Estas recetas con pastel de frutas mezcla ¡Presenta una variedad de deliciosos postres que son perfectos para las fiestas! De pasteles de frutas tradicionales Desde galletas o barras, ¡hay algo para todos! Todos son fáciles de hacer, sabrosos y utilizan una mezcla para pastel de frutas comprada en la tienda.
Para algunas delicias navideñas más clásicas, prueba mi flores de terciopelo rojo, galletas navideñas italianas, galletas de bastón de carameloo barras de galletas de azúcar.
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- La mejor mezcla para pastel de frutas comprada en la tienda
- Postres con mezcla para pastel de frutas
- 1. Pastel de frutas ligero
- 2. Pastel de Navidad
- 3. Pastel de ron jamaicano
- 4. Pastel Negro
- 5. Barmbraco
- 6. Galletas de pastel de frutas
- 7. Barras de pastel de frutas
- 8. Cuadrados de galletas de mantequilla de pastel de frutas
- 9. Galletas de pastel de frutas
- 10. Barras mágicas de pastel de frutas
- 11. Trufas navideñas de pastel de frutas
- 12. Pastel de frutas al revés
- 13. Bolas de pastel de frutas
- 14. Dulce de pastel de frutas
- 15. Biscotti de pastel de frutas
- 16. Pastel Bundt De Pastel De Frutas
- 17. Macarrones de frutas confitadas
- 💭 Consejos para usar la mezcla para pastel de frutas
- 📖 Tarjeta de recetas
- Recetas con mezcla para pastel de frutas: pastel de frutas ligero (¡+17 otras delicias deliciosas!)
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- Notas
- 💬 Reseñas
La mezcla para pastel de frutas no se limita solo a hacer pasteles de frutas. También puedes utilizar este surtido de frutos secos para toneladas de otras delicias!
He incluido todas mis recetas favoritas, así como la mejor mezcla para pastel de frutas comprada en tiendas que puedas comprar. Al final de esta publicación, incluso agregué algunos consejos para ti.
La mejor mezcla para pastel de frutas comprada en la tienda
Puedes conseguir un puñado de mezclas diferentes para pasteles de frutas en la tienda, especialmente durante las vacaciones. Las marcas y variedades de mezclas para pasteles de frutas cuentan con diferentes frutos secos, para que puedas elegir la mejor combinación que te guste.!
En mi experiencia, Compañía de frutas del paraíso hace la mejor mezcla para pastel de frutas. De hecho, ¡incluso le pedí a mi tendero local que lo trajera para la mezcla de pastel de frutas navideñas de 2022! ¡Eso es lo mucho que me gusta!
Tu siempre puedes Cómpralos en línea si no puedes encontrarlos en la tienda. Venden frutos secos individuales, así como un montón de mezclas de frutas diferentes.
Postres con mezcla para pastel de frutas
1. Pastel de frutas ligero
¡Este clásico pastel de frutas ligero es perfecto para las fiestas! Siéntete libre de disfrutarlo de inmediato o envejecerlo adecuadamente para profundizar los sabores.
Si no estás seguro de qué es un pastel de frutas ligero, consulta mi artículo sobre pasteles de frutas claros vs oscuros.
2. Pastel de Navidad
¡El pastel de frutas tradicional americano tiene raíces que lo remontan a este delicioso pastel navideño británico! Todavía incluye tu fruta seca y remojada así como especias calientes.
¡Lo que lo hace único es que también lleva mazapán y glaseado real!
3. Pastel de ron jamaicano
Sus cáscaras y frutas secas se remojan en un combinación de ron y vino dulce. Luego, ¡se incorpora más ron a la masa!
Siéntase libre de agregar el glaseado o dejarlo, pero recomiendo encarecidamente incluir un poco de coco tostado!
4. Pastel Negro
¡Esta variedad de pastel de frutas jamaicano es similar al pastel de frutas tradicional pero con cáscara de naranja, ralladura de lima y jugo de lima! Incluso puedes prepararlo entero. ¡Seis meses antes de tiempo!
5. Barmbraco
Este barmbrack es similar a un versión mejorada de pan con pasas. Los frutos secos (pasas, pasas, cerezas en este caso) ¡en realidad se remoja durante la noche en té!
6. Galletas de pastel de frutas
Estas galletas contienen todas tus mezclas favoritas de pastel de frutas secas, pero en algunas galletas masticables y suaves en lugar de un pastel! No es necesario remojar la fruta, ¡pero puedes agregar un chorrito de alcohol a la masa para galletas!
7. Barras de pastel de frutas
¡Estas barras llenas de frutas son perfectas para cuando recibes a una multitud! ¡Son fáciles de cortar, servir y comer sin plato!
