Mi mejor recetas para fumadores presenta mucha carne, una variedad de verduras y se puede hacer en cualquier ahumador: pellets, eléctrico o de otra manera. Estoy aquí para argumentar que casi todo sabe mejor ahumado, ¡así que echa un vistazo a estas increíbles recetas para fumadores y prueba algo nuevo hoy!
Las mejores recetas de ahumados
Si usted está buscando las mejores recetas para fumadores, Has venido al lugar correcto. ¡Ahumar platos principales, guarniciones o postres es una excelente manera de impartir un sabor increíble!
En este artículo, compartiremos algunos de nuestros recetas ahumadas favoritas para todo tipo de carnes, verduras y más, ¡para que pueda comenzar a utilizar su ahumador al máximo hoy!
Entonces, ya sea que sea un fumador novato o aficionado a la carne ahumada, esperamos que encuentre algo nuevo y delicioso para probar en nuestra colección de las mejores recetas para fumadores.
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- Las mejores recetas de ahumados
- 1. Mac y queso
- 2. Lomo de Cerdo
- 3. Carne asada
- 4. Papa al horno
- 5. Costillas de res
- 6. Carne asada
- 7. Costillas de San Luis
- 8. Costillas
- 9. Espárragos
- 10. Coles de Bruselas
- 11. Costillas estilo campestre
- 12. pavo
- 13. Salchichas
- 14. Hamburguesas
- 15. Pastel de carne
- 16. Cerdo Asado
- 17. Salchicha italiana
- 18. Camarones En Albóndigas
- 19. Alitas de pollo
- 20. pechuga
- 21. Jamón Ahumado
- 22. Ribeye (filetes de chuletón de vaquero con hueso)
- 23. Costillas cortas
- 24. Maíz en la mazorca ahumado
- 25. Tomahawk ahumado
- 📖 Tarjeta de recetas
- Las mejores recetas para fumadores: costillas ahumadas estilo campestre (+ ¡Más recetas geniales!)
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- 💬 Reseñas
1. Mac y queso
Los macarrones con queso ahumados son un plato delicioso que combina el sabor ahumado del queso con el bondad cremosa de macarrones con queso. Seguro que será un éxito entre tus amigos y familiares.
Echa un vistazo a mi lista de qué servir con macarrones con queso para completar tus cenas!
2. Lomo de Cerdo
Si usted está buscando un simple y delicioso forma de ahumar lomo de cerdo, ¡no busques más! Esta receta de lomo de cerdo ahumado es fácil de seguir y produce resultados tiernos y jugosos.
Además, ¡es perfecto para una comida al aire libre en verano! Así que reúne tus ingredientes y prepárate para disfrutar de algunos bondad ahumada.
3. Carne asada
Un chuck asado ahumado es ideal para alimentar a una gran multitud y va bien con salsa barbacoa o gravy. Este corte de carne proviene de la paletilla de vaca y es un poco más duro que otros cortes, pero es perfecto para ahumar.
Así que si estás buscando agregar algo un poco diferente a tu menú de parrilladas, prueba un asado ahumado.
4. Papa al horno
¿Buscas una nueva forma de hacer papas al horno? fumándolos es la alternativa perfecta!
La sabor ahumado combina perfectamente con los ingredientes salados y cremosos que se encuentran típicamente en las papas al horno.
¡Además, es una excelente manera de completar su comida mientras fuma un plato principal increíble! Siéntase libre de ver mis ideas para qué servir con papas al horno.
5. Costillas de res
¿Está buscando una delicioso e impresionante plato para servir en su próxima reunión familiar? ¡Entonces no busque más allá de las costillas de res ahumadas!
Las costillas de res son relativamente fácil de preparar, y el sabor ahumado seguramente impresionará a sus invitados. En esta receta, describiré cómo ahumar costillas de res con un ahumador de pellets o eléctrico.
