Embárcate en un viaje culinario con mi Fiesta de los Siete Peces menú, con exquisitas recetas de mariscos que harán que tu cena navideña sea inolvidable. ¡Hay algo para que todos disfruten con pescado sencillo a la plancha, pasta con mariscos y más! Estos platos son ideales para completar tu Cena navideña italiana de Nochebuena!
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- Un espectáculo navideño de mariscos
- 1. Cóctel de camarones a la mexicana
- 2. Calamares
- 3. Pez espada a la plancha
- 4. Lubina a la plancha
- 5. Platija al horno
- 6. Pasta de camarones con ajo y limón
- 7. Langosta hervida
- 8. Tilapia Air Fryer
- 9. Salmón a la plancha
- 10. Vieiras a la sartén
- 11. Bacalao en Papillote
- 12. Camarones Air Fryer
- 13. Almejas al vapor
- 14. Frutas de Mare
- 15. Bacalao ennegrecido
- 16. Mejillones españoles
- 17. Tiradores de ostras
- 📖 Tarjeta de recetas
- La mejor cena de la Fiesta de los Siete Peces: ¡Más de 17 ideas deliciosas para su comida italiana de Nochebuena!
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- 💬 Reseñas
Si eres un amante de los mariscos, ¡la Fiesta de los Siete Peces seguramente será una de tus fiestas gastronómicas favoritas del año! Para muchos italoamericanos, la Nochebuena se trata de celebrar la espera del nacimiento de Jesús mientras abstenerse de comer carne.
Es una práctica que surge de las creencias católicas romanas y es una tradición. del sur de Italia, con inmigrantes dirigiéndose a la ciudad de Nueva York a finales del siglo XIX.
Un espectáculo navideño de mariscos
Los platos principales están llenos de sabrosos mariscos sin ningún tipo de grasas animales, según lo prescrito por las vacaciones. Eso significa que no hay mantequilla, ¡pero no hay problema!
Simplemente cámbielo por aceite de oliva para hacer un Plato apto para el festín de los siete peces. El queso es otro ingrediente común que fácilmente se puede dejar fuera del evento. ¡Encuentre su tienda de mariscos más cercana y vea qué es fresco!
Cualquiera de los platos a continuación sería perfecto para el gran día. La mayoría de estos solo tardan 10 minutos en prepararse., para que puedas cocinar todo y aun así tener mucho tiempo para pasar con tu familia.
1. Cóctel de camarones a la mexicana
Este aperitivo al estilo mexicano es un ligero y refrescante Comienza la fiesta. Combina el sabor fresco de las cebollas, los jalapeños, el pepino y el aguacate en una salsa picante de tomate y almejas con un toque de lima.
¡Sirva en un vaso de margarita con camarones para un plato de fiesta extra festivo! Es perfecto para la fiesta o una noche de tacos al azar. De cualquier manera, tus invitados estarán encantados.
2. Calamares
El calamar no suele estar en el menú de mi casa, por lo que es un plato festivo muy especial. El empanizado dorado le da a este marisco típicamente masticable. un crujido apetitoso.
Agregue algunas especias para aumentar el sabor.y te preguntarás por qué no comes esto con más frecuencia. Es una manera fácil y tentadora de agregar alguna variación a la Fiesta de los Siete Peces.
3. Pez espada a la plancha
Mantén el tema de los cítricos con un pez espada a la plancha. Cocida a la perfección, ¡la salsa de limón y pimienta lleva las cosas a otro nivel! Es rápido, ligero y tan delicioso.
El pez espada es un pescado abundante que, en mi opinión, puede sustituir fácilmente a la carne en una comida. Si le preocupa que los invitados dejen la mesa insatisfechos, no lo esté. realmente lo es el bistec del mar!
4. Lubina a la plancha
La lubina tiene un sabor delicado realzado por los sabores simples del aceite de oliva virgen extra y la sal. Es un main simple que irá bien con cualquier otra cosa en el menú.
Para cualquiera que evite los sabores de pescado más fuertes, este es el indicado. Y como beneficio adicional, a los 13 minutos, es rápido de armar en el último minuto! ¡Saca tu sartén y prepárate para mostrar tus habilidades!
5. Platija al horno
La platija es otro pescado de sabor suave que es ideal para los niños y los menos inclinados a los mariscos. Mientras que el delicioso Masa de panko de parmesano por lo general contiene queso, ¡se puede quitar fácilmente para la fiesta!
Intente agregar su mezcla de especias favorita para darle más sabor. Es increíblemente versátil; el secreto de este plato es la corteza dorada de panko. Independientemente de cómo decida condimentarlo, el crujido dejará una impresión duradera.
6. Pasta de camarones con ajo y limón
Los platos de pasta con mariscos son algunos de mis favoritos, incluido este. Los camarones van con limón y ajo como la sal con pimienta; están hechos el uno para el otro. Combinar camarones con hojuelas de espagueti y pimiento rojo; Tienes un verdadero ganador.
¡Solo recuerda eliminar el parmesano y reemplazar la mantequilla con aceite de oliva! Si quieres convertirlo en una divertida actividad familiar, puedes incluso haz tus fideos caseros para un toque extra especial.
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7. Langosta hervida
La langosta es el rey de los alimentos para ocasiones especiales. No muchas personas pueden decir que incluyen esto en su rotación de la noche de la semana, por lo que Si está tratando de impresionar a sus invitados, no busque más.
Hervir estos mariscos en agua aromatizada con hojas de laurel, condimento Old Bay y jugo de limón da como resultado una carne deliciosa! Es maravillosamente adecuado para acompañar un poco de pasta o agregarlo a sus platos favoritos.
Si te apetece una salsa para mojar, busca un aceite de oliva de alta gama. ¡El aceite de oliva simple o infusionado sería excelente con tu cena de la Fiesta de los Siete Peces!
