta en el chocolate antes de unirlo. Asegúrese de dejarlo configurado antes de mover las cookies.

🥄 Haga opciones con anticipación

Si lo deseas, puedes preparar tu masa para galletas y congelarla hasta por 3 meses antes de hornear tus galletas. Tendrás que dejarlos descongelar a temperatura ambiente hasta que sean lo suficientemente maleables como para formar cabezas de reno.

Coloque las bolas de masa de 1 pulgada en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y congélelas durante 1 hora antes de guardarlos en una bolsa resistente para congelador para guardarlos más fácilmente.

Mira mi publicación en congelando la masa de galletas navideñas ¡Para obtener instrucciones paso a paso!

🥡 Almacenamiento

Puedes guardar tus galletas navideñas de reno en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 3-4 días. Se endurecerán en el frigorífico pero durarán hasta 1 semana.

Congelar galletas de renos navideños

Las galletas de mantequilla de maní horneadas se pueden congelar en una bolsa Ziploc para congelador hasta por 3 meses. Déjalos descongelar en el mostrador durante al menos 30 minutos a una hora antes de comer. 

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❓ Preguntas frecuentes

📋 Receta