6. Carne asada
¿Te encanta el rosbif ahumado? Si es así, ¡estás de suerte! Esta receta de rosbif ahumado es fácil de seguir y da como resultado deliciosa y tierna carne.
Además, es perfecto para una cena familiar o una ocasión especial. Entonces, ¿por qué esperar? ¡Empieza a cocinar!
7. Costillas de San Luis
El verano es el momento perfecto para disfrutar de costillas ahumadas cocinadas a fuego lento. Estas costillas al estilo St. Louis se frotan con mi frote seco de cerdo, luego fumado bajo y lento hasta que estén tiernos y jugosos.
Sírvelos con tu favorito salsa BBQ para agendar una deliciosa ¡comida de verano que encantará a toda la familia!
8. Costillas
¿Has probado a fumar una costilla? Es una gran manera de cocinar un gran trozo de carne, y los resultados son muy impresionante. En mi receta, te mostraré cómo ahumar una costilla, paso a paso.
también compartiré algunos consejos sobre cómo hacer que sus costillas ahumadas se vean y sepan de la mejor manera.
Entonces, si estás buscando un plato impresionante para servir en su próxima reunión familiar, ¡asegúrese de probar una costilla de primera calidad!
¿Buscas completar tu cena de costillas? Asegúrate de revisar todas mis ideas para que servir con costilla!
9. Espárragos
El espárrago es un vegetales deliciosos y saludables que se puede disfrutar de muchas maneras diferentes. Una de mis formas favoritas de cocinar espárragos es ahumarlos.
El espárrago ahumado le da un delicioso sabor ahumado que a todos les encantará. En esta receta, te mostraré cómo ahumar espárragos. a la perfeccion utilizando un fumador. ¡Empecemos!
10. Coles de Bruselas
¡Es hora de sacar el ahumador y cocinar algunas coles de Bruselas! esta receta es simples, pero el resultado final es delicioso.
El sabor ahumado combina perfectamente con los brotes ligeramente amargos y lo convierte en una guarnición que todos amarán.
11. Costillas estilo campestre
Si usted está buscando un delicioso y facil comida de fin de semana, no busque más allá de las costillas ahumadas estilo campestre. Este plato es perfecto para la cena del domingo con la familia y es sorprendentemente simple de hacer.
solo sigue mi pasos faciles, y en poco tiempo estarás disfrutando de una comida abundante y sabrosa.
12. pavo
Si usted está buscando un delicioso y fácil de seguir Receta de pavo ahumado Traeger, ¡has venido al lugar correcto!
Esta receta es perfecta para el Día de Acción de Gracias o cualquier otra ocasión especial. El pavo ahumado siempre es un éxito entre los invitados y es una excelente manera de demuestra tus habilidades culinarias.
13. Salchichas
¿Hay algo más icónico del verano estadounidense que la parrilla? los chisporroteo de carne, los olores a carbón y verduras asadas, y lo mejor de todo, poder comer al aire libre con familiares y amigos.
Si está buscando un nuevo plato a la parrilla para probar este verano, ¿por qué no probar estos mocosos ahumados? Ellos son fácil de hacer y absolutamente delicioso.
14. Hamburguesas
No sé ustedes, pero a nosotros nos encanta hacer parrilladas en el verano. Simplemente hay algo acerca de cocinar comida sobre un llama abierta ¡Eso hace que sepa tan bien!
Una de nuestras cosas favoritas para asar son las hamburguesas. Este verano nos llevamos nuestras hamburguesas a otro nivel fumándolos.
Fumar agrega un delicioso sabor ahumado que lleva las hamburguesas ordinarias al siguiente nivel. Entonces, si está buscando una forma nueva y emocionante de asar sus hamburguesas este verano, consulte mi receta sobre cómo ahumar hamburguesas. ¡No te decepcionará!
15. Pastel de carne
El pastel de carne ahumado es un manera fácil para hacer una comida deliciosa y sustanciosa. Esta receta es perfecta para una cena informal de fin de semana o para alimentar a una multitud.