8. Tilapia Air Fryer
Me encanta usar mi freidora para carnes rápidas y acompañamientos, Y esto no es la excepción. Cuando prepares varios platos a la vez, necesitarás distribuir la cocción en diferentes dispositivos.
El uso de estufas, hornos y freidoras puede facilitar la programación.
Esta tilapia sazonada con cajún puede estar lista para servir en 10 minutos. ¡Queda perfectamente hojaldrado y lleno de especias poderosas! Muchas de estas recetas se condimentan para resaltar el sabor del pescado. La tilapia freidora hace precisamente eso, ¡y es deliciosa!
9. Salmón a la plancha
Si tuviera que elegir, el salmón sería en mi lista de imprescindibles cuando se trata de mariscos. Es rico y mantecoso sin ningún tipo de condimento, y combina bien con cualquier acompañamiento básico o incluso en una ensalada.
Solo agregue sal, pimienta y eneldo, y cocínelo. en un poco de aceite de coco para un sabor ligeramente dulce.
Eche un poco de limón encima para equilibrar los saboresy ya está listo para comenzar. Esta es otra opción que solo le costará 10 minutos de su tiempo. Confía en mí; ¡vale la pena!
10. Vieiras a la sartén
El La clave para unas vieiras deliciosas es para dorar. No hay nada más apetitoso que ver ese crujiente dorado por ambos lados.
Sal, pimienta, aceite y limón es todo lo que necesitas para prepararlos. sobresalientes bocados de dicha.
De principio a fin, esto también lleva sólo 10 minutos. Cocinar un banquete no tiene por qué consumir mucho tiempo. ¡No olvide cambiar la mantequilla por aceite!
11. Bacalao en Papillote
No estás solo si no has oído hablar del bacalao en papillote. Aunque puede que no sea un nombre muy conocido, es un plato de bacalao fantástico. cocinado en un sobre de pergamino con zanahorias y puerros.
Hinojo, tomillo y limón. agregar sabor mientras se cuecen al vapor en el paquete de pergamino con él.
No solo tiene un sabor increíble, pero se ve hermoso en un plato! Las coloridas hierbas y verduras hacen que este sea digno de Insta. Entonces, si quieres probar algo nuevo, canaliza el chef que llevas dentro y prueba esto.
12. Camarones Air Fryer
Esto no debería ser una sorpresa, pero a los camarones les va bien en la freidora. En 10 minutos, puedes convertir los mariscos crudos y congelados en rosados, Aperitivos sazonados, listos para mojar en salsa cóctel.
Y mejor aún, puedes condimentarlos como quieras! Sencillo es bueno, ¡pero prueba Cajun! ¡O pimienta con limón!
Cepille la canasta de su freidora con aceite de coco para obtener un sabor tropical exótico.
13. Almejas al vapor
Si tienes la suerte de tener acceso a algunas almejas frescas, ¡no puedo recomendar esto lo suficiente! Este es el plato de mariscos favorito de mi esposo y con razón. Está lleno de rico sabor.
Las almejas se cuecen al vapor en vino., agua y cebollas. Termine con un chorrito de limón. ¡Esto realmente es simplicidad en su máxima expresión!
14. Frutas de Mare
Frutti di Mare es un plato italiano popular que se traduce como "fruta del mar". Es un plato de pasta a base de tomate lleno de cualquier marisco fresco puede reunir: camarones, almejas, mejillones, calamares, vieiras.
Tu dilo; se puede agregar. la salsa es típicamente condimentado con cosas como ajo y hojuelas de pimiento rojo. Un generoso chorro de vino blanco agrega complejidad y eleva el plato.
Esta es otra opción con la que no puedes equivocarte. Para cualquiera a quien le gusten los mariscos tanto como a mí, no hay nada mejor. El olor solo es suficiente para llevar a todos a la cocina.
15. Bacalao ennegrecido
Prueba este bacalao ennegrecido al estilo sureño para un sabroso plato principal de mariscos. Los trozos tiernos de bacalao terminarán crujientes por fuera, hojaldrados y húmedos por dentro.
Un plato principal perfecto para comidas familiares cualquier noche de la semana, es También es ideal para servir en la Fiesta de Nochebuena del Menú Seven Fishes!
16. Mejillones españoles
¡Esta es una versión emocionante de los mejillones clásicos que se convertirán en un nuevo favorito! Los mejillones perfectamente cocidos se sirven en "salsa marinera", haciéndolos ricos, sabrosos y aromáticos.!
17. Tiradores de ostras
¡Este fabuloso aperitivo de ostras es igual de bueno sin vodka! son un entrante excepcional ¡A tu cena de Nochebuena de la Fiesta de los Siete Peces y tus invitados quedarán encantados con esta receta de mariscos frescos!
¡Simplemente no puedes equivocarte con todas estas recetas fáciles de preparar para la cena de la Fiesta de los Siete Peces! ¡Déjame cuáles son tus favoritos y los agregaré también!
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📖 Tarjeta de recetas
La mejor cena de la Fiesta de los Siete Peces: ¡Más de 17 ideas deliciosas para su comida italiana de Nochebuena!
Ingredientes
- 1 cucharada de chalote (finamente picado)
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de miel de abeja
- ⅓ taza de aceite de oliva (extra virgen)
- cada uno, sal y pimienta (probar)
- 1 cabeza lechuga de mantequilla (también conocido como Boston o lechuga bibb)
- 1 corazón lechuga romana
Instrucciones
- En un tazón pequeño, mezcle la chalota, la mostaza de Dijon, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados. Batir en el aceite de oliva.
- Mezcle con lechuga de mantequilla desgarrada a mano y corazón de lechuga romana, luego sirva.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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