8. Cuadrados de galletas de mantequilla de pastel de frutas
Las tiernas galletas de mantequilla se combinan con frutos secos para obtener estos maravillosamente deliciosos y barras fáciles de servir. Los cuadrados están rematados con glaseado con alcohol, ¡lo que los hace irresistibles!
>>>Ver Todas mis recetas ¡Aquí!<<<
9. Galletas de pastel de frutas
Galletas de mantequilla están repletos de su mezcla preferida de pastel de frutas para las fiestas para un regalo fácil y sabroso para las fiestas. ¡Sin mencionar que solo necesitarás cuatro ingredientes en total!
10. Barras mágicas de pastel de frutas
Estas barras mágicas de pastel de frutas realmente resaltan todos tus sabores favoritos. ¡Tienen una corteza de galleta Graham, chispas de chocolate blanco, almendras, frutos secos y coco rallado!
11. Trufas navideñas de pastel de frutas
Si tienes algún pastel de frutas sobrante¡Puedes reutilizarlo fácilmente para convertirlo en estas delicias adictivas del tamaño de un bocado! ¡Simplemente enróllelas en bolas y sumérjalas en chocolate derretido!
12. Pastel de frutas al revés
Este toque único tiene frutos secos, azúcar moreno y mantequilla esparcidos uniformemente en el fondo de la sartén. El masa para pastel con infusión de brandy Se vierte encima y luego se hornea.
Cuando lo saques del horno, simplemente le das la vuelta y ¡a disfrutar!
13. Bolas de pastel de frutas
¡Estas bolas de pastel de frutas en realidad se hacen en la estufa, por lo que no se pueden hornear en absoluto! Son similares a un Delicia de arroz Krispie ¡pero con mezcla de pastel de frutas, coco y nueces!
14. Dulce de pastel de frutas
Este sencillo dulce de azúcar para cocinar es increíblemente fácil de hacer (¡No puedes estropearlo!) Contiene chispas de chocolate blanco, Malvaviscos¡Y mezcla de pastel de frutas!
15. Biscotti de pastel de frutas
A estos biscottis clásicos se les agrega una mezcla para pastel de frutas a la masa. Luego se hornean dos veces y se rocían con un glaseado simple.
16. Pastel Bundt De Pastel De Frutas
Mejora tu pastel de frutas estándar usando una sartén! ¡Es fácil y delicioso y el resultado es espectacular!
17. Macarrones de frutas confitadas
Estos macarrones ultrafáciles solo usa 4 ingredientes: leche condensada azucarada, hojuelas de coco, mezcla para pastel de frutas y chocolate para mojar. Son bastante sencillos pero completamente deliciosos.
💭 Consejos para usar la mezcla para pastel de frutas
Como siempre, asegúrate de seguir tu receta, ¡pero aquí tienes algunos consejos y trucos para usar la mezcla para pastel de frutas en tus postres!
- Remojar las frutas. Antes de usar tu mezcla para pastel de frutas, intenta remojarla en tu variedad favorita de alcohol. (como brandy, whisky o ron). Si no deseas consumir alcohol, puedes utilizar cualquier variedad de jugo de frutas. Esto no solo agrega sabor, sino que también ayuda a darle volumen a la fruta.
- Controlar la cantidad de licor. Si opta por remojar la fruta en alcohol, tenga cuidado con la cantidad que utiliza. Comience con solo una pequeña cantidad para no dominar el sabor de la fruta.
- Agrega nueces. Para darle un toque crujiente adicional, puede agregar algunas nueces picadas como nueces, nueces o almendras.
- Picar La Fruta. Si los trozos de fruta son demasiado grandes o si su receta necesita trozos más pequeños, no dude en cortarlos al tamaño adecuado.
- Utilice especias. Agregar algunas especias calientes como canela, nuez moscada o pimienta de Jamaica es una manera fácil de hacer que tus delicias sean aún más deliciosas.
Estas recetas que utilizan mezcla para pastel de frutas son algunas de las favoritas de la familia en mi casa. Deja un comentario a continuación y déjame saber cuál quieres preparar primero.
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
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📖 Tarjeta de recetas
Recetas con mezcla para pastel de frutas: pastel de frutas ligero (¡+17 otras delicias deliciosas!)