El sabor ahumado del pastel de carne empareja perfectamente con los reconfortantes sabores de puré y salsa. Así que prueba esta receta, ¡a tu familia le encantará!
16. Cerdo Asado
No hay nada como el sabor del asado de cerdo ahumado. Es un gran plato para cocinar comida o cena, y seguramente será un éxito entre su familia y amigos.
yo tambien te doy un poco recomendaciones sobre cómo hacer que tenga un sabor delicioso. ¡Entonces empecemos!
17. Salchicha italiana
¿Estás buscando un fácil y delicioso ¿receta para fumadores? ¿Por qué no intentar hacer salchichas italianas ahumadas?
Este plato es simple de preparar y se puede personalizar a tu gusto. Puedes servirlo con pasta, cebolla, arroz, pan, pimientos o solo. ¿Entonces, Qué esperas?
18. Camarones En Albóndigas
Si está buscando servir un plato espectacular eso está fuera de la norma, ¡los camarones ahumados rellenos en albóndigas italianas son el camino a seguir! Con eso me refiero a que tanto los camarones como las albóndigas están ahumados, lo que les da un sabor increíble que solo puedes lograr con un ahumador.
Estas albóndigas de camarones hacen un aperitivo increible ¡pero siempre puedes duplicar la receta y convertirlos en el plato principal! Son súper satisfactorios y llenos, ¡pruébalos hoy!
19. Alitas de pollo
Las alitas de pollo ahumadas son las aperitivo perfecto para cualquier fiesta! Son fáciles de hacer y todo el mundo siempre los ama. Además, ¡son más saludables que las tradicionales alitas de pollo fritas!
Para más calor, combínalo con mi salsa de alitas de pollo para una patada picante.
20. pechuga
Si eres como yo, te llevas tu parrillada seriamente. Y si está planeando hacer una pechuga ahumada para su próxima reunión familiar, entonces querrá leer la receta de mis consejos.
He estado haciendo pechuga ahumada durante años y he aprendido un par de cosas sobre cómo Hazlo perfecto cada vez.
Entonces, ya sea que fume por primera vez o un pitmaster experimentado, estos consejos lo ayudarán a crear el ¡La pechuga mejor ahumada de la historia!
21. Codillos De Jamón Ahumado
22. Ribeye (filetes de chuletón de vaquero con hueso)
23. Costillas cortas
24. Maíz ahumado en la mazorca
25. Tomahawk ahumado
¡Demuestra tus habilidades culinarias con cualquiera de estas recetas para fumadores! ¡Sus amigos y familiares quedarán tan impresionados con lo deliciosamente ahumada y sabrosa que resulta su receta!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
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📖 Tarjeta de recetas
Las mejores recetas para fumadores: costillas ahumadas estilo campestre (+ ¡Más recetas geniales!)
Ingredientes
- 2 Libras costillas de cerdo estilo campestre (descongelado)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- frote seco de cerdo (opcional o comprado en la tienda)
- 1 taza de salsa BBQ
Instrucciones
- Precaliente su ahumador a 225 ° F (107 ° C).
- Enjuague las costillas estilo campestre con agua corriente fría y séquelas con toallas de papel.
- Coloque las costillas de campo enjuagadas y secas en un plato grande o en una bandeja para hornear.
- Rocíe con aceite de oliva, usando sus manos para cubrir completamente las costillas.
- Aplique toda la masa seca con las manos cubriendo completamente cada una de las costillas campestres.
- Ponga las costillas en el ahumador a 225 ° F (107 ° C) durante 3 horas y media.
- Aplique una cantidad generosa de salsa BBQ a las 3 ½ horas y continúe fumando a 225 ° F (107 ° C) durante otros 30 minutos.
- Retirar del ahumador y dejar reposar durante 10 minutos, luego servir y disfrutar.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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