Ingredientes
Fruta
- 1 taza de uvas pasas
- 1 taza de cerezas secas
- 1 taza de arándanos secos
- 1 taza de piña seca (picados)
- 1 taza de cáscara de limón confitada (o piel mixta confitada)
- 1¾ taza de cerezas rojas confitadas (cerezas glaseadas rojas y verdes, cortadas en cuartos o picadas)
- ¾ taza de Brandy (o ron, whisky, jugo de naranja, jugo de piña o jugo de manzana, y más para untar la parte superior del pastel)
Bizcocho
- 1 taza de mantequilla (temperatura ambiente)
- 1¾ taza de azúcar
- 2 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de nuez moscada en polvo
- ¼ taza de jarabe de maíz ligero
- 5 large Huevos (temperatura ambiente)
- 3¾ taza de harina para todo uso (cuchara y nivelado)
- 1 taza de leche (temperatura ambiente)
- 2 tazas de coco rallado
- 1 large limón (opcional, rallado)
Instrucciones
preparar la fruta
- En un tazón grande, combine las pasas, las cerezas secas, los arándanos secos, la piña seca y la cáscara de limón confitada (o piel mixta).
- Cubre la fruta con el líquido de tu elección (brandy, ron, whisky, jugo de naranja, jugo de piña o jugo de manzana). Cubra el recipiente y deje que la fruta se remoje durante la noche. (hasta 2 días) a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente.
preparar el pastel
- Precaliente su horno a 300°F (150 ° C) y engrase y enharine ligeramente dos moldes para pan de 9x5.
- En un tazón grande para mezclar (o tu batidora de pie), mezcle la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar hasta que quede esponjoso y ligero.
- Batir el jarabe de maíz ligero, el polvo de hornear, el extracto de vainilla, la sal y la nuez moscada hasta que estén bien combinados.
- Agregue los huevos a temperatura ambiente uno a la vez, asegurándose de batir bien entre cada adición y raspando el fondo y los lados del tazón si es necesario.
- Alterna entre agregar la harina para todo uso y la leche a temperatura ambiente. Asegúrese de mezclar solo el tiempo suficiente para que la harina se combine, teniendo cuidado de no mezclar demasiado la masa.
- Vierta la fruta remojada en la masa sin que se escurra el líquido, así como las cerezas confitadas, el coco y, opcionalmente, la ralladura de limón. Revuelva hasta que toda la fruta se distribuya uniformemente.
- Vierta la masa en los moldes para pan preparados, llenándolos solo hasta ¾ de su capacidad.
- Hornee los pasteles en el horno precalentado a 300°F (150 ° C) durante 80-110 minutos. Sus pasteles estarán listos cuando tengan un bonito color marrón dorado y un palillo insertado en el medio salga limpio con solo unas pocas migajas húmedas. * Si su pastel se dora demasiado mientras se hornea, puede colocar un trozo de papel de aluminio sobre la parte superior y dejar que termine de hornearse.
- Una vez horneados, retire los pasteles del horno y cepille la parte superior con su jugo de manzana o licor preferido mientras aún están calientes.
- Una vez que sus pasteles de frutas se hayan enfriado por completo, envuélvalos bien en una envoltura de plástico y déjelos reposar durante al menos 24 horas.
Envejecer tu pastel de frutas
- Si desea envejecer su pastel de frutas o mantenerlo almacenado durante más de 24 horas antes de servirlo, simplemente desenvuelva el pastel una vez a la semana y cepille la parte superior con su licor preferido o jugo de manzana.
- Vuelva a envolver el pastel con una envoltura de plástico y guárdelo en un lugar fresco y seco.
- Repita el proceso de cepillar líquido sobre los pasteles una vez por semana hasta que esté listo para servir.
Notas
- Esta receta rendirá 10½ tazas de masa, para que pueda elegir hacer pasteles o panes de diferentes tamaños usando una variedad de moldes. Siéntase libre de prepararlo en un molde bundt, mini moldes para pan o moldes de 9×13. Solo recuerde ajustar el tiempo de horneado en consecuencia, ya que los pasteles más pequeños se hornearán más rápido.
- Si usa moldes para pan de 9x5, esto producirá 2 pasteles. Un molde de 8x4 producirá 3 pasteles.
- La fruta en el pastel de frutas se puede personalizar fácilmente a tu gusto. Opta por frutas secas o confitadas. Algunas excelentes opciones son las pasas, cáscara mezclada, piel de naranja confitada, cáscara de limón confitada, dátiles, arándanos secos, duraznos secos, albaricoques secos, grosellas secas y piña seca. Solo asegúrese de que la cantidad total de fruta sea igual a aproximadamente 6¾ tazas.
- Los pasteles de frutas tienen una vida útil increíble y también saben mejor a medida que envejecen (si puedes esperar!). ¡Por supuesto, este pastel de frutas también estará delicioso si lo comes lo antes posible!
- Dejar reposar el pastel de frutas durante un mínimo de 24 horas permite que los sabores se mezclen y la corteza se ablande. ¡Realmente ayuda a potenciar el sabor!
- Para almacenar: mantenga su pastel de frutas bien envuelto con una envoltura de plástico y almacenado a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
Nutrición
Publicado originalmente el 3 de octubre de 2023